Pære Severyanka

Pære Severyanka er en uhøjtidelig og højtydende sort, der blev skabt specielt til dyrkning i regioner med ugunstige klimatiske forhold. Den frostbestandige plante giver høje udbytter i mange år, og de saftige frugter har et universelt formål. Den rige mikrokemiske sammensætning af pærer, fraværet af glukose i dem og en lille mængde kalorier tillader mennesker med komplekse kroniske sygdomme at bruge frugter.

Pære Severyanka er en højtydende sort, som blev opdrættet af den praktiske opdrætter Yakovlev P.N. I. V. Michurin. Sorten blev opnået ved at krydse følgende sortsart:

• Ussuri pære;

• Bere Ligel;

• Clapps favorit.

Oprindeligt blev planten opkaldt efter sin skaber og blev kaldt Yakovlevs frøplante nr. 103, men senere blev den omdøbt til Severyanka. I 1965 blev pæren godkendt til brug, og dens frøplanter gik til detailhandel.

Pære Severyanka er en højtydende vinterhårdfør mellemstor sort med en bred afrundet kegleformet krone. Den gennemsnitlige højde af et træ er omkring 5 m. Træer af denne sort tilhører langlever, hvis alder kan nå 50-60 år, men ofte varer pærernes livscyklus omkring 35 år. Træet er kendetegnet ved intensiv vækst og hurtig dannelse af stedbørn. Mellemstore afkom har få knæ. Skud er malet i en lysegrøn nuance. Unge stedbørn er lidt pubescente. Stærke og lange centrale grene er placeret i en næsten 90 graders vinkel. Det ydre flerlagsstof af stammen og gamle grene er mørkegrå i farven.

Sammensatte bladplader har en omvendt oval bueformet form.

I blomstringsperioden er træet dækket af hvide blomster, som samles i blomsterstande på 5-6 stykker. Blomsterne er skålede, let lukkede.

Fordele:

• tidlig høst;

• hurtig adgang til frugtsætning;

• en høj procentdel af udbytte under alle klimatiske forhold;

• modstand mod lave temperaturer;

• immunitet mod de fleste frugtsygdomme og skadedyr;

• universelle formål.

Ulemper:

• små frugter;

• mangel på smagfulde lækkerier;

• behovet for rigelig vanding;

• udskille modne frugter inden for 5 dage;

• dårlig holdbarhed og transportabilitet;

• manglende evne til at bruge til kommercielle formål.

Små pærer af sorten Severyanka har et teknisk formål. Overfladen af ​​kegleformede frugter med en stump ende er klumpet og ujævn. Den gennemsnitlige vægt af en frugt er omkring 80 gram, men der er også eksemplarer, der vejer mere end 110 gram. Frugternes farveområde, afhængigt af deres modenhed, varierer fra grønlig-gul til citron med en lyserød-rødmosse skorpe. Den lange stilk er let skrå.

Strukturen af ​​den bløde cremede frugtkød er kødfuld, tæt og saftig. Når du bider frugten, kan du mærke en behagelig knas. På trods af den tykke og tætte hud opbevares pærer ikke mere end 2 uger. Frugtens kemiske sammensætning:

• sukker - 11,8%;

• syrer - 0,38%;

• ascorbinsyre - 5,6 mg pr. 100 g;

• catechiner - 51 mg pr. 100 g.

Saftige mellemstore pærer har et universelt formål. Smagen af ​​en moden frugt er sød med strejf af syrlighed, og duften er delikat og ikke mættet. Den høstede afgrøde kan indtages både frisk og på dåse. På grund af deres lave kalorieindhold er pærer populære blandt overvægtige og dem på diæt. Det skal bemærkes, at denne frugt ikke indeholder glukose, så den kan indtages af mennesker, der lider af højt blodsukker.

Pærer af denne sort er fuldt anvendelige allerede i begyndelsen af ​​august. Høsten skal afhentes inden sommerens afslutning. Strukturen af ​​overmodne frugter er ekstremt uattraktiv og ligner kogte kartofler. På grund af det faktum, at frugter er dårligt opbevaret, anbefaler landmænd at plukke dem 7-10 dage før modning og straks lægge dem i et kølerum. Dette trick hjælper med at forlænge produktets holdbarhed. Sorten har ikke en cyklus i frugtsætning, så træet glæder sig med frugt hvert år.

Pære Severyanka tilhører sorter med en tidlig modningsperiode. Du kan få den første høst om 3-4 år efter, at frøplanterne er rodfæstet. En sund og stærk plante i en alder af 7-8 år er i stand til at danne op til 50 kg saftige frugter. Træet giver den maksimale høstmængde i de 10-11 leveår. Under gunstige klimatiske forhold og med ordentlig pleje høster gartnere ofte op til 90 kg frugter fra et træ.

På trods af at planten føles fantastisk under alle klimatiske forhold, er den stadig mest populær i områder med et lavt temperaturområde. Sådanne territorier omfatter de nordlige, Ural, Volga-regioner og den centrale økonomiske region.

Severyanka pære tilhører arten med svagt udtrykt bestøvning. For at opnå en stabil afgrøde af høj kvalitet har planten brug for følgende bestøvningssorter:

• Til minde om Yakovlev;

• Rogneda;

• Carmen;

• Chizhovskaya.

I mangel af eksterne bestøvere er planten i stand til ikke at danne mere end 30% af afgrøden.

På trods af sin alsidighed foretrækker Severyanka-pæren at vokse på solrige højder med dybt grundvand. Planten har også en negativ holdning til stærke strømme af kold luft. Når du vælger et plantested, er det nødvendigt at tage højde for det faktum, at mangel på sollys kan fremkalde et fald i mængden af ​​afgrøden samt produktionen af ​​frugter af lavere kvalitet.

På grund af den lange vækst af et træ på ét sted, bør det sted, der er valgt til plantning, have en frugtbar lerjord.

Unge frøplanter kan plantes både om foråret og efteråret. Plantearbejde om foråret udføres bedst i april og om efteråret - i oktober. Erfarne gartnere anbefaler at vælge skud, der ikke er mere end 2 år gamle for at danne en have.

Størrelsen på plantehullet er 80 cm gange 100 cm. Inden roddelen graves ned i plantehullet, er det bydende nødvendigt at skære alle tørre og rådne dele af. Erfarne praktiske opdrættere anbefaler at vande unge skud efter plantning og mulching af rodzonen.

En uhøjtidelig plante kræver ikke øget opmærksomhed på sig selv, dog kræver frugttræer regelmæssig beskæring, hvilket vil tynde ud i kronen og give adgang til sollys for alle dannede frugter. Du bør heller ikke glemme rigelig vanding, samt at fjerne ukrudt og løsne rodzonen. Planten er meget lydhør over for påføring af mineralsk og organisk gødning.

Der skal lægges særlig vægt på at forberede unge frøplanter til overvintring. Træerne skal fyldes med vand, og kronen skal dækkes med nåle eller pakkes ind i jute, som hjælper med at beskytte barken mod gnavere.

Et uhøjtideligt træ er meget sjældent udsat for invasionen af ​​skadedyr og sygdomme. Sorten har en øget modstandsprocent. På trods af dette faktum kan pæren dog blive ramt af mikroplasmasygdom, brandskimmel og frugtråd. Praktiske opdrættere anbefaler ikke at glemme at udføre regelmæssig behandling af frugtplantager.