
- Forfattere: Ognev V.V., Geraskina N.V.
- År for godkendelse: 2015
- Bush højde, cm: op til 70
- Frugt størrelse: medium-stor
- Frugt form: aflang-klavat
- Frugtvægt, g: 200-250
- Holder kvaliteten: omkring en måned
- Modningsvilkår: midt i sæsonen
- Farven på frugtkødet: hvidlig
- Perioden fra spiring til høst: 115-120
Aubergine Khalif er en uhøjtidelig medium-modningskultur. Planten foretrækker varme klimaforhold, så udbyttet af sorten i de sydlige regioner er praktisk talt det samme, når det dyrkes i drivhusforhold i områder med risikofyldt landbrug. På grund af dens fremragende smag, en lang opbevaringsperiode og transport uden at miste sin præsentation, er sorten efterspurgt både i private husstande og når de dyrkes i industriel skala.
Beskrivelse af sorten
Aubergine Khalif er resultatet af omhyggeligt udvælgelsesarbejde af landbrugsingeniørerne V.V. Ognev og N.V. Geraskina.I 2015 blev arbejdet med at forædle sorten afsluttet, og den resulterende afgrøde blev officielt registreret og kom ind i engros- og detailsalget. Sorten vandt straks en førende position i rangeringen af vegetabilske afgrøder på grund af dens uhøjtidelighed, fremragende smag og alsidighed. Den varmeelskende sort viser høje udbytter både når de dyrkes i åbne områder og under polyethylen- og polycarbonat-ly.
Fordele:
let pleje;
modstand mod klimaændringer;
mangel på en bitter smag;
fremragende smagsindikatorer;
højt niveau for at holde kvalitet og transportabilitet;
universelle formål.
Ulemper:
termofilicitet;
lav modstand mod skadedyr.
Karakteristika for udseendet af planter og frugter
Aubergine Khalif er en middelmodningskultur. Højden på den centrale stilk af en halvspredende busk når 70 cm.Den blanke grønne løvfældende masse er af mellemstørrelse og let bølgede kanter. Et karakteristisk træk er fraværet af spidse vækster på frugtbægeret.
Frugterne af denne sort har en langstrakt køllelignende form og en let krumning. Længden af grøntsager spænder fra 18 cm til 20 cm og afhænger af modningsgraden, og diameteren er ofte 6 cm Farven på frugterne i den tekniske modningsfase er dyb lilla. Det læderagtige cover er skinnende med en blank glans. Den gennemsnitlige vægt af en moden grøntsag er 200-250 gram, og deres kødfulde struktur er malet i en dæmpet hvid skygge. Når man dyrker denne sort, skal man huske på, at den høstede afgrøde kan opbevares i et køligt rum i 30 dage uden tab af salgbare kvaliteter.
Formål og smag
Frugternes tætte struktur og fraværet af bitre noter gør den høstede høst alsidig i tilberedning af kulinariske lækkerier. Erfarne husmødre bruger auberginer ikke kun til at tilberede sæsonbestemte retter, men også til at lave vinterkonserves såvel som til grøntsagsfrost, hvor auberginer bevarer ikke kun deres smag, men også deres vitaminsammensætning.
Modningsvilkår
Aubergine Khalif hører til afgrøderne i den midt-tidlige modning af frugter. Høst efter udseendet af de første skud kan udføres inden for 115-120 dage. Den tekniske modenhed af frugterne sker 30 dage efter dannelsen af blomsterstande.Der skal lægges særlig vægt på det faktum, at overmodne frugter mister ikke kun deres præsentation, men også deres smagsegenskaber.
Udbytte
Auberginer er varmeelskende afgrøder, der producerer den maksimale mængde udbytte i regioner med varme klimatiske forhold såvel som i et drivhusmiljø. Under de mest komfortable forhold er denne sort i gennemsnit i stand til at danne op til 3,6 kg frugter på en grund på 1 m2.

For at få en velsmagende og rigelig aubergineafgrøde skal du først dyrke stærke og sunde frøplanter. Denne kultur betragtes som meget lunefuld, derfor skal du passe på frøplanter, når du dyrker hjemme så korrekt og omhyggeligt som muligt.
Landingsordning
For at forhindre fortykkelse af spredning af grønne områder samt for at forhindre udvikling af svampesygdomme anbefaler vegetabilske opdrættere, at når man transplanterer frøplanter til et permanent vækststed, er det bydende nødvendigt at observere afstanden mellem buskene. Det klassiske plantemønster er 70 cm gange 30 cm.
Dyrkning og pleje
For at opnå en stabil høst af høj kvalitet anbefaler landbrugsteknikere at udføre grundlæggende agrotekniske foranstaltninger, når de dyrker aubergine. På trods af frugternes gennemsnitlige modningstid dyrkes kulturen efter frøplantemetoden. Såning af forberedt frømateriale skal udføres i det første årti af marts. For at opnå stærke og sunde frøplanter er det nødvendigt ikke kun at skabe et behageligt mikroklima, men også at forberede en nærende jord bestående af tørv, kompost og havegræs. Spiringen af frø kan reduceres ved at uddybe dem med mere end 15 mm. Dykning af frøplanter udføres på dannelsesstadiet af 2-3 ægte blade.
Plantning af sunde og stærke frøplanter på et permanent vækststed skal udføres i det første årti af maj efter tilstrækkelig opvarmning af luftmasserne og passage af resterende frost. Det valgte område skal være så oplyst som muligt og beskyttet mod træk. Spirernes alder til transplantation skal være mindst 60 dage, og stænglens højde skal nødvendigvis nå 25 cm.Kulturpleje vil ikke forårsage vanskeligheder selv for nybegyndere gartnere, da den består af et sæt klassiske aktiviteter:
rettidig vanding under hensyntagen til nedbøren;
regelmæssig løsning af jorden;
jordberigelse med mineralgødning;
beskyttelse mod skadedyr.
For at forhindre stammen på spredebuskene i at knække, skal planterne fastgøres til den centrale støtte, om nødvendigt kan modne frugter også fastgøres. Når der dannes mere end 6 æggestokke på en busk, er det nødvendigt at fjerne alle unødvendige blomsterstande.

Plantning af aubergine er et af de vigtigste stadier i dyrkningen. Når du vælger et sted til auberginer på dit websted, er det vigtigt at huske, at denne kultur skal være i varm jord, konstant oplyst af solen. Planten er også meget glad for rummelige, åbne rum, da dens rødder kan vokse over tilstrækkelige arealer.



Resistens mod sygdom og skadedyr
Før du vælger og planter denne type aubergine, er det bydende nødvendigt at være opmærksom på dens immunrespons på de mest almindelige sygdomme. Kulturen er relativt resistent over for verticillium og fizariosis. Grønne områder er dog ofte påvirket af Colorado-kartoffelbille- og spindemiderangreb. Under hensyntagen til denne funktion anbefaler opdrættere-udøvere flere gange om sæsonen at behandle grønne områder med specielle kemiske og biologiske præparater.

Aubergine er en af de mest krævende afgrøder. For dens succesfulde dyrkning er det nødvendigt at skabe optimale forhold samt at udføre forebyggelse og bekæmpe sygdomme og skadedyr. Aubergine inficerer ofte både svampe- og virussygdomme. Hvis behandlingen ikke påbegyndes rettidigt, kan du helt miste afgrøden.