
- År for godkendelse: 1994
- Aftale: til hjemmelavet mad, til frysning, til konserves, til frisk konsum
- Bladfarve: blålig grøn
- Udbytte: høj
- Gennemsnitligt udbytte: 1,9-2,5 kg/m2
- Formen: rund
- Farvning: hvidlig
- Tuberøsitet: ujævn
- Vægt, kg: 0,4-1,0
- Smagskvaliteter: god og fremragende
Blomkål har været kendt af menneskeheden i lang tid - det var en favorit blandt de romerske patriciere og den europæiske adel, lidt senere lærte almindelige mennesker om det. Siden har hun støt og roligt indtaget sin niche i havevævningen. Blomkålssort Snowball 123 er en af de mid-tidlige repræsentanter for afgrøden med høj omsættelighed, et fremragende sæt af næringsstoffer. Designet til dyrkning udendørs, i drivhuse og drivhuse.
Avlshistorie
Navnet Snowball blev opfundet af det franske firma HM. CLAUSE S. A., der sammenligner kål med en snebold. I Den Russiske Føderations statsregister blev sorten registreret i 1994 til dyrkning i alle regioner i landet.
Beskrivelse af sorten
Sorten er kendetegnet ved venskabelig modning og udbytte af frugter - endimensionelle, smukke og snehvide hoveder, der består af tætte blomsterstande. Hovedvægten varierer fra 400 g til 1 kg. Indikatorerne afhænger af de forhold, hvor grøntsagerne dyrkes, og den pleje, den tager.
Fordelene ved sorten:
midmodenhed;
attraktivt udseende;
fremragende smag og et sæt makro-, mikroelementer;
stabilitet af frugtdannelse, uhøjtidelighed og stærk immunitet;
højt indhold af C-vitamin, fremragende transportbarhed og alsidighed i brug.
Ulemperne omfatter kun den manglende evne til moden kål til at blive opbevaret i lang tid, ikke skåret og tendensen til at blive beskadiget af kølen.
Karakterisering af udseendet af planten og hovederne
Sorten er kendetegnet ved medium højde, blågrøn bladfarve og snehvide - runde kompakte hoveder. Overfladen af blomsterstandene er ujævn, men tæt. Bladene er høje, oprejste, halvt dækker hovedet, hvilket beskytter det mod vejrkatastrofer.
Formål og smag
Snowball har fremragende smag, indeholder ascorbinsyre og en betydelig mængde sukker. Men den afbalancerede kemiske sammensætning gør grøntsagerne absolut sikker for allergikere, dem der overholder korrekt ernæring og følger en diæt. Kulturen er beregnet til brug i madlavning, konservering og dybfrysning, samt til tilberedning af babymad.
Modningsvilkår
Sorten tilhører den midt-tidlige kategori - fra de første skud til teknisk modenhed tager det fra 85 til 90 dage i gennemsnit.
Udbytte
Snebold er kendetegnet ved sit høje udbytte - et gennemsnit på 1,9-2,5 kg per kvadratmeter.
Voksende regioner
Sorten er tilpasset til dyrkning i alle regioner i Rusland. Disse er de centrale, nordlige, nordvestlige, Volgo-Vyatka-regionerne, den centrale sorte jordregion, den nordkaukasiske, mellemste Volga, Nizhnevolzhsky samt de Ural-, Vestsibiriske, Østsibiriske og Fjernøstlige regioner.
Voksende og omsorgsfuld
Snowball blomkål dyrkes på to måder: frøplante og ikke-frøplante. Den gennemsnitlige modningsperiode giver dig mulighed for at få en afgrøde ved direkte såning i jorden. For frøplanter sås frø omkring midten af april, i de sydlige regioner - i begyndelsen af marts og endda i slutningen af februar. I mere nordlige områder i slutningen af april - begyndelsen af maj. Ved overførsel af frøplanter til et permanent sted observeres plantningsskemaet: 70x30 cm.Kimplanterne har brug for regelmæssig fugtning og fodring, udført tre gange:
7 dage efter transplantation fodres planterne med mulleininfusion med tilsætning af mangan, bor og magnesium;
efter 14-20 dage bruges en opløsning af borsyre, kobbersulfat og ammonium;
efter dannelsen af hovedet tilsættes kaliumsulfat.
Yderligere pleje af afgrøden adskiller sig ikke fra standardsættet af agrotekniske foranstaltninger. I de regioner, hvor sommeren er lang og varm, for eksempel Kuban, Krim, Krasnodar, er det muligt at få op til tre høster pr. sæson. Til dette plantes frøplanterne i udstødningsgassen i begyndelsen af maj, derefter i begyndelsen af sommeren sås frøene i haven, i midten af juni udføres den tredje såning.
Når du planter frøplanter på et permanent sted, i henhold til den anbefalede ordning, er det nødvendigt at overvåge vækstpunktet - det skal forblive over overfladen. For at sikre, at alle huller er helt fyldte i fremtiden, plantes normalt 2-3 frøplanter i 1 hul. Efter at de er blevet stærkere, brydes de ekstra forsigtigt ud.
Vanding. Denne begivenhed afholdes regelmæssigt, men der er ingen grund til at skabe en sump. Konstant vandlogging truer med rådning af rodsystemet. Med en for stor mængde nedbør reduceres vanding til et minimum eller annulleres helt. I tørke øges intensiteten af kunstvanding tværtimod. Typisk mængde fugt: 10 liter pr. kvadratmeter, 2 gange om ugen.
Løsning og lugning. Modtagelse eliminerer dannelsen af en jordskorpe, sikrer indtrængning af ilt i jorden og fjerner skadeligt ukrudt. Proceduren ledsages af indførelsen af en lille mængde træaske og humus.
Top dressing. Inden udplantning tilføres superfosfat og organisk stof i jorden, men en hurtigtvoksende plante forbruger hurtigt næringsstoffer. Derfor har dyrket kål brug for yderligere fodring på samme måde som frøplanter. Den optimale ernæring anses for at være en infusion af mullein i en hastighed på 1:10 og træaske, som er høj i kalium. Hvis du bruger fugleklatter, skal du tage højde for dens aktivitet og endda aggressivitet. Affald fortyndes med rent vand 1:10 og insisteres i flere dage. Derefter fortyndes infusionen igen til en koncentration på 1: 10. Derefter tilsættes en opløsning under hver busk i mængden af 0,35 liter. Den første fodring udføres 3 uger efter plantning i udstødningsgassen, derefter gentages proceduren efter et årti, men dosis fordobles. Topdressing udføres kun efter vanding i overskyet og roligt vejr.
På dette tidspunkt har kulturen allerede brug for makro-, mikroelementer, så 20 g nitrophoska, 2 g borsyre og 2 g ammoniummolybdat pr. 10 liter tilsættes. En sådan blanding giver dig mulighed for at få en fremragende høst af sunde og velsmagende grøntsager.

Jordkrav
Til plantning skal du vælge solrige steder med god opvarmning af jorden. Samtidig overholdes principperne for sædskifte - du kan ikke plante blomkål efter korsblomstrede planter, såsom:
majroe;
radise;
radise;
kål og andre.
Velegnet til dyrkning er jord med neutralt surhedsgrad og god frugtbarhed.

Nødvendige klimatiske forhold
På trods af at sorten elsker godt opvarmet jord og har god tolerance over for høje temperaturer, er tørke ødelæggende for den. I en sådan periode skal kål vandes kraftigt, ellers bliver dens blomsterstande løse og tørre med en udtalt bitter smag.
Resistens mod sygdom og skadedyr
Grøntsagen er næsten immun over for forskellige sygdomme, hvilket i høj grad letter dens dyrkning. Han er ikke bange for køl, sorte ben og dunet meldug. Men stærk immunitet gør det ikke mindre attraktivt for kålmåtter, der lægger æg på den. Det er nødvendigt at omhyggeligt overvåge plantningerne og behandle dem med insekticider efter udseendet af larver.Brugen af kemi kan erstattes af folkelige eller mekaniske midler, for eksempel manuel indsamling.
