Hvordan vælger man en to-brænder elektrisk kogeplade?

På det seneste har mange valgt kompakte kogeplader, og erstattet forældede og omfangsrige køkkenmaskiner med dem. Vi vil give råd om, hvordan du vælger en to-brænder elektrisk kogeplade.

Standard 2-brænder elektriske kogeplader er halvt så store som en standard kogeplade, hvilket gør dem til den perfekte løsning til små køkkener. Derudover er det muligt at kombinere flere kogeplader med hinanden på en måde, der er praktisk for dig. Og selve installationen af ​​sådant udstyr er bogstaveligt talt muligt i ethvert hjørne af køkkenet.

Det er muligt at anvende elektriske kogeplader udover hovedkogepladen. Dette vil skabe en alsidig madlavningsoverflade. Hvis du planlægger at renovere køkkenet fuldt ud, så er det først bedre at købe et panel og derefter bestille et sæt med allerede medfølgende nicher til det. Det er praktisk at tage bærbare kogeplader med på vejen eller installere på midlertidige opholdssteder (for eksempel i en sovesal).

Lad os starte med det gode.

• Lav pris. Sammenlignet med standard kogeplader er elektriske kogeplader mere omkostningseffektive. Hvis du ikke kan lide at lave mad og ikke planlægger at bruge meget tid på det, er der ingen mening i at betale for meget.
• Velegnet til brug i huse med gamle ledninger. Lav belastning på netværket giver dig mulighed for at glemme alt om at slå trafikpropper ud.
• Elektriske kogeplader er meget kompakte og vil være en glimrende løsning til fælleslejligheder.
• Drevet af elektricitet. Der tilføres ikke gas til lokalet. Derfor er risici for liv og sundhed udelukket.
• Et bredt udvalg af modeller og mulighed for at kombinere enheder med hinanden.
• Den glatte overflade gør det nemt at rengøre apparatet.
• Den elektriske kogeplade med to brændere fylder meget lidt.

Når alt er så godt, er der altid et "men".

• Først og fremmest begrænsninger i forberedelsen af ​​kulinariske lækkerier. Selvfølgelig kan du selv på det mest basale komfur tilberede simple retter som kartoffelmos, suppe eller pilaf, men tilberedning af mere komplekse retter vil tilføje besvær.
• Energiforbruget stiger, og som følge heraf stiger regningerne.
• Der er meget begrænset funktionalitet på økonomiklassemodeller.

Disse funktioner er fælles for elektriske kogeplader. Men hver producent søger at løse de opståede vanskeligheder med driften af ​​deres produkter.

Overvej de forskellige tekniske egenskaber ved elektriske paneler. Paneleffekt: 2000-2500 W. Strømforsyningsspænding: 220-240 W. Det overvældende flertal af de præsenterede modeller er lavet af rustfrit stål, hvorpå pandekager er "plantet" og glaskeramik. Alt efter typen af ​​brændere skelnes pandekage (halogen), Hi Light og induktionsbrændere. Deres grundlæggende forskel er i opvarmningsmetoden.

Pandekagepladen opvarmes til høj temperatur ved hjælp af den indbyggede spiral. Pandekagematerialet er støbejern. Du kan brænde dig selv på sådan en brænder. Udadtil ser det enten ud som en rund overflade, hævet over hovedpanelet eller placeret på niveau med hovedpanelet og fremhævet med en rød cirkel.

Induktionskogeplader fungerer efter princippet om at opvarme selve tallerkenerne med magnetiske fluxer, der udgår fra kogepladen.Gennem hele driftstiden forbliver de kolde eller varmes lidt op. Men du bliver nødt til at købe specielt køkkengrej til induktionskogeplader.

Hi Light er en ny udvikling baseret på korrugerede bånd. Men sådanne modeller har en betydelig ulempe: du skal sørge for, at skålens diameter ikke overstiger diameteren af ​​det valgte område. Der findes også glaskeramiske kogeplader, der arbejder efter princippet om en glødespiral.

Mindre almindeligt fremstilles gasopvarmede glaskeramiske komfurer. Beskyt et sådant panel mod præcise stød og drys ikke sukker på det. Emaljerte modeller. De er baseret på rustfrit stål, som derefter er beklædt med emalje. Kogepladebrænderne har forskellige effektniveauer og kan let skelnes på deres diametre.

Også kogeplader adskiller sig i mobilitet. Der er stationære (bærbare) og indbyggede modeller. Den indbyggede stationære model har et mere æstetisk udseende. Bærbare er mobile og praktiske. Der er 4 typer ledelse.

1. Håndtag kontrol. Den mest almindelige mulighed, som vi møder på standard gaskomfurer.
2. Berøringskontrol. Udføres gennem berøringspanelet.
3. Knap kontrol.
4. Kombineret mulighed. Kan kombinere forskellige variationer af de første tre muligheder.

Valget af kogepladen kommer hovedsageligt fra den nødvendige funktionalitet. I denne artikel vil vi se på de vigtigste muligheder, der er inkluderet i kogepladerne.

1. Timer. Giver dig mulighed for at indstille komfurets tid og intensitet. Når den indstillede tilberedningstid er udløbet, slukker komfuret af sig selv.
2. Automatisk nedlukning. Sikkerhedsrelateret funktion. Ovnen slukker, hvis en person ikke udfører nogen handling i lang tid.
3. Pause. Funktion, der regulerer komfurets intensitet. Opvarmningen af ​​kogezonerne kan stoppes med et enkelt tryk, de går i hold varm tilstand.
4. Autokogning. En speciel sensor overvåger, hvad der sker på kogepladen. Hvis vandet koger, reduceres varmeeffekten automatisk.
5. Låsning af kontrolpanelet. Hovedopgaven er at beskytte mod misbrug (for eksempel af børn). For at indstille de nødvendige parametre for ovnens arbejde skal du udføre en række handlinger. Hvis den påkrævede rækkefølge overtrædes, låses kontrolpanelet automatisk.
6. Restvarme. Denne funktion er beskyttende. Føleren angiver restvarmen i kogepladen, mens den køler ned, så brugeren ikke brænder sig.
7. Materiale anerkendelsede brugte redskaber er lavet af.

For ikke at fortryde dit valg, før du køber, skal du tage en række foranstaltninger for at vælge det bedst egnede panel.

1. Vurder dine madlavningsbehov og den tid, du planlægger at bruge på at gøre dette.
2. Tænk over, hvordan du plejer at lave mad, og hvilke retter. Dette vil hjælpe dig med at bestemme panelets funktionalitet.
3. Overvej hvor og hvordan komfuret vil passe ind i dit køkken. Vurder den plads, du er klar til at allokere til din elektriske kogeplade. Overvej nærheden af ​​arbejdsfladen og adgangen til vasken.
4. Bestem det prissegment, som købet skal passe inden for.
5. Baseret på anmeldelserne skal du vælge 2-3 komfurproducenter til dig selv.

Når du tilslutter ovnen, er det bedre at kontakte en specialist. En korrekt tilsluttet kogeplade vil eliminere netværksoverbelastning og sikre en lang levetid for apparatet. Arbejdet vil blive udført efter reglerne for installation af elektrisk materiel. Hvis du forsømmer disse standarder under installationen, risikerer du at miste muligheden for garantireparation. For at forbinde kræves to elementer:

• en separat linje med ledninger tilpasset til tværsnittet;
• afbryder installeret på ledningen.

Hvis du ikke har mulighed for at forlænge en separat linje, så kan du sætte en separat stikkontakt. Pas på stikkontakt og ledning. Undgå at knække ledningen eller blottede ledninger. Støt stikkontakten med hånden, når stikket tages ud. Træk ikke ledningen ud.

Sørg for, at der ikke kommer vand på kogeplader. For at holde toppanelet ubeskadiget, må du ikke tænde for panelet med fuld effekt, når der ikke er kogegrej på det. Husk først at sætte gryderne ned og derefter tænde for kogepladen.

Korrekt pleje vil øge enhedens driftstid betydeligt. Der er meget få regler. Producenter anbefaler, at du straks køber en speciel skraber og rengøringsmiddel. Nogle gange er de straks knyttet til enheden. Hvis de ikke er inkluderet i sættet, så kan de købes i byggemarkeder til meget overkommelige priser. Skraber er enklere (plastik, som regel kortlivede) eller i sæt (med udskiftelige dyser).

Det er bedst at rengøre panelet hver 2. dag. Ellers vil snavset brænde og tørre ud. For at rengøre panelet skal du slibe produktet med en ren klud, derefter fjerne det med et fugtigt håndklæde, tørre det tørt og lade det stå i nogen tid (20 minutter), hvis vandet forbliver et sted. Brug ikke skuresvampe. Brug af ståluld eller sandpapir er strengt forbudt. Hvis du gør det, kan det ridse panelet og reducere dets levetid betydeligt. Det ser især grimt ud på hvide paneler.

Brug ikke folkemedicin eller opvaskemidler. Specialværktøj er nok i lang tid, med dem er det meget lettere at holde panelet i god stand. De danner en film på panelet, der forhindrer fedt og mikropartikler i at klæbe. Standard rengøringsmidler kan plette panelet. Den bedste mulighed ville være et specielt produkt produceret af samme virksomhed som kogepladen. Vær opmærksom på udvalget af retter. For hvert materiale er der en betegnelse for hvilke kogeplader de kan bruges til.

Kobber- og aluminiumsredskaber efterlader perleskinnende pletter, som er ekstremt svære at fjerne. Bunden af ​​kogegrejet skal være flad og tyk. Selvom nogle producenter tværtimod anbefaler at bruge pander med en let konkav bund, da den, når den opvarmes, deformeres og kommer fuldstændig i kontakt med brænderens overflade. Instruktionerne til enheden indeholder normalt tips og tricks til brug af kogegrejet.

Brug ikke køkkenpulver, bagepulver eller andre løse produkter til pleje. De efterlader mikroridser på overfladen. Brug heller ikke fødevarer (olier), da de vil brænde ved opvarmning. Med korrekt tilslutning og ordentlig pleje holder panelet omkring 15 år.

Komplet og sikker plejeinstruktion:

1. Vi fjerner madrester med en skraber. Hvis der kommer sukker eller folie på panelet, skal du fjerne dem, før du bruger skraberen.
2. Derefter påfører vi gelen og fordeler den med et papirhåndklæde. Og fjern med vådservietter.
3. Hvis det er nødvendigt at fjerne pletter, der fremkalder misfarvning fra kalk, bruger vi rengøringsmidler til rengøring af rustfrit stål og keramik. Det gør vi, når overfladen er kølet ned.
4. Let snavs kan fjernes med et spejlrens.
5. Området omkring brænderne kan rengøres med sæbevand og en blød klud.

For mere om, hvordan du vælger en to-brænder elektrisk kogeplade, se videoen nedenfor.