Aubergine sort kæmpe

The Black Giant aubergine blev opdrættet i 2018 af opdrætterne V.G. Kachainik og M.N. Gulkin. Men på trods af en så ung "alder" vandt han straks gartnernes hjerter med sit fremragende udbytte, store velsmagende frugter og modstand mod forskellige sygdomme.

Black Giant er en første generation af højtydende hybrid. Det bærer frugt med succes både under et filmdæksel og i drivhuse og i åbne jordforhold. Besidder god immunitet over for virussygdomme, modstandsdygtig over for ekstreme temperaturer. Anbefales til dyrkning i næsten alle regioner i Rusland, herunder regionerne i Sibirien og Fjernøsten.

Den sorte kæmpeaubergine er en høj plante, der bliver 100 cm høj og har et kraftigt rodsystem. Buskene er lukkede, uden at sprede sig. Stænglen er let pubescent, med en svag anthocyaninfarvning. Bladene er mellemstore, grønne i farven, glatte med let bølgede kanter. Der er ingen torne på bægeret eller de er meget sparsomt placeret.

Frugterne af sorten sort kæmpe er meget store i størrelse. De er jævne, cylindriske i formen og vejer i gennemsnit 200-300 g. Frugterne er kendetegnet ved en meget blank skinnende overflade. På stadium af teknisk modenhed får auberginer en mørk lilla, næsten sort farve.

Denne sort er kendetegnet ved frugter med tæt, ømt frugtkød, som er farvet hvid. Smagen af ​​disse auberginer er fremragende. De er helt fri for bitter smag. Den sorte kæmpe er ideel til hjemmelavet mad; den kan bages, stuves, fyldes, kaviar og sauteres, grilles og fryses.

Tidlig modning er iboende i sorten aubergine sorten. De første frugter modnes 55-60 dage efter transplantation. Frugtningen er intens, venlig, den varer indtil efteråret.

Den sorte kæmpe er kendt som en højtydende hybrid. Den er kendetegnet ved et højt og kontinuerligt frugtsæt. Når det dyrkes under filmlæ, er udbyttet 9-10 kg / kvm. m.

Den sorte kæmpe er en letplejet sort, som selv uerfarne gartnere kan dyrke fra frø på egen hånd. Såning anbefales i slutningen af ​​februar - begyndelsen af ​​marts.

Jordblandingen skal bestå af lige dele tørv og humus, halvdelen af ​​det samlede volumen er dækket med savsmuld, og jorden blandes. I fasen af ​​et rigtigt blad dykker frøplanterne. Unge planter af sorten sort kæmpe skal plantes efter 60-70 dage.

I åben jord, i et drivhus eller i et drivhus plantes frøplanter i slutningen af ​​maj - begyndelsen af ​​juni. Pladsen skal varmes godt op og være oplyst af solens stråler. Det anbefales at overholde plantemønsteret på 60x40 cm.

Sorten Giant kræver rigelig og regelmæssig vanding, systematisk luging og løsning. I slutningen af ​​august er 5-6 af de største æggestokke tilbage på planterne, resten skal fjernes.

Auberginer af denne sort kræver let sur løs varm jord. Hvis jorden på stedet er sand-leret, kan du tilføje en spand savsmuld, en spand gødning og to spande tørv for at løsne den. Tørvejord kræver tilsætning af græstørv og humus.

Hvis jorden er ufrugtbar, kræves gødskning hver anden uge. Den første fodring udføres med en kompleks mineralgødning (20 g pr. spand vand). Hæld 500 g af en sådan blanding under hver busk. Det anbefales at anvende organisk gødning anden gang. Som topdressing tages oftest 1 kg mullein, opdrættes i en spand vand og insisteres i 7 dage.