Smag af hvidløg

Forårshvidløgssorten Flavor fra franske opdrættere har formået at finde mange beundrere i Rusland. Det dyrkes i en etårig cyklus og er højt værdsat for sin fremragende smag, uhøjtidelighed, gode tilpasning til forholdene i tempererede klimazoner. Sorten er ikke inkluderet i det officielle statsregister, men er velkendt af amatørgrøntsagsavlere.

Sorten er ikke pilet, af et gammelt udvalg, den dyrkes hovedsageligt i Middelhavet og Østeuropa. Flavor er værdsat for sin gode holdbarhed og omsættelighed. Ved indkøb af fremmed plantemateriale er der risiko for at støde på vanskeligheder med at spire frø og nelliker. Det er vigtigt at foretage en grundig dekontaminering, inden den sendes i jorden. Hovederne er ikke tilbøjelige til at spire eller tørre ud, bevarer deres udseende og smag gennem hele holdbarheden.

Pærer af mellemstørrelse, der vejer op til 80 g. Indeni er de opdelt i 15-20 små nelliker. De saftige skæl af denne sort af hvidløg er malet i en lyserød farve, har en karakteristisk glans, den tørre ydre skal er let, mat. Frugtkødet indeni er pastel-cremet, tæt og saftigt.

Tænderne er arrangeret i to rækker, plantet tæt til hinanden. De indre er mindre end de ydre. Hovedernes diameter når 45-55 mm, halsen er kort, ret yndefuld. Den grønne roset er tæt, bladene er af medium bredde, placeret ret ofte, let buede i enderne. Længden af ​​fjerene er omkring 40 cm, rodsystemet er forgrenet, veludviklet.

En multifunktionel sort med en fremragende halvskarp smag. Den bruges frisk, i marinader og andre konserves. Det kan med succes opbevares i 4-6 måneder under forudsætning af stuetemperatur; på et tørt og koldt sted forbliver det spiseligt i op til 2 år.

Sorten tilhører mellemsæsonkategorien. Høsten udføres i det 3. årti af august. Et tegn på at nå fuld modenhed er indgivelsen af ​​plantens blade, deres udtørring og misfarvning.

Flavor er en frugtbar sort af hvidløg. Omkring 1,5-2 kg råvarer klar til forarbejdning eller opbevaring indsamles fra 1 m2.

Sorten er zoneret til plantning i klimaet i det centrale Rusland. I syd kan så- og høstdatoerne skifte.

En plante i et tempereret klima begynder at blive plantet med nelliker tidligst i slutningen af ​​april, når jorden varmer nok op. I syd kan denne procedure udføres fra det 3. årti af marts.

Hvidløg om foråret skal sendes til de allerede forberedte senge. De graves op om efteråret og bringer en spand humus eller kompost ind for hver kvadratmeter. Sur jord læskes samtidig med kalk, træaske eller dolomitmel. Når man planter under hvidløgsfed, laves huller i jorden op til 5 cm dybe. Det tager omkring 10 dage for en plante at tilpasse sig, udviklingen af ​​et autonomt rodsystem.

Hvidløg af denne sort gives i moderate mængder. Den første udføres 3 uger efter spiring. Havebedet vandes med en opløsning af urinstof eller ammoniumnitrat.På stadiet af masserekruttering vil det være nyttigt at tilføje humated urinstof samt en saltvandsopløsning for at beskytte mod almindelige sygdomme.

Planter har brug for vanding ret ofte, men uden overdreven fugt. Det normaliseres baseret på tilstedeværelsen af ​​nedbør. Det er vigtigt at holde jorden fugtig uden stillestående vand. Efter hver vanding skal du løsne rækkeafstandene for ikke at miste luftadgang til rødderne. Befugtning anbefales kraftigt reduceret i midten af ​​juli for at undgå hovedråd.

Topdressing i den periode med masse, der er sat af hovederne, er også aflyst. I regioner med et koldt klima kan du dække bedene ved såning med et lag mulch på 5-10 cm Det anbefales at holde det i hele afgrødens dyrkningsperiode.

Den bedste til at dyrke denne sort af hvidløg er medium muldjord eller let jord, veldyrket, fugtgennemtrængelig, men tilstrækkeligt nærende. I områder med højt grundvand plantes Flavour ikke på grund af den høje risiko for dæmpning.

Smag er ikke et hårdfør hvidløg. Tåler dårligt frost. Planter er termofile, følsomme over for fugtniveauer. I perioder med længerevarende regn forringes udviklingen af ​​hoveder og grønt.

Sommerbeboere, der formåede at teste plantningen af ​​Flavor-hvidløgssorten på deres grunde, efterlader modstridende anmeldelser om det. Blandt de positive aspekter bemærkes den mellemstore størrelse af tænderne, tidlig modenhed og fremragende styrke af hovederne. Sorten giver ret høje udbytter, men ifølge grøntsagsavlere føles den bedst i et moderat varmt klima. Med forbehold for landbrugsteknologi reagerer sorten godt på pleje, bliver praktisk talt ikke syg.

Grøntsagsdyrkere råder til at lave en seng til dette hvidløg på det mest solrige sted på stedet. Du kan lave en kunstig bakke, hvis der er risiko for stigende grundvand. Med modtagelsen af ​​plantemateriale har amatørgrøntsagsavlere heller ingen problemer.

Fraværet af tegn på skydning afviser ikke andre ulemper ved sorten. Købere klager over den ekstremt lave kvalitet af det kommercielle frømateriale, dets dårlige spiring. Planter er også tilbøjelige til at gulne de nederste blade, reagerer skarpt på uhensigtsmæssig jordsyre eller mangel på mineraler.