Abrikos ananas

Abrikosananas er en sort, der længe har været kendt i det sydlige Rusland og Ukraine. Men gartnere dyrker det nu med succes i mere alvorlige klimaer. Denne popularitet skyldes den usædvanlige smag og aroma af ananas samt frugtens størrelse og saftighed.

Modersorten Shalakh dukkede først op i Armenien. Og ananas abrikos blev skabt på Krim, i staten Nikitsky Botaniske Have. Den var ikke optaget i Statsregistret, men den blev anbefalet til avl i områder med varmt klima.

Et mellemstort træ bliver op til 5 m i højden og har en afrundet spredningskrone. Det er tilbøjeligt til at blive tykkere. Bladene er store, lyse grønne, ru. Træet bærer større frugter end andre abrikossorter.

Frugten, der vejer omkring 35-45 g, er kendetegnet ved en aflang form og en lys gul, let gylden farve. Der er næsten ingen rødme karakteristisk for de fleste abrikosvarianter. Det viser sig som en sløret lyserød plet.

Hudens overflade er let pubescent, ujævn og fløjlsagtig at røre ved. Frugtkødet er lysegult, ananasfarvet, let orangefarvet. Ved siden af ​​knoglen er frugtkødet af en mere intens nuance. Stenen skiller godt fra frugtkødet.

Smagen af ​​frugten minder bestemt om ananas: sødme med en let syrlighed og en specifik eftersmag. Frugtkødets konsistens er mørt, moderat fibrøst, med medium tæthed. Abrikosen er meget saftig med en subtil ananassmag. Huden er tynd og blød, næsten umærkelig, når den spises. Der er abrikoser bedst af alt friske, men alle slags tilberedninger fra dem er lækre.

Den tidlige modenhed af ananas-sorten er god, de første frugter opnås 3-4 år efter plantning. Høsten af ​​mellemsæsonabrikoser er klar i den 15.-25. juli i syd, en uge senere modner den i et tempereret klima. Modne abrikoser smuldrer ikke, men kan hænge på grenene i nogen tid. Modne abrikoser opbevares ikke ved stuetemperatur i mere end 24 timer. De kan opbevares i køleskabet i op til 3-5 dage. Transport tolereres ganske godt uden at miste kvalitet og form.

Overmodne frugter mister deres smag og bliver hurtigt melet og intetsigende. For at forstå, om frugten er moden, skal du bare forbinde din lugtesans. Når du mærker en speciel - ananas - lugt, er det tid til at høste. Det anbefales ikke at høste frugter på stadium af teknisk modenhed - frugterne vil opnå større saftighed, men de bliver ikke sødere og mere aromatiske.

Sorten har et godt udbytte. Efter den første frugtsætning er høsten konsekvent rigelig og årlig. Men samtidig er det ekstremt vigtigt at dyrke træet under gunstige forhold.I løbet af sæsonen høstes 50 kg frugter fra ét træ. Men der er oplysninger om, at man med behørig indsats kan få 150 kg fra et træ.

Ananasabrikosens selvfrugtbarhed er høj, hvilket tillader plantning af et træ på stedet. Ikke desto mindre vidner erfarne gartnere, der er fortrolige med denne sort, at i nærværelse af andre abrikoser i nabolaget såvel som frugttræer (blommer, ferskner, kirsebærblommer, sorttorn), er høsten mere generøs og velsmagende.

Den bedste overlevelsesrate observeres i et- eller to-årige frøplanter med rudimenter af skeletgrene og veludviklede rødder. For at vælge en ægte sort frøplante og ikke en frøplante, skal du inspicere podestedet. Ideelt set er den velformet uden fremspringende rygsøjler eller sårdannelse.

Træet har et kraftigt forgrenet rodsystem. Hvis du planlægger at plante 2-3 frøplanter og mere, plantes de i en afstand på mindst 6-7 m fra hinanden.

Plantehullet er gravet ret dybt: op til 75 cm med en bredde på 65 cm Der skal lægges et drænlag i bunden for at forhindre stagnation af vand ved rødderne. Selve plantningsproceduren kræver ikke, at gartneren har særlige færdigheder.

En støtte til frøplanten er installeret. Ved plantning er det vigtigt ikke at uddybe rodhalsen, efterlade 7-10 cm over jordoverfladen, og vande det plantede træ rigeligt. Du skal bruge 20 til 25 liter vand. Så snart frøplanten er plantet, er det tid til at danne en krone, forkorte hovedskuddet med en tredjedel og skære de sider (hvis nogen) til 2-3 knopper.

At ananasabrikos har god tørketolerance betyder slet ikke, at træet kan nøjes med naturlig nedbør. I mangel af regn skal det vandes hver 5. dag morgen og aften med 30-50 liter vand pr. vanding. I den varmeste periode anbefales det at vande kronen.

Højt udbytte giver et betydeligt behov for næringsindtag. Hvert år i det tidlige forår fordeles en blanding af 10-15 liter humus, 150 g dolomitmel og 20-25 g nitrogengødning i området af stammecirklen pr. 1 m 2 af plottet.

Midt på efteråret skal træet have kaliumgødning og gødskning med fosfor (henholdsvis 30-50 g og 100-120 g). På stadiet af æggestokdannelse og 20 dage før frugtsætning introduceres et komplekst middel til frugttræer.

Det er umuligt at undvære beskæring, fordi abrikoskronen er tilbøjelig til at blive tykkere. En sparsom kronekonfiguration anses for at være egnet til denne sort. Dannelse tager 3-4 år. Hvis det er nødvendigt at begrænse træets højde, før det vokser til en størrelse på 2,5-3 m, er det bedre at forme træet i form af en skål.

Det meste af arbejdet med sanitær og formativ beskæring foregår om foråret. Minimumstemperaturen, ved hvilken det er tilladt at gøre dette, anses for at være -5 ° C.

Denne abrikossort demonstrerer god immunitet over for mange sygdomme og skadedyr. Det er også ret resistent over for clasterosporium sygdom.

Ananas er henholdsvis en sydlig og termofil sort, dens vinterhårdhed er lav. Uden ly kan et abrikostræ kun overleve vinteren i syd, i et subtropisk klima, sjældnere i det centrale Rusland. Det er tilrådeligt at forsikre dig selv og organisere et krisecenter. Især træer, der ikke er fyldt 3 år, har brug for det. Selv prøver, der er beskadiget om vinteren, har alle muligheder for at komme sig uden større skader i løbet af den næste sommer.

Som ethvert abrikostræ foretrækker denne afgrøde at vokse på et åbent og godt oplyst sted under solen. Skygge er dårligt for frugtens udbytte, størrelse og smag.

Øgede krav til denne abrikos og til kvaliteten af ​​substratet. For let, lerholdig eller tørvjord er ikke egnet til ham. Den skal være løs og frugtbar, med neutral surhed eller let basisk.

Abrikos kan i princippet ikke tåle koldt træk, især da kraftige vindstød blot kan "blæse" modne frugter af fra grenene, før de kan høstes. Selvom umodne abrikoser ikke er tilbøjelige til at falde.