
- Forfattere: Wheeler (Berkshire, England)
- Navnesynonymer: Williams Bon Chetien, English Pear, Bon-Chretien, Bon-Chretien Williams, Williams, Doene, Bartlett
- År for godkendelse: 1947
- Frugtvægt, g: 150-200 og mere
- Modningsvilkår: sommer
- Frugtplukningstid: fra andet årti af august
- Aftale: universel
- Vækst type: lav eller medium højde
- Udbytte: høj
- Transportabilitet: godt
Williams-sorten er elsket af mange gartnere på grund af dens enkelhed i pleje og dyrkning. Selv begyndere kan opnå høje udbytter og høste store mængder velsmagende og sunde frugter hver sæson. Frugterne har et universelt formål og er perfekte til at tilberede lækre delikatesser.
Beskrivelse af sorten
Den maksimale træhøjde når 2,5 meter. Væksttype - medium eller lav vækst. Kronen er dannet af tykke og kraftige grene, der vokser opad. Formen er pyramideformet, let afrundet. Densiteten er medium. Skud kan være enten buede eller lige, dækket med et lille antal linser.
Løvet med en kort spids er formet som et æg. Den er stor og glat, med en let glans. Lette laterale vener er synlige. Løvet er stærkt. Blomster af mellemstørrelse samles i blomsterstande på 6-7 stykker. Kronbladenes farve er hvid med en delikat cremet nuance.
Frugt egenskaber
Den gennemsnitlige vægt af pærer er fra 150 til 200 gram. Større eksemplarer kan ofte findes. Formen er klassisk pæreformet, let aflang. Størrelser er markeret som store eller over gennemsnittet. Hovedfarven på modne frugter er gul-gylden. Og også på overfladen er en lyserød-skarlagenrød integumentær farve mærkbar. Nogle frugter har rust, udtrykt i form af små pletter.
Frugtkødet smelter, når det spises frisk. Den er olieagtig, aromatisk og meget saftig. Farve - hvid med en gul nuance. Skrællen er blank og tynd, derfor giver den ikke ubehag, når den spises frisk. Et stort antal små subkutane prikker af grå farve er dannet indeni. Pærer vokser på tykke og let buede stilke af middel længde. Frugter, der er høstet lidt umodne, kan opbevares i køleskabet i op til 45 dage eller op til 15 dage indendørs. Farven på frøene er brun, formen er oval. Størrelserne er små.
Smagskvaliteter
Hovedsmagen af pærer er sød. Det suppleres med en let surhed. Et karakteristisk træk er muskatnødeftersmagen og aromaen. Den gastronomiske kvalitet af afgrøden er fremragende. Smagerne gav sorten 4,8 point ud af 5 mulige.
Modning og frugtsætning
Modne pærer begynder at blive høstet fra det andet årti af august. Modningsdatoer falder om sommeren. Tidlig modenhed afhænger af træets struktur: podet på en pære - de bærer frugt i 5 eller 6 år, på kvæde - i 3 eller 4 år. Træer bærer frugt hver sæson uden at tage en pause.

Udbytte
Højt udbytte er en anden egenskab, takket være hvilken Williams-sorten er blevet udbredt. Fra et træ kan du få fra 69 til 230-250 kg saftige pærer.Udbyttet påvirkes af mange faktorer, herunder pleje, træers alder og klima. Med kommerciel dyrkning kan der høstes op til 200 kvint pærer fra en hektar jord. Frugterne er af høj omsættelighed og gennemsnitlig transporterbarhed. Når du transporterer afgrøder over lange afstande, skal du høste lidt umodent.
Landing
Før du planter træer, skal du finde det rigtige sted. Pladsen skal være godt oplyst af solen, fordi træer vokser langsomt i skyggen og begynder at gøre ondt. Sorten stiller ikke store krav til jordens sammensætning. Det vigtigste er, at jorden er frugtbar og moderat fugtig. Hvis der er grundvand i området, bør de flyde lavt nok, så rødderne ikke begynder at rådne.
Det er bedre straks at vælge et passende sted, da træer ikke tolererer transplantationsprocessen godt og tager lang tid at vænne sig til et nyt sted. Hvis transplantationen er tvunget, skal du være forberedt på ubehagelige konsekvenser. Nogle frøplanter overlever muligvis ikke overførslen og dør.
Erfarne gartnere anbefaler at vælge unge planter fra 1 til 2 år gamle til plantning. De tilpasser sig nemmest til et nyt websted. Højden på frøplanterne skal være fra 1,3 til 1,5 meter. Længden af rødderne er 20-30 centimeter, og antallet af grene er 3-5 stykker. Der må ikke være blade på dem. Træer med symptomer på sygdomme og spor af skadedyr er ikke egnede til transplantation. Der lægges særlig vægt på rødderne. Knækkede og tørrede rødder fjernes.
Landstigning udføres om foråret eller efteråret. Den første mulighed er mere at foretrække, da træerne vil have tid til at slå rod helt før frostens begyndelse, men i dette tilfælde kan frøplanterne lide af varme og forskellige sygdomme. Når du vælger en efterårsplantning, skal du vælge det rigtige tidspunkt. Der skal være mindst en måned før frostens begyndelse. Ellers kan pæren måske ikke overleve vinteren og lide under lave temperaturer.
Dybden af landingsgraven er 80 centimeter, diameteren er 60 centimeter. Der lægges et dræn på 10 centimeter i bunden af hvert hul. Tilhugget mursten eller udvidet ler vil gøre det. For at forberede plantesubstratet skal du blande jorden fra de øverste lag af jorden med superfosfat, humus og kaliumsulfat.
Du skal placere en pind i pit. En del af jorden, blandet med næringsstoffer, hældes i hullet, og der laves et dias. En frøplante placeres på den, og rødderne fordeles forsigtigt rundt om kanterne. De må ikke bøje sig. Nu kan du fylde den resterende jord op. Jorden rammes omhyggeligt og vandes med en hastighed på 2-3 spande pr. træ. Efter at jorden har sat sig, kan den dækkes med muld. Vælg et økologisk produkt: halm, tørv eller savsmuld.


Dyrkning og pleje
Frugt- og vækstaktivitet af Williams-sorten afhænger direkte af den korrekte pleje. Frugttræer har brug for regelmæssig vanding i de første 3 år efter plantning. Haven vandes en gang om måneden eller sjældnere, hvis der etableres fugtigt og overskyet vejr. Det er vigtigt ikke at lade stammecirklen tørre ud.
Pærer skal vandes før den kommende vinter eller begyndelsen af blomstringen. I regntiden reducerer vanding dem betydeligt eller helt eliminerer dem. I en varm sæson udføres vanding ved hjælp af en øget mængde vand.
Når der opstår ukrudt, skal det fjernes med det samme sammen med roden.Jorden omkring stammen løsnes, så den forbliver let og også lader vand og ilt komme igennem uden problemer. For at reducere vanding skal du bruge barkflis. Det holder ikke kun jorden fugtig, men forhindrer også ukrudt i at vokse. Og dette er også ekstra mad.
Pærer befrugtes cirka 3 gange om året. Stoffer med højt kvælstofindhold vælges om foråret. Der indtages 150 gram azofoska pr. træ. Med sommerens begyndelse skifter de til en mulleinopløsning eller et mineralkompleks. Når sæsonen skifter til efterår, tilsættes superfosfat og kaliumsulfat til jorden i tør form. Gødning tilføres efter at træet er blevet beskåret. Og også en gang hvert 3. år (i efteråret) tilsættes humus til området omkring stammecirklen.
Beskæringsproceduren udføres i det tidlige forår eller efterår. Unge pærer skæres, så der ikke er mere end 5 sidegrene tilbage (deres højde er omkring 50-60 centimeter). De bør afkortes med omkring 30-50 centimeter hvert år. Ellers vil de begynde at forgrene sig og blive for lange.
For at frugttræer kan overleve vinteren uden problemer, bliver de rigeligt gødet og beskåret. Og du skal også fjerne alle faldne blade og dække jorden omkring pæren med mulch (lagtykkelse - 25-30 centimeter). Stammen kan pakkes ind i jute eller agrofiber.




Som alle andre frugttræer har pæren brug for beskyttelse mod forskellige sygdomme og skadedyr. Når du planter en pære på dit websted, skal du på forhånd vide, hvilke sygdomme du skal passe på. For med succes at udføre kampen er det nødvendigt først at identificere årsagen til problemet korrekt. Det er vigtigt at skelne tegn på sygdom fra manifestationer af tilstedeværelsen af insekter, mider, larver og andre typer skadedyr.