Pære Perun

Den sent modne kultur Perun blev opdrættet specifikt til dyrkning i de sibiriske vidder. Hun modtog fortjent respekt blandt sibiriske gartnere for hendes uhøjtidelighed i pleje og evnen til at få rig høst, velsmagende og sunde pærer. Det anses for at være en vinterhårdfør plante på mellemniveau, der effektivt kan modstå de fleste typiske sygdomme i kerneafgrøder.

Kulturen blev opnået af arbejdet fra de ansatte i Federal Altai Scientific Center of Agrobiotechnology, beliggende i Barnaul, gennem bestøvning af en vellykket selektiv form nr. 10821 (barnebarn + Bergamotnaya) med Winter Deccan. Forfatterskabet blev modtaget af et arbejdshold, herunder I.A.Puchkin, I.P. Kalinina, E.P. Karataeva og M.I.Borisenko. I 1994 blev nykommeren sendt til statsprøver, og i 1998 blev han allerede dyrket på landene i de vestsibiriske og østsibiriske regioner efter at være blevet optaget i statsregistret.

Kulturen er klassificeret som en mellemstor type med en let udbredende, ikke-fortykket og oval krone. Grenene vokser i skarpe vinkler til stammen og strækker sig opad.

Processen med frugtsætning finder sted på både elementære og komplicerede ringlets. Kulturen blomstrer ret sent. Skud har en buet konfiguration og brunlige nuancer. Bladene er små i størrelse, bredt ægformede, med glatte kanter (der er knapt mærkbare dentikler), mørkegrønlige toner. Pladepladerne har en konkav konfiguration og plane overflader.

Eksperter vurderer graden af ​​vinterhårdhed af kulturen på niveauet af tilfredsstillende (noget lavere end for en række typiske sibiriske analoger). I den virkelig hårde vinterkulde fryser planterne stadig betydeligt. Men modstanden mod sygdomme af svampekarakter er på et anstændigt niveau.

Af fordelene ved kultur bemærker vi følgende aspekter:

• store frugter;

• fremragende præsentation af frugten;

• let at vokse i barske vejrforhold;

• hurtig og regelmæssig frugtproces;

• anerkendt uhøjtidelighed under dyrkning;

• et stabilt niveau af modstand mod de fleste sygdomme;

• lang opbevaring med bevarelse af alle dets smagsegenskaber;

• god transportbarhed af frugter.

Minusser:

• frugtkonsistens med en kornet struktur;

• nogen tuberøsitet af frugtoverflader;

• kulturens selvfrugtløshed;

• utilstrækkelig grad af vinterhårdhed for nogle af de mere nordlige egne af landet.

Perun-pærer er medium eller lidt over gennemsnittet i størrelse (130-180 g), med den korrekte pærelignende konfiguration kan de være noget asymmetriske og lidt ujævne. Skrællen er mør, let olieagtig, med blank glans.

I plukningsprocessen males pærerne i en grønlig farve, og senere, tættere på modenhed, får frugtens hovedfarve gyldne gule nuancer, og på nogle af frugterne kan en integumentær rødmosset farve være mærkbar.

På huden er der udtalte pletter af mørkegrønlige nuancer. Stilkene er korte med en buet konfiguration. Der er ingen tragt. Underkoprøret er ikke langt, med en sæklignende konfiguration. Underkoppen er lille, rillet. Hjertet er lille i størrelse, dets konfiguration ligner et løg.Frøhulrum er små, lukkede med membraner. Frø er små, lancetformede, ikke brede.

Konsistensen er let, finkornet, noget olieagtig, tæt, aromatisk, men ikke helt saftig, med en rig sur-sød smag.

Med hensyn til kemisk sammensætning inkluderer pærer: sukkerarter - 12,9%, syrer - 0,44%, tanniner - 58 mg / 100 g, ascorbinsyre - 5,8 mg / 100 g, P-aktive forbindelser - 58 mg / 100 g.

Af deres formål er frugterne universelle. Tidspunktet for aftagelig modning falder i det tredje årti af oktober. I køleenheder kan pærer holdes friske indtil begyndelsen af ​​januar.

Efter smag er frugterne søde og sure med en let typisk aroma. Smagsscore i point - 4,0-4,2.

Modningen af ​​kulturen er i midten af ​​oktober, og derefter næsten indtil frost. Tidspunktet for begyndelsen af ​​frugtningen af ​​kulturen sker i 5-6 år med vækst. Udbyttet er ikke særlig rigeligt, men konsekvent.

Det gennemsnitlige udbytte er 61 c/ha (17,8 kg pr. træ, 9,9 t/ha).

Kulturen er selvfrugtbar. Anbefalede bestøvende planter - Til minde om Yakovlev, Autumn Yakovleva, Prosto Maria og andre.

Når du skal vælge en frøplante til udplantning, anbefaler vi, at du lader dig vejlede af en række kriterier.

1. Frøplantens alder er 1-2 g. Det anbefales ikke at vælge træer i en mere moden alder - det er en fejl, da det er den unge vækst, der tilpasser sig mere intensivt.

2. I størrelse - 1-1,2 m høj og omkring 1,2 cm tyk.

3. Ifølge kronens tilstand - uden sidegrene. Det største antal processer er 1-2, deres længde er op til 30 cm.

4. Ifølge rodsystemet skal hovedprocesserne have en minimumsstørrelse - op til 30 cm Ifølge strukturen skal rødderne være af ensartet udvikling, uden folder, fortykkelser, defekter, udtørring og henfald.

5. Generelt bør farven på barken af ​​boler og grene være karakteriseret ved ensartethed, ikke have pletter og deformationer.

Det anbefales at plante en afgrøde i de mest oplyste, men i læ for vindområderne. Den mindste dybde af grundvandsplacering er 3 m fra overkanten af ​​jorden. Kulturen elsker sandet lerjord, den udvikler sig relativt godt på chernozems eller lerjord. Lerjord er ikke egnet til ham. Surhedsgraden er bedre neutral eller let sur, men ikke basisk (norm pH 6,2-6,7). Glem ikke pladsens rummelighed. Det er uønsket at plante en afgrøde ved siden af ​​bjergaske, som er påvirket af relaterede skadedyr. Den mindste afstand mellem frøplanter og andre træer skal være 5 m.

Andre parametre for plantning af frøplanter er standard.

En række nyttige tips til afgrødepleje.

1. Vanding. I den indledende periode med planteudvikling skal den vandes ofte. Vi fokuserer på forbrug - 10-15 liter vand, og for et modent træ - 25-40 liter. Ved hyppig nedbør reduceres forbrugsmængderne med 2 gange.Efterhånden som træerne vokser, stopper vi langsomt vanding, vi gør det kun i blomstringsperioden.

2. Top dressing. Som organisk stof er det muligt at bruge aske, gødning, fjerkræekskrementer. Kaliumtilskud er tilrådeligt, og fosfortilskud anbefales på tidspunktet for knopskydning.

3. Beskæringsprocessen. Vi udfører den indledende beskæring to år efter plantning af træet. Vi skærer hovedstammen med 25% på stedet for den ringformede sagning. Vi forkorter også sidegrenene ved at skære dem lidt over knopperne. Om foråret skærer vi alle de tørrede og deforme grene af, og så behandler vi stederne med havebeg.

4. Om beskyttelse. For at forhindre forekomsten af ​​skadelige organismer og sygdomme bør peri-stammerummet løsnes oftere. Til samme formål skal planter behandles med fungicider.

5. Shelter til vinterperioden. Selvom denne pære er klassificeret som en frostbestandig plante, bør den tildækkes før frostens begyndelse. For at gøre dette er bunden af ​​tønden pakket ind med bomuldsklud, eller tønderummet er dækket med savsmuld.

Kulturen er beskyttet mod svampesygdomme.