Kinesisk kamelia: beskrivelse og dyrkning

Når man vælger te i en butik, forsøger hver kunde at vælge et kvalitetsprodukt, ikke testøv. Men hvordan skelner man et naturligt produkt fra et falsk? For ikke at blive et offer for skruppelløse producenter, prøv at dyrke kinesisk te selv i et rummiljø. Du kan få rigtige teblade fra en plante kaldet camellia.

Kulturen er en forgrenet busk dækket af mørkegrønne blade med en glat overflade, på den sømagtige side, farven er lysere, og strukturen er fleecy. Blomstring er kendetegnet ved et æstetisk udseende, blomsterne har hvide eller lyserøde kronblade. Frugterne, der vises i det sene efterår, ligner runde kasser med tre blade.

Der er to typer kameliaer - kinesiske og assamiske. Den assamiske sort er en høj plante på op til 15 m lang, så den kan ikke plantes i en lejlighed. Kinesisk kamelia har en mere kompakt størrelse, dens te er rig, stærk, men den kan ikke prale af aroma.

I naturen kan et tetræ vokse selv på stenet jord, det vil sige, at det ikke er specielt lunefuldt. Områder med tropiske og subtropiske klimaer kaldes teens hjemland, men planten kan modstå frost og endda snedækkede vintre. Sandt nok, hvis træet dyrkes under ugunstige forhold, vil kvaliteten af ​​tebladene være betydeligt lavere. Den lækreste te er taget fra buskene, der findes i de agro-klimatiske zoner i subtroperne i en højde af 1500 m over havets overflade.

Et træ, der dyrkes kunstigt på plantager, producerer muligvis ikke altid kvalitetste. Kompetent pleje, speciel behandling, kosttilskud bidrager kun til en stigning i løv, men alle disse foranstaltninger kan ikke påvirke smagen af ​​den fremtidige drik. En hjemmedyrket "tebusk" kan heller ikke konkurrere i smag og aroma med et naturligt produkt eller endda en industriel, men dens blade er ikke mindre nyttige.

Du kan dyrke kinesisk camellia fra frø. Læg bønnerne i blød inden plantning. Alle fremkomne prøver kan smides væk - deres spireevne er nul. Du kan også skelne højkvalitets plantemateriale fra ulovende ved at ryste kassen med frø: de korn, der banker og ser tørre og ulevedygtige ud, er uegnede til plantning.

Plantning er påkrævet med det samme, da tefrø hurtigt mister deres spireevne. Hvis dette endnu ikke er nødvendigt, så kan kornene lægges i det fugtede sand, lægges i køleskabet og opbevares ved en temperatur på 4-5 grader. Såning anbefales om vinteren eller marts. Før plantning skal frøene opbevares i varmt vand i flere timer eller efterlades i to eller tre dage i vand ved stuetemperatur, og vandet skiftes dagligt.

Efter at have forberedt frøene, kan du begynde at forberede jorden. For at gøre dette skal du blande i lige dele sand, bladjord og tørv. Placer dræning i den valgte potte og dæk med jord. Fugt jorden og placer frøene der til en dybde på 5 cm.Dæk gryden med glas eller gennemsigtig wrap for at skabe en drivhuseffekt, og lad beholderen stå ved +20 +25 grader. Hver dag skal potten luftes ud og sørge for, at jorden ikke tørrer ud. Sædvanligvis klækkes frøplanter efter en måned, men nogle gange tager denne proces op til 2,5 måneder.

Med udseendet af to ægte blade sidder spirerne i separate beholdere. Når du planter et skud i ny jord, skal du sørge for, at rodkraven er i jordhøjde. Fugt busken regelmæssigt, løsn jorden efter fugtning, gød planten, men vær forberedt på, at kulturen vokser ret langsomt. I det første år er væksten omkring 30 cm.Blomstringen begynder ved 1,5 år. Når knopper sættes, anbefales det at reducere hyppigheden af ​​vanding. Et eksemplar bliver voksen i en alder af 7-8 år.

Hvis "tebusken" er plantet i et privat hus, vil dyrkningen ikke være vanskelig. Når det bliver væsentligt varmere udenfor, kan afgrøden monteres sammen med en beholder i jorden på stedet. Når planten opbevares i lejligheden, så kan den tages ud på altanen til sommer. For at bevare fugt i varmt vejr kan jorden dækkes med et lag mos eller tørv.

Vanding udføres, når jordkomaen tørrer ud. Det er bedre at fugte busken om aftenen. Hvis planten er udsat for frisk luft, og det regner udenfor, behøver den ikke vandes. Under en tørke fugtes jorden jævnligt, indtil der dannes vand i sumpen, i denne situation drænes væsken. Løsning udføres efter hver sjette vanding.

Så snart det bliver koldere på gaden, skal gryderne bringes ind i huset. Kulturen er ikke for finurlig til belysning, selvom den vil være mere behagelig i et skyggefuldt område. For at kronen skal udvikle sig jævnt, skal du med jævne mellemrum vende potten mod solen i forskellige retninger.

At brygge te fra en plante, der er dyrket indendørs, følg disse trin.

1. Knib de apikale skud af med hænderne, hvorpå der dannes 2-3 blade.

2. Gnid skuddene med dine håndflader, indtil de bliver lidt klistrede af den frigjorte olie, og bladene bliver til tubuli.

3. Læg teen på et skærebræt og dæk med plastfolie i 15 minutter.

4. Tør blade og skud i ovnen ved middel varme.

5. Saml den resulterende infusion i en glas- eller blikbeholder og opbevar den under et lufttæt låg.

Te brygges på samme måde som enhver kommerciel drik. Husk på, at dens smag ikke vil virke så rig som et industrielt produkt, fordi i produktionen af ​​råvarer gå gennem lange stadier af tørring, gæring og tørring. Vær dog opmærksom på, at din drink har bibeholdt alle vitaminer, gavnlige komponenter og olier, og for at forbedre smagen kan du tilføje frugt eller bær.

En oversigt over kinesisk camellia i videoen nedenfor.