Alt om Gefest ovne

En perfekt fungerende ovn er en uundværlig hjælper i forberedelsen af ​​enhver ret. Gefest-virksomheden fra Hviderusland har aktivt positioneret sig på markedet for billige ovne af høj kvalitet i de seneste år. Den stigende salgsvækst de seneste 5 år bekræfter, at virksomhedens produkter er af høj kvalitet og ikke er dårligere end deres udenlandske modparter.

Gefest ovne kan ses i mange husstande. Produkter fra denne producent har fremragende ydeevneegenskaber. Gefest ovne kan være en integreret del af komfuret, der er også fritstående autonome enheder. Formålet med ovne er at tilberede forskellige retter. Sådanne enheder har følgende yderligere funktioner:

• Mikrobølgeovn, når maden opvarmes ved hjælp af infrarød stråling;
• ventilationssystem, når madlavning ledsages af varmluftblæsning;
• højhastigheds opvarmning;
• accelereret optøning af mad;
• indstilling af et bestemt tidsrum til madlavning.

Gefest-ovnen præsenteres oftest i højteknologisk stil. Næsten alle modeller har en metallisk nuance, kun den populære Gefest DA 602-02 K har et mørkebrunt farveskema. Den største fordel ved alt udstyr fra Hviderusland er en fremragende kombination af pris og kvalitet. En normal enhed, der vil vare mere end 1 år, kan købes for kun 15.000 rubler. Og også Gefest ovne har enkel mekanisk styring.

Gefest indbygget elektrisk ovn er kendetegnet ved rig funktionalitet, der giver dig mulighed for at tilberede måltider hurtigt og effektivt. Alle modeller har følgende elementer:

• temperaturkontrolrelæ (nøjagtighed op til 0,95 grader Celsius);
• non-stick enhed;
• baggrundsbelysning;
• teleskop hylder;
• tidsrelæ;
• indbygget grill.

Gefest YES 622-04 A er i toppen af ​​ratingen - dette er den mest populære model, som har en volumen på 52,2 liter. Døren lukker tæt, alle lugte forbliver inde i arbejdsområdet. Der er en effektivt fungerende ventilationsanordning, der gør det muligt jævnt at udsætte kød, bagværk og vildt for temperatur. Enheden kan arbejde i 8 tilstande (der er også mulighed for at optø mad). Der er to lag hærdet glas på døren, den tåler pålideligt høje temperaturer. Enheden er nem at styre, al teknisk information vises på LCD-displayet, du kan indstille den ønskede varmebehandlingstilstand på den. Der er en speciel blokering, der ikke tillader små børn at "studere" enheden grundigt. Sættet indeholder komponenter som:

• bageplade (3 stk.);
• støbejernsriste (2 stk.);
• grillapparat (1 stk.).

Gefest YES 622-02 er en retromodel, der har været meget efterspurgt på markedet i mange år. De 7 tilberedningstilstande fungerer særligt godt. Denne model kan sammenlignes med moderne design, funktionelle "hylder", enkel og rig funktionalitet.Den gas-elektriske ovn er ikke "bundet" til kogepladen. Den elektriske ovn har en rummelig størrelse. Der er et stærkt baggrundsbelysning og endda et spyt. Omkostninger - 19.500 rubler.

Gefest DEG 601-01 H1 er også meget populær, har funktioner som:

• tidsrelæ;
• selvrensende;
• stærkt baggrundsbelysning.

Bilen er samlet suverænt, ikke værre end de tyske Bosch-modeller, mens prisen er ganske overkommelig, og designet er moderne. Og også sættet indeholder alt det nødvendige tilbehør, nemlig:

• palle;
• spytte;
• gitter.

Gefest DGE 621-01 tiltrækker først og fremmest med et standardsæt af funktioner og en lav pris. Og også brugere bemærker følgende fordele:

• stille drift af enheden;
• velfungerende konvektion;
• tilstedeværelsen af ​​en grill og spyd;
• økonomisk strømforbrug.

En elektrisk ovn med mikroovnsfunktion giver dig flere muligheder for at tilberede en række retter af høj kvalitet. Selv en nybegynder kok kan klare denne opgave. Elektriske ovne kan være multifunktionelle eller meget nemme at bruge. Enheden opvarmes fra varmeelementer arrangeret i en bestemt rækkefølge, de er monteret i bunden og toppen af ​​kammeret. Den elektriske enhed kan sammenlignes med en gasovn, idet temperaturforholdene kan indstilles meget nøjagtigt.

Moderne elektriske ovne er som regel udstyret med fire varmeblokke, de er placeret på siderne, bunden og toppen. Ventilatoren kan også effektivt bruges til optøning af kød eller fisk, samt til tørring af svampe eller bær. I den sædvanlige konvektionstilstand er produkter som:

• gryderetter;
• buddinger;
• bageri;
• en fisk;
• fugl;
• kød.

Hvis ovnen er valgt korrekt, bliver madlavning til et spændende spil, og tiden skæres mindst to gange. Efter at have afsluttet tilberedningen af ​​skålen rengøres enheden uden fejl. I de senere år er der blevet produceret modeller med en selvrensende funktion. Og der er også ovne med katalytisk selvrensning, når alt affald, der er akkumuleret på enhedens vægge og bageplader, brændes ud ved høj temperatur. I sådanne enheder "piraterer et bestemt additiv", en katalysator, som gør det muligt at løsne resterne af fedt, vegetabilsk olie og andre produkter. Over tid fungerer katalysatoren ikke så effektivt, men det er altid muligt at udskifte gamle paneler med nye.

Det er ikke svært at tilslutte ovnen. Først og fremmest bør du tjekke de elektriske ledninger i huset. Netværket skal opfylde krav som:

• godt modstandsniveau;
• ledningerne skal have et tværsnit, der vil modstå enhedens givne kraft;
• ledningerne må ikke være gamle;
• jordforbindelsen skal være korrekt monteret;
• i tilfælde af overbelastning skal beskyttelsesanordningen fungere.

Tråden skal modstå en effekt på 15 til 22 ampere (det er muligt, at der installeres en separat kogeovn til ovnen). Tråden skal være enkelt, kraftig og lavet af kobber.For at betjene ovnen kræves der meget energi (alle parametre er i produktets tekniske datablad), og det vil også være nødvendigt at levere specielle stikkontakter, der kan modstå den tilsvarende spænding. Det anbefales at huske, at ledninger, der er snoet sammen, ikke bør bruges. Du kan heller ikke bruge forskellige materialer (for eksempel kobber og aluminium). Trådsamlinger er realiseret ved hjælp af specielle klemrækker (skruet). Til ovnen kræves et separat automatisk skjold.

Der skal lægges særlig vægt på jordforbindelse, det sikrer sikkerhed. Det er også vigtigt at placere stikket korrekt. Kablet har tre ledere, den ene er jordlederen, de to andre kabler er tilsluttet stikket. Under installationen er kontakterne kraftigt krympede, hvilket vil være en garanti for, at isoleringen ikke smelter, og der ikke opstår en kortslutning. Ovnen er normalt installeret i en niche og er sikkert boltet på plads. I dette tilfælde bruges følgende værktøjer:

• puncher;
• bore-skruetrækker med et bump stop;
• niveau;
• justerbar nøgle;
• Hammer;
• tang.

Efter afslutning af installationen skal enheden udføre testkørsler, samt "tænde" ovnen og opvarme den til den maksimale temperatur. Det anbefales at installere en gasovn med invitation af specialister fra den relevante service. Gasforsyningen er afbrudt under drift. Gaskilden er placeret i en afstand af mindst 125 cm fra ovnen Gaskomfuret er også tilsluttet det elektriske netværk, hvorfra tændingsmaskinen fungerer, samt belysning.

For at begynde at bruge Gefest-gasovnen skal du kontrollere gastrykket i lysnettet. Alle de nødvendige parametre er angivet i det tekniske pas. Gefest gasovnen fungerer på alle typer gas. Ved tilslutning er det vigtigt at tage højde for, at alle ekstra enheder fungerer, nemlig:

• tidsrelæ;
• elektrisk tænding;
• grill.

Ved tilslutning skrues den blå brændstofkontakt af til maksimumværdien. Tjek om der er gas – medbring en tændt tændstik ved at åbne ovnlågen. Tænd derefter kogepladen, ovnen skal varme op om 9-12 minutter, minimumstemperaturen er +220 grader Celsius. For at tænde for gaskomfuret bør du kun uddelegere dette arbejde til fagfolk fra den relevante tjeneste. For at lave forebyggende reparationer er det mest rationelt at ringe til mesteren derhjemme.

Algoritmen for handlinger til at arbejde med ovnen er som følger:

• tryk på sikkerhedsblokhåndtaget og drej det mod uret til 270-mærket, hvis brænderen tænder; hvis du vil tænde grillen, så drejes håndtaget med uret;
• skal trykkes ned og bringes til den maksimale værdi af positionen af ​​PU-håndtaget eller TUP-kranen;
• samtidig skal du straks trykke og slippe den automatiske tændingsnøgle;
• hold sikkerhedsblokeringsknappen i 12 sekunder;
• efter at brænderen er startet, er det nødvendigt, at beskyttelsesmekanismen fungerer;
• så skal tasterne slippes.

Pladen må ikke monteres på træunderlag, der skal laves cementafretning og aggregatet skrues fast i gulvet. Afstanden mellem plade og væg skal være mindst 55 mm. Der må ikke være klude eller håndklæder i nærheden af ​​den fungerende komfur. PVC-materiale bør ikke være til stede på komfuret, det vil helt sikkert smelte og frigive toksiner. I enheder, hvor der er et skjold, skal det fastgøres, inden brændeovnen placeres. Det er bedst at "udsætte" ovnen ved hjælp af et lille niveau (tysk eller russisk, da de er de bedste).Enhedens hældningsniveau kan styres ved hjælp af de indbyggede skruer, en justerbar skruenøgle og et niveau skal bruges.

Hvis gastrykket er for højt, bør der anvendes en ekstra reduktionsventil, som vil sænke det maksimale tryk. Efter installationen er det værd at teste enhedens funktion. Vær særlig opmærksom på slangerne. De skal være certificeret, certificeret og certificeret, når disse produkter fremstilles. Slangen skal være mindst 1,55 meter lang, og tilbehøret må ikke have revner eller fejl. Kontroller ikke tætheden af ​​leddene med åben ild, det er livsfarligt. Ved isolering af samlinger skal du bruge specielle tape og materialer, der er certificerede og arbejdsegnede. Den elektriske ovn drives af 225 volt (50 Hz). Stikkontakten må ikke være tildækket af en brændeovn, adgang til den skal være fri.

En elektrisk ovn adskiller sig markant fra en gas- eller induktionsenhed. Enheden fungerer på grund af opvarmning (ved hjælp af elektricitet) en spiral lavet af et ildfast materiale. Som enhver enhed kræver køkkenovnen rettidig vedligeholdelse. Alt ekstra tilbehør og redskaber skal fjernes først. Ved rengøring af enheden er det forbudt at bruge følgende:

• metal børster;
• stærke slibemidler;
• kraftige kemiske forbindelser (syrer og baser);
• enheder, der vasker overflader ved hjælp af højtryk og varm damp.

Følgende anbefalinger fra specialister skal overholdes:

• glas og LCD-skærm rengøres med en svamp opblødt i varmt sæbevand;
• du kan ikke bruge "kemi", væske til rengøring af vinduer og så videre;
• hvis fedt, vegetabilsk eller smørolie, æggeblomme eller stivelse kommer på komfuret, skal de fjernes fra overfladen så hurtigt som muligt med en fugtig klud;
• skrubning af ovndørens glas med en kniv eller vask med slibemidler anbefales ikke, du kan bruge en svamp gennemblødt i sæbevand; alt ekstra udstyr rengøres også med klude gennemvædet i sæbevand;
• riste og brændere kan rengøres med ståluld eller en svamp med bagepulver;
• keramiske afledere kan let blive beskadiget, så du bør arbejde med dem omhyggeligt;
• det er bedre ikke at fugte den elektriske tænding, da den kan svigte.

Før du køber en Gefest ovn det giver mening at tage stilling til sådanne parametre som:

• dimensioner;
• bind.

De fleste enheder har en standardkonfiguration. Det er mest rationelt at vælge en elektronisk miniovn. Den har flere tilberedningstilstande. Det er vigtigt, at dørglasset nemt kan fjernes. Før du vælger den endelige model, du har brug for, anbefales det at læse ydeevneegenskaberne for forskellige enheder. Der er mange nuancer at overveje, når du køber. For eksempel, hvis der er førskolebørn i huset, så er det ønskeligt, at ovnen har en automatisk blokeringsfunktion.

Produkter fra det hviderussiske selskab Gefest har et ovnvolumen på 50 til 64 liter. Denne indikator er også vigtig og bør tages i betragtning. Effekt fra 2,4 til 4,2 kW er nok til at forberede alle de nødvendige måltider. Og også under installationen skal enhedens kraft tages i betragtning, hvilken reel strøm der findes i netværket. Sådant arbejde kan kun udføres af specialister, der har de passende enheder ved hånden.

Gefests produkter ser æstetisk attraktive ud, de er pålidelige, og med hensyn til byggekvalitet er de på ingen måde ringere end enheder fra verdens bedste producenter. Blandt ulemperne er følgende:

• kvaliteten af ​​paller og riste lader meget tilbage at ønske;
• non-stick belægning kan være defekt;
• grillen er ikke særlig kraftig.

For information om, hvordan du bruger Gefest-ovnen korrekt, se følgende video.