Hvidløg Yelenovsky

Elenovsky hvidløg er en af ​​de populære sorter af russisk udvælgelse med gode udbytteindikatorer. Den er velegnet til vinteropbevaring, velegnet til reproduktion med purløg og luftløg. Sorten får høje karakterer fra avlere og gartnere og har gode kommercielle udsigter.

Yelenovsky blev optaget i det russiske statsregister i 1999. Udvælgelsen af ​​sorten blev udført af specialister fra Federal State Budgetary Scientific Institution "FNTs RISA" fra Krasnodar under ledelse af NI Bogolepova.

Forårssort, universelt formål. Skyder ikke. Det er i stand til at bevare sine forbrugeregenskaber i op til 2 år. Den tåler transport godt.

Elenovskiy hvidløg danner stængler, der er 50-70 cm høje. Bladene når en længde på 35,1 cm og en bredde på 1,3 cm. De er skarpe, spidse, farvede grønne, med en voksagtig blomst af middel intensitet på overfladen.

Hovederne er heterogene, omkring 30% af dem er runde i form, resten er flade runde. Vægten af ​​løgene varierer i intervallet 21-23 g, nelliker vejer omkring 2-5 g. Antallet af nelliker i hver når 16 stykker. Tørre skæl af denne sort af hvidløg er hvide, frugtkødet er cremet pink. Strukturen af ​​hovederne er tæt.

Halvskarpe hvidløg, ikke for varmt, med en lys aroma. Det er meget brugt til madlavning, fremstilling af marinader og konservering af grøntsager.

Yelenovsky - mellemsæson hvidløg. Fra fremkomsten af ​​frøplanter til gulning af bladene går der i gennemsnit 110-115 dage.

De gennemsnitlige indsamlingsrater når 26-37 centner/ha, udbyttet vurderes som højt.

Denne sort af hvidløg dyrkes med succes over hele Rusland: fra Nordkaukasus til Fjernøsten. Yelenovsky er plantet i det vestlige og østlige Sibirien, i Central Black Earth-regionen og i det centrale føderale distrikt.

For denne sort af hvidløg anbefales forårsplantning i henhold til 10x20 cm-skemaet Valget af udtryk afhænger af klimatiske forhold, men jorden skal varme op til + 2-3 grader, og sneen skal næsten smelte fuldstændigt.

De vigtigste krav til pleje af planter er rettidig og regelmæssig vanding, vedligeholdelse af jorden i en løs tilstand. Elenovsky fodres for første gang efter udseendet af 3-4 blade. Der anvendes en blanding baseret på superfosfat, ammoniumnitrat og kaliumchlorid.

Jorden i hvidløgsbedet skal være fugtig og nærende, muldrig eller sandet muldjord. Den optimale pH er 6,5-7,9. Jorden er tidligere pløjet dybt, mættet med humus eller kompost.

Sorten er vinterhårdfør, tørkebestandig. Tilpasset de fleste eksterne trusler. Tåler forårsfrost uden tab. For rettidig modning skal den plantes i åbne solrige områder.

Sorten er modstandsdygtig over for store sygdomme og skadedyr af løgformede afgrøder. Nematoden påvirkes svagere end standarden.

Sommerbeboere giver høje karakterer til Yelenovsky-hvidløgssorten. Blandt fordelene i anmeldelser om det kan man fremhæve fraværet af pile, hvilket er karakteristisk for forårssorter. Samtidig dyrker mange grøntsagsavlere også sorten som en vinter, der får tidligere skud, stærke og stærke, modstandsdygtige over for eksterne faktorer. Blandt andre fordele skelnes en meget høj immunitet. Selv uden brug af forebyggende foranstaltninger bliver sorten sjældent syg.

Meget høj frostbestandighed adskiller også Yelenovsky fra den generelle serie. Den er velegnet til transportbåndsdyrkning. Selvopsamlet frømateriale (luftløg) bevarer alle sortens egenskaber. Dette hvidløg er ikke slående i størrelsen, men giver stabilt udbytte, har en behagelig smag med en anelse pikant og er nem og god at skrælle.

Ulempen ved Yelenovsky betragtes som hans følsomhed over for valget af landingsstedet. I skyggen er det svært at forvente rekordhøster fra ham. Derudover er denne sort ifølge sommerbeboere ikke den mest populære, men pålidelig og stabil.