Forskellige muligheder for at skabe en grill på hjul

Grillmad er blevet en integreret del af vores ferie. De giver dig mulighed for at tilberede en række forskellige retter, som er umulige at få under andre forhold. Lugten af ​​røg fra kullene mætter duften af ​​kød-, fisk- og grøntsagsretter. Forskellen på en grill og en grill er, at der under tilberedning på grillen bruges spyd, hvorpå stykker af det tilberedte produkt spændes. I griller udføres madlavningen på en speciel grill. Overvej en række forskellige griller på hjul.

Mobile grill på hjul kan opdeles i 2 typer efter deres funktionalitet:

• hel;
• sammenklappelig.

Solide fremstilles hovedsageligt ved svejsning. De sørger ikke for demontering af strukturen. Sammenklappelige er designet til demontering og transport af strukturen til brugsstedet. De mange forskellige udseende af strukturer giver dig mulighed for at vælge den mest attraktive og bekvemme model at bruge. Af de mange muligheder for en grill kan der skelnes flere.

Denne mulighed er den nemmeste at lave med egne hænder, da den ikke kræver særlige færdigheder til at give metallet usædvanlige former. I dette tilfælde er det kun nødvendigt at skære grillens dele ud og svejse dem sammen.

Denne mulighed bruges oftest i forfatterens design. Det er kendetegnet ved sin udsøgte form og anstændige vægt. Et sådant produkt kan kun fremstilles ved brug af specialudstyr.

Det enkleste design, som grundlæggende består af 90% af en vogn (den der bruges i supermarkeder). Kræver ikke mange færdigheder at omarbejde.

Dette design giver et nyt liv til den del, som mange smider ud på en losseplads. Den er ret nem at fremstille og ruster ikke under drift.

En ret nem at fremstille mulighed. I dette tilfælde skal tønden skæres på langs og få to grille eller bruge den anden halvdel som låg. Det er nødvendigt at lave et stativ under tønden for at hæve strukturen til den nødvendige højde.

Denne fremstillingsmulighed er ret enkel og involverer brugen af ​​en til flere diske. De har et ret tykt metal, en sådan struktur vil vare længe.

Sådanne designs giver en usædvanlig tilgang til grundlaget for at lave en grill, hvor de for eksempel bruger en kuffert fra biler (metal til børn, rigtige køretøjer), en systemenhed fra en computer, metalvogne og lokomotiver af tilstrækkelig størrelse til en grill.

For et mere behageligt ophold (især på landet) er det ofte nødvendigt at tage hensyn til vindens retning, da røgen fra kullene kan ledes mod bordet, hvor gæsterne er. I dette tilfælde redder stationære griller ikke dagen. Vi skal bruge mobile strukturer.

I betragtning af, at selve strukturen er lavet af metal med en tykkelse på mere end 1,5 m, er vægten ganske anstændig. Det er ofte svært for én person at tolerere. Især hvis tilberedningen allerede er startet, og grillen har nået en høj temperatur.

En vigtig faktor i designet tager højde for den nødvendige afstand fra håndtaget, som grillen vil bevæge sig til, til hovedenheden, hvor kullene opvarmes. Afstanden skal være sådan, at håndtaget ikke bliver for varmt under tilberedningen, da det kan give forbrændinger ved berøring. Det er ønskeligt at fremstille håndtagets overflade af et materiale, der har lav varmeledningsevne. Dette vil gøre det muligt at varme mindre op.

Stativet med hjul skal være stærkt, lavet under hensyntagen til selve grillens vægt. Dens design afhænger normalt af personlige præferencer.

For at lette brugen kan der være tilvejebragt sideflader i strukturen. For eksempel kan de være hængslet for at rumme mad, tallerkener eller andre redskaber. Også design af mobile griller er ofte udstyret med et øvre tag, der beskytter maden og kulene mod regnen.

Bredden og længden af ​​den fremtidige grill skal tage højde for dimensionerne af grillen eller spydene, der bruges til madlavning, samt deres nummer. Grill er ofte lavet til at blive tilberedt på en enkelt rist. Men hvis du skal tilberede et stort antal retter på samme tid (f.eks. kød, fisk, svampe og grøntsager), som helst skal serveres varme umiddelbart efter tilberedning, bør du tænke på at øge længden eller bredden af ​​den grill, du er. lave eller bestille.

Derudover er det nødvendigt at vælge tykkelsen af ​​materialet til fremstilling korrekt. Det er vigtigt at tage højde for, at ved brug brænder metallet ud, efter et stykke tid (afhængigt af brugshyppighed og opbevaringssted) vil grillen være ubrugelig. Tykkelsen af ​​metallet er generelt mellem 1,5 og 5 mm. Det skal huskes, at jo tykkere metallet er, jo tungere vil strukturen vise sig.

For information om, hvordan man laver en grill på hjul fra en gascylinder, se næste video.