Abrikoshonning

Abrikoshonning er en sort specielt opdrættet til beboere i de nordlige regioner, der tidligere ikke kunne behage sig selv med saftige frugter med mange nyttige komponenter og en lækker aroma. Indenlandsk udvalg, med sin rige erfaring og fremragende resultater, var med til at overvinde barrieren af ​​ugunstigt vejr udsat af naturen. Sorten, der blev opnået i slutningen af ​​forrige århundrede, er stadig ikke inkluderet i statsregistret, selvom den nyder et fortjent højt ry blandt gartnere og topper vurderingerne af forbrugernes efterspørgsel i planteskoler.

Abrikoshonning blev opdrættet i det berømte South Ural Research Institute of Horticulture and Potato Growing af opdrætteren og videnskabsmanden K. K. Mullayanov. Sorten har fået sit navn for sin smag, men det er ikke den eneste. Metoden til fri bestøvning, bevist i årtier, anvendt på den ikke mindre berømte sort Kichiginsky, gav kilden nye, værdifulde egenskaber: højt udbytte, modstandsdygtighed over for ugunstige vejrforhold - vinterkulde og sommertørke.

Til dato er Medovy blevet testet med succes i forskellige regioner i landet og anbefales til gartnere i Moskva-regionen, mellembæltet, Ural og endda Sibirien. Dette er et mesterværk af udvælgelse, der ikke kun overlever under de ugunstige forhold i et tempereret klima (med sine lange vintre og korte somre), men også aktivt bærer frugt og bevarer sine smagsegenskaber, en uovertruffen aroma og et rigt sæt vitaminer og mineraler .

Hurtigtvoksende, i stand til at nå en højde på 4 m i det sjette år, har abrikoshonning en spredningskrone, tæt bark, rigeligt bladrige skud og løv af en mørk smaragdnuance. Når vi taler om et blomstrende træs dekorative karakter, nævner de uvægerligt mellemstore lyserøde-hvide blomster, der næsten helt dækker træet. Vinterhårdhed, stabilt udbytte, uhøjtidelighed til plejeforhold og fremragende smag er vægtige argumenter til fordel for at plante et mesterværk af indenlandsk avl.

Frugter er relativt små i størrelse (15-20 g), lyse gule i farven, når modne er dækket med mærkbare røde prikker, der ligner fregner fra solen:

• huden på dem er elastisk, af medium tæthed;

• knoglen adskilles godt fra den tætte og saftige frugtkød;

• navnet Honning bærer fortjent - i frugterne er der ikke et spor af den sædvanlige bitterhed, ikke en dråbe surhed;

• nem adskillelse af knoglen er en ekstra bonus, når du forbereder lagre til vinteren.

Sorten har alsidighed - den er fremragende i frisk forbrug, den kan transporteres over lange afstande uden at miste sin præsentation. Det opbevares i lang tid, mens den udtalte aroma, sødme ikke forsvinder, og et sæt værdifulde komponenter bevares efter varmebehandling (i marmelade, marmelade og bagefyld).

Ifølge smagsresultatet fik han 4,3 point, men elskere af sorten er sikre på, at det ikke er nok. Honningens sødme afbrydes ikke af yderligere noter, frugtkødet af medium densitet er fyldt med juice, smelter i munden, men halvdelene, takket være det elastiske skind, bevarer deres form godt og opnår hurtigt gennemsigtighed, når de tilbereder syltetøj.Frugten kan konserveres til vinteren i form af en kompot eller i sin egen juice – den kræver en lille mængde sukker, samtidig med at den bevarer et rigt sæt vitaminer og mineraler, tanniner, frugtsyrer og sukkerarter.

Cirka 4 år efter plantning begynder stabil frugtsætning. Nogle kilder siger om muligheden for at opnå en afgrøde i 3 eller 5 år, men disse er individuelle parametre, der afhænger af dyrkningsområdet og korrekt pleje.

Honning - mid-sæson abrikos sort. Det er det, der gør den optimal til plantning i områder med et tempereret klima. Blomstringen finder sted i en periode, hvor der ikke længere er risiko for tilbagevendende kold eller sen frost, modningen starter i slutningen af ​​juli - begyndelsen af ​​august, men kan skifte med 1-2 uger i en kold sommer eller i Moskva-regionen, Central Black Earth Region, i Ural.

Selvfertilitet og behovet for bestøvere

Træet tåler let frost i barske klimaer på grund af dets evne til hurtigt at regenerere efter forfrysninger, og træet har brug for krydsbestøvning, selvom det er erklæret selvfertilt. Ved at plante nærliggende Kichiginsky (kilden til Medovoy) eller en anden abrikos med lignende blomstringstider, kan du øge udbyttet. Nogle kilder siger, at Kichiginsky ikke er den eneste sort til bestøvning af honning. Sibirskiy og Pioneer er perfekte, du kan konsultere i børnehaven og købe en passende bestøver sammen med en prioritet.

Særlige kilder siger om gennemsnitsværdierne af Medovy-sorten. Det nævnes, at der er sorter med højere produktivitet, men væsentlige fordele ignoreres - vinterhårdhed, alsidighed, holdbarhed og fremragende smag. Men at tale om et gennemsnitligt udbytte er uretfærdigt, fordi træet konsekvent giver fra 15 til 20 kg lækre frugter, korrekt landbrugsteknologi giver dig mulighed for at få fra 25 til 30 kg eller mere.

Modne frugter kan transporteres uden frygt og modtage kommerciel fortjeneste, overmodne frugter kan behandles på stedet, hvilket får nyttige høster til den kolde årstid.

At vælge det rigtige sted til plantning er halvdelen af ​​succesen med at avle en kultur, der stadig er eksotisk for et tempereret klima. Alle abrikoser elsker åbne steder med god belysning, så regioner i syd, sydøst eller sydvest er valgt til at plante dem. Abrikos har gennemprøvede formeringsmetoder, men erfarne gartnere foretrækker at købe frøplanter fra gennemprøvede planteskoler. Når du køber, skal du være opmærksom på:

• antal filialer;

• udvikling af rodsystemet;

• ingen skade på det unge træ.

Plantning udføres på forskellige tidspunkter - i de sydlige regioner kan dette gøres om efteråret, en måned før det kolde vejr. I nord anbefales det at plante i anden halvdel af april, efter at have tjekket den langsigtede vejrkalender for regionen og sikret sig, at jorden og luften har tid til at varme tilstrækkeligt op.

Medovoys abrikostræ er ulæselig for jorden: lerjord, sandjord, sort jord og stenet jord er velegnede. Syre skal deoxideres, og dårlig sandjord skal forædles.

En vigtig faktor i vellykket dyrkning er beskyttelse mod kolde vinde, især hvis området er karakteriseret ved konstant cirkulation af luftstrømme.

Før plantning skal du sørge for, at der på det valgte sted ikke er nogen tæt forekomst af grundvand til overfladen. For Medovoy er en lille mangel på fugt optimalt - dette er bedre end et overskud af fugt.

Permanent pleje - beskæring, sjælden vanding, befrugtning af plantegraven. Dette vil øge udbyttetallene fra den gennemsnitlige kedelige til høje og behagelige for gartneren.