Pære elsket

Det er svært at dyrke frugttræer i regionerne i Ural og Sibirien. De barske klimatiske forhold er skyld i alt dette. Russiske videnskabsmænd udvikler dog hybrider, der kan modstå selv den mest alvorlige frost og behage frugter på kort sommertid. Disse omfatter Berezhenaya-pæren.

Kulturen blev skabt af indenlandske opdrættere L. A. Kotov og A. Tikhonova på grundlag af Ural Federal Agrarian Research Center fra det russiske videnskabsakademi. Den har været godkendt til brug siden 2002.

Kulturen blev opnået som et resultat af krydsning af Bere Bosk-sorten og en frøplante af Ussuri-pæren, senere blev der udført kunstig mutagenese. Synonym for navnet - Bere gul forbedret.

Den elskede pære har et bord- og dessertformål. Træet er mellemstort, kompakt, bliver mere end 3 m i højden.Kronen er oval og tynd. Buede skud er overvejende lige, kan være let buede eller afrundede, farvede brune.

Kvistene vokser opad i en ret vid vinkel. Bladene er mange, mellemstore, ægformede, deres farve er lysegrøn. Blomstrer voldsomt. Blomsterne er hvide og små.

Frugten er generelt afrundet pæreformet. De er ikke store, vægten af ​​en frugt kan være 90 gram. I perioden med aftagelig modenhed er deres farve lysegul, uden rødme. Huden er tør og øm, med et knapt mærkbart antal små subkutane pletter. Den høstede afgrøde bevarer sine næringsstoffer i lang tid. Holdbar kvalitet er god, omkring to og en halv måned.

Pære har en harmonisk sød og sur smag, med en behagelig frugtagtig aroma. Smagsscore 4,2 point ud af 5. Frugtkødet er saftigt, uden granulering, smøragtigt. Hendes farve er creme. Kemisk sammensætning, afbalanceret i indhold: sukkerarter - 10,5%; syrer - 1,0%; opløselige faste stoffer - 12,4%.

Til at begynde med kan der være en let astringenhed i smagen, som går tabt med en uges ældning, samtidig med at den får en rigere sød smag.

Sorten hører til efterårskategorien. Kulturen begynder at glæde sig over de første frugter efter 3-4 års udvikling. Fra oktober til december opnår pæren frugtens nødvendige forbrugermodenhed. Den modne afgrøde er ikke smuldret. Efterfølgende opsamling er mulig indtil frostens begyndelse. Frugtningen er regelmæssig, uden afbrydelse.

Træet har et gennemsnitligt udbytte. 139 centner høstes fra 1 hektar.

Kulturen klarer sig godt i regionerne Ural, Cis-Ural og Volgo-Vyatka. Under varmere klimatiske forhold anbefales det ikke at dyrke sorten, niveauet af frugtsætning falder.

Hybriden er selvfertil. Derfor har han brug for krydsbestøvning med andre planter. Til dette er bestøvende sorter som Prosto Maria, Pamyati Yakovleva, Svarog, Osennyaya Yakovleva, Pamyati Zhegalov, Perun bedst egnede.

Mellem unge frøplanter er det nødvendigt at efterlade et ledigt rum på 3-4 meter. Der holdes også en afstand på 4-5 meter mellem de enkelte rækker. Det er at foretrække at plante på et solrigt sted med en lille stigning.

Det er bedre at plante frøplanter om foråret, så de i løbet af sommeren slår rod og bliver stærkere. Landingsgraven er forberedt på forhånd. Dybden skal være omkring 1 meter. I bunden lægges først et drænlag, derefter kommer en frugtbar blanding bestående af kompost, humus og tørv. Berezhenayas rødder er forsigtigt rettet og dækket med jord. Jorden stampes lidt og vandes rigeligt.

For at få en god høst hvert år, bør pæren fodres med organisk og mineralsk gødning. Om foråret har frøplanter brug for nitrogen for at opbygge deres grønne masse. Under blomstring og frugtdannelse - fosfor og kalium. Man skal dog være forsigtig med mængden af ​​tilført mineralnæring. Overskydende nitrogen fører til forbrændinger på bladene, og en stor mængde nitrater ophobes i frugterne.

Om foråret og efteråret skal planten beskæres. Gamle, knækkede grene med tegn på sygdom fjernes. Vanding er påkrævet med moderation, da jorden tørrer op. Det vil også være nyttigt at udføre mulching, som ikke kun beskytter mod udtørring af jorden, men også tjener som en ekstra kilde til mad.

Adskiller sig i god vedvarende immunitet over for de fleste infektionssygdomme og skadedyr, især mod skurv og pæregaldemide. For at forhindre udvikling af infektion om foråret, før blomstring, sprøjtes med specielle præparater.

Pæren føles fantastisk under de barske forhold i det sibiriske klima. Denne sort kan sagtens tåle de hårdeste frost ned til -45 ... 50 grader. Men varme og tørke kan ødelægge et træ.