Kål Megaton

Kål Megaton F1 er en højtydende, uhøjtidelig hybrid af hvidkål, der viser høje udbytter i områder med forskellige klimatiske forhold. På grund af dens høje smagsegenskaber, attraktive udseende er grøntsagen populær både hos små producenter og store landbrugsbedrifter, og saftige, hældte og seje kålhoveder bruges ikke kun til tilberedning af sommersalater og daglige måltider, men også til gæring og konservering .

Cabbage Megaton F1 (Megaton) er resultatet af omhyggeligt udvælgelsesarbejde af ingeniører-grøntsagsavlere på landbrugsbedriften Bejo Zaden, beliggende i Holland. Den højtydende grøntsag tilhører første generation af hvidkålshybrider og har forbedrede egenskaber, der bedst opfylder behovene hos både private gartnere og store landbrug. Året for afslutningen af ​​udvælgelsesarbejdet og registreringen af ​​hybriden er 1996. Kål er beregnet til dyrkning på åben mark, og den høstede afgrøde har et universelt formål. Fordele:

• høj produktivitet;
• saftig og tæt struktur;
• fremragende smagsindikatorer;
• universelle formål;
• rig vitaminsammensætning;
• dannelsen af ​​store og elastiske hoveder;
• tilstedeværelsen af ​​et højt immunrespons på de mest almindelige sygdomme og skadedyr;
• modstand mod klimatiske udsving;
• høj hastighed af transportabilitet;
• modstand mod revner i nærvær af en stor mængde fugt.

Ulemper:

• kompleksiteten ved at vokse under de klimatiske forhold i Volga Federal District;
• stiv bladstruktur umiddelbart efter høst;
• tilstedeværelsen af ​​en stor mængde sukkerarter;
• umuligheden af ​​selvindsamling af frø;
• opbevaringstid ikke mere end 3-4 måneder.

Kål Megaton F1 refererer til mid-sen grøntsager med en stor bladroset, som kan være vandret eller halvhævet. Bløde grønne matte runde bladplader har en konkav overflade, de er bølgede langs kanten. Et karakteristisk træk er tilstedeværelsen af ​​korrugerede integumentære blade og en lille stub. De store runde gafler har en tæt struktur.

Den gennemsnitlige vægt af en moden grøntsag varierer fra 3,2 til 4,1 kg. Men med maksimal overholdelse af plejereglerne såvel som i nærvær af gunstige vejrforhold kan hybriden danne et hoved, der vejer mere end 10 kg. Et rundt kålhoved er farvet i en lysegrøn nuance og har en hvid, tæt og saftig indre struktur.

På grund af dens fremragende smagsegenskaber kan den høstede afgrøde ikke kun bruges til at forberede sommervitaminsalater, til gæring, men også som hovedingrediens i tilberedning af varme retter, konservering. Sauerkraut er meget efterspurgt under vinterepidemier og forkølelse på grund af dens rige vitaminsammensætning. Friske vegetabilske kemiske sammensætning:

• tørstof - 8-8,7%;
• sukker - 4-5%;
• ascorbinsyre - 39-44 mg pr. 100 g;
• protein - 0,6-3%

Den tekniske modenhed af en medium sen hybrid forekommer 136-168 dage efter spiring og afhænger af de klimatiske egenskaber i den voksende region og vejrforholdene i den aktuelle sæson. Høst kan ske i august, september og oktober. Erfarne landmænd anbefaler at skære hovederne af efter den første frost, hvilket vil øge produktets smag betydeligt. Høst skal ske i tørt og solrigt vejr.

Kål Megaton F1 udmærker sig ikke kun ved dets uhøjtidelighed, men også ved dets høje udbytte. Afhængigt af dyrkningsområdet og klimatiske faktorer kan du fra et plot på 1 hektar indsamle fra 586 til 934 centners elastiske og saftige kålhoveder.

På trods af kulturens uhøjtidelighed er det nødvendigt at følge de grundlæggende agrotekniske regler for at opnå en højkvalitets høst ved dyrkning af en grøntsag. Megaton kål dyrkes kun ved frøplantemetoden. Såning af frø skal udføres i det tredje årti af april eller i det første årti af maj. For at sikre den maksimale procentdel af spiring bør frø kun købes fra betroede producenter, der er ansvarlige for deres produkter.

Før du planter frø i jorden, skal de gennemblødes i varmt vand i 15 minutter og derefter behandles med specielle desinfektionsmidler og midler for at fremskynde væksten. Et par dage før plantning skal frøet placeres på den nederste hylde i køleskabet, hvilket gør det muligt at hærde det. Såning af frø i plantebeholdere skal udføres i riller, hvor den optimale afstand er 6-7 cm. Frømateriale må ikke nedgraves mere end 30 mm.

Spiringen kan øges ved at skabe en drivhuseffekt. Unge frøplanter skal regelmæssigt vandes med bundfældet vand, ukrudt skal fjernes rettidigt og behandles fra skadedyr. På dannelsesstadiet af 2-3 ægte blade skal der foretages en pluk.

I det første årti af juni kan modne frøplanter plantes i åben jord. På dette tidspunkt skal planterne være 15-20 cm høje, og den centrale stilk skal have 4-6 sunde bladplader. Et karakteristisk træk ved hybriden er frøplanters modstand mod frost ned til -3 °.

For at opnå store kålhoveder og forhindre fortykkelse af plantningerne, hvilket kan fremprovokere udviklingen af ​​svampe- og virussygdomme, er det nødvendigt at observere en vis afstand mellem skuddene ved plantning af frøplanter. Standard plantemønster er 50X60cm. Kulturstedet skal være godt oplyst og beskyttet mod stærk kold vind. Kulturpleje består af et sæt af følgende standardaktiviteter:

• rigelig vanding;
• regelmæssig lugning og løsning;
• rodzone bioklipning;
• bakke til niveauet for de nederste blade;
• jordberigelse med et kompleks af mineralsk gødning mindst 2 gange pr. sæson;
• beskyttelse mod sygdomme og skadedyr.

I slutningen af ​​modningsperioden kan store hoveder knække kålstammen, så erfarne gartnere anbefaler at lave små rekvisitter.

Kål Megaton F1 er en avanceret hybrid, der har et højt immunrespons på de mest almindelige sygdomme. Skadedyr som kålbladlus, hvidfluer og kålmøl kan dog blive påvirket af afgrøden. I kampen mod disse insekter vil regelmæssige forebyggende behandlinger af planter med specielle kemiske og biologiske præparater samt plantning af nærliggende planter, der afviser insekter, hjælpe.