
- Navnesynonymer: Bruce
- År for godkendelse: 2008
- Aftale: til hjemmelavet mad, til frisk forbrug
- Bladroset: hævet
- Bladlængde: mellemlængde
- Bladfarve: grågrøn, med en voksagtig blomstring af middel intensitet
- Ark overflade: let boblende
- Kanten af arket: bølget
- Udbytte: høj
- Gennemsnitligt udbytte: 4,5 kg / kvm
Bruce blomkål (Bruce) er en populær hybrid af hollandsk avl, siden 2008 officielt præsenteret på det russiske marked. Det er kendetegnet ved fremragende smag, stor størrelse af blomsterstande, alsidig brug. Hybriden er uhøjtidelig, godt beskyttet mod de vigtigste sygdomme i kulturen, tidstestet i plantning i forskellige regioner i Den Russiske Føderation.
Beskrivelse af sorten
Hybriden dyrkes i en årlig kultur. Velegnet til plantning i åben jord samt til dyrkning under filmlæ. Det anses for meget tidligt modning, stress-resistent, alsidigt. Har brug for let skygge i modningsfasen for at undgå misfarvning af hovederne.
Karakterisering af udseendet af planten og hovederne
Planter danner en hævet bladroset med plader af mellemlængde. Skyggen af skuddene er grågrøn, der er en svag voksagtig blomst. Blade af samme farve, elliptiske, let boblende, med en bølget kant.
Blomkålens hoved er rundt-fladt, mellemstort og vejer omkring 1,5 kg. Blomsterstandens skygge er hvid. Overfladen er medium-knoldagtig, selve hovederne er nivelleret, tætte, dækket af blade.
Formål og smag
Blomsterstande er meget brugt i madlavning. De koges, moses til baby- og diætmad, steges og bages. Friske grøntsager er velegnede til at tilføje til smoothies. Blomsterstandene har god smag, med behagelige, sarte noter, let knas og behagelig tekstur.
Modningsvilkår
Bruce er en mellemsæsonhybrid. Fra tidspunktet for fremkomst til høst går 85-100 dage.
Udbytte
En hybrid med højt udbytte. Den gennemsnitlige indsamlingshastighed er 4,5 kg/m2.
Voksende regioner
Planter plantes i mange regioner. Hybriden er tilpasset klimaet i nord og nordvest, med succes dyrket i Ural og Sibirien. I den centrale sorte jordregion og i det nordlige Kaukasus praktiseres plantning i åben jord uden først at destillere frøplanter. Det optimale plantemønster på en højderyg er 30 × 50 cm.
Dyrkning og pleje
Bruce blomkål skal plantes i solrige områder. Med frøplantemetoden til dyrkning sås frøene i april. Planter overføres til åben jord i maj. Det er tilrådeligt at straks så planterne i individuelle beholdere for ikke at beskadige det følsomme rodsystem med et dyk. Inden de sendes til jorden, hærdes planterne i 10-20 dage.
For at forhindre skydning har Bruces blomkål ikke travlt med at flytte til et permanent sted uden ly. Det er vigtigt, at lufttemperaturen ikke falder under + 18 ... 20 grader.
Hybriden er så uhøjtidelig som muligt, kræver ikke speciel fodring, hyppig befrugtning. Men han har brug for regelmæssig vanding med 3-4 dages mellemrum. Det er nødvendigt at bringe under busken ikke mere end 2-4 liter varmt fast vand. Efter 3 uger i åben mark ændres skemaet. Planter fugtes hver 7. dag, hvilket øger mængden af vand med 2 gange.

Jordkrav
Næsten enhver type jord er velegnet i sammensætning, men altid let, gennemtrængelig for luft og vand. Udlægning af mineralsk gødning er ikke nødvendig, men genvinding vil gavne den fremtidige høst.

Nødvendige klimatiske forhold
Bruce hybriden er frostbestandig. Godt tilpasset ændringer i atmosfæriske temperaturer i foråret, til en kulde i slutningen af sommeren. Danner blomsterstande med succes selv med det mindste antal solskinsdage.
Resistens mod sygdom og skadedyr
Plantens immunitet er ret høj. Men det beskytter ikke mod angreb af skadedyr. Korsblomstrede lopper optræder på planter, som kan bekæmpes med naturmidler, tobaksstøv eller træaske. Også Bruce blomkål kan blive beskadiget af larver af hvidfluesommerfugle eller bladlus. Forebyggende sprøjtning mod disse skadedyr udføres med 10 dages mellemrum.

Gennemgang oversigt
Hollandsk blomkål Bruce blev værdsat af mange sommerboere. Rost for sin fremragende dækkeevne, er hovederne godt beskyttet mod ydre bladtrusler under modning. Planter tåler let jævn frost, bærer frugt godt i kolde klimaer og overskyet vejr. Kulturen er heller ikke for følsom over for fugt, men det er bedre at undgå overløb for ikke at fremprovokere udviklingen af svampesygdomme.
Næsten alle sommerbeboere nævner den fremragende smag af blomkålshoveder, såvel som den store størrelse af blomsterstandene. Den rene, cremede hvide farve forbliver selv under kogning og anden forarbejdning. Sommerbeboere bemærker, at du kan begynde at samle dem lidt tidligere end den angivne dato, 2 måneder efter fremkomsten af skud.
Der er praktisk talt ingen negative anmeldelser. Det eneste, som grøntsagsavlere er utilfredse med, er behovet for regelmæssigt at købe frø. Du kan ikke udbrede en hybrid alene.