- Navnesynonymer: Menzania
- År for godkendelse: 2013
- Aftale: til frisk konsum, til gæring, til alle former for forarbejdning
- Bladroset: vandret
- Bladstørrelse: stor
- Bladfarve: grå-grøn
- Ark overflade: let boblende
- Udvendig stump: mellemlængde
- Indvendig stump: mellemlængde
- Vægt, kg: 2,0-3,2
Menzania er en hybrid sort af hvidkål. Han tiltrækker gartneres opmærksomhed med store kålhoveder og fremragende smag. Det er værd at overveje mere detaljeret sortens egenskaber og dyrkningsmetoden.
Avlshistorie
De hollandske opdrættere var engageret i avl af hybriden, som formåede at opnå en stigning i udbyttet og immuniteten af kål. Sorten blev inkluderet i statsregistret i 2013 efter at have bestået de nødvendige tests.
Beskrivelse af sorten
Menzania-kål er velegnet til udendørs dyrkning, den tilpasser sig godt selv til barske forhold. Sorts egenskaber:
sokkel - vandret type;
bladene er store, grågrønne i farven;
voksbelægning - fås.
Et stærkt rodsystem sikrer tilførsel af essentielle næringsstoffer til kålhovedet.
Karakteristika for udseendet af planten og kålhoveder
Kålhovedet Menzania skiller sig ud for sin runde-flade form. Yderligere egenskaber ved rodafgrødens udseende:
stub - medium længde;
vægt - fra 2 til 3,2 kg;
udvendig farve - lysegrøn.
Under gunstige dyrkningsforhold er det muligt at dyrke større kålhoveder.
Formål og smag
Menzania er værdsat blandt gartnere for sin fremragende smag. Kålens særegenhed er fraværet af bitterhed i kålens blade, hvilket giver mulighed for langtidsopbevaring af rodafgrøden. Kål er velegnet til frisk konsum, såvel som til syltning eller tilberedning af forskellige retter.
Modningsvilkår
Rodafgrøder dannes i gennemsnit 105-110 dage fra det øjeblik, frøplanterne er plantet i jorden. Høstes hovedsageligt fra august til oktober.
Udbytte
Det gennemsnitlige udbytte er 409-482 centners pr. hektar. Jo bedre vækstbetingelser, jo mere rigelig bliver høsten.
Dyrkning og pleje
Kål dyrkes gennem frøplanter, men i de sydlige regioner er det muligt at plante sorten direkte i åben jord. Før plantning af frø i forberedte beholdere, er de forberedt. Hovedtrin.
Udvælgelse. Til plantning er det bedre at bruge store og udeformerede prøver.
Desinfektion. Det udføres ved at iblødsætte frø i en opløsning af kaliumpermanganat af lav koncentration.
Behandling. Sprøjtning af frø med vækststimulerende midler forbedrer overlevelsesraten for kål i jorden.
Det anbefales at plante frø i separate tørvepotter, så det efter frøplanterne er lettere at genplante. Med denne tilgang skal kålen ikke engang fjernes fra gryderne.
Plantning af frøplanter i åben jord udføres i begyndelsen af juni. Landingsordning.
Der holdes en afstand på 50 cm mellem frøplanterne.
Op til 60 cm viger mellem rækkerne.
Plantedybden bør ikke være mere end 7-8 cm.
I slutningen drysses det resterende rum med frugtbar jord og vandes rigeligt. Så skal du passe på kålen.
Vanding. Et kendetegn ved Menzania er et stort behov for væske. Derfor er det vigtigt at overvåge graden af jordfugtighed og rettidigt tilføje vand til jorden.Erfarne gartnere anbefaler at vande kål, før du sætter hoveder en gang om ugen, efter vanding kan det øges op til 2-3 gange om ugen. Det anbefales at tilføje vand til jorden om aftenen. Det er tilrådeligt ikke at komme på bladene for ikke at brænde dem. Vanding skal stoppes 14 dage før høst.
Løsning og lugning. To obligatoriske procedurer, der skal udføres efter hver vanding. Regelmæssig ukrudt vil forhindre spredning af sygdomme og insekter, og løsning vil give næring til rødderne.
Top dressing. Kål gødes tre gange om sæsonen. Første gang fodring påføres 2 uger efter plantning af frøplanter i jorden ved hjælp af nitrogenholdig gødning. Jorden fodres en anden gang efter yderligere 2 uger, hvilket giver fortrinsret til organiske forbindelser. Den tredje fodring udføres efter hovedets æggestok.
Overholdelse af agrotekniske anbefalinger vil hjælpe med at opnå en rigelig høst.
For at dyrke en rig kålafgrøde skal du vide, hvornår og hvordan du planter denne afgrøde udendørs. Plantedatoerne bestemmes afhængigt af sorten. Det er også nødvendigt at forberede jorden korrekt og følge reglerne for afgrøderotation.
Jordkrav
Det anbefales at dyrke Menzania i frugtbar jord. Betingelser for valg af sted.
Pladsen skal være oplyst og rolig.
Surhedsgraden skal være neutral eller lav.
Grundvandet skal være dybt.
Hvis der er grundvand nær overfladen, er det nødvendigt at sørge for dræning.
Kål kræver særlig omhyggelig pleje, når den dyrkes. Planten optager hurtigt næringsstoffer, så jorden skal beriges regelmæssigt. Der skal sørges for tilstrækkelige mængder af mineraler, organiske stoffer og nitrogen. Nogle produkter kan købes i butikken, mens andre er nemme at lave derhjemme.
Resistens mod sygdom og skadedyr
Menzania har en ret stærk immunitet, tolererer transport godt. Men når man danner kålhoveder, er det værd at tage sig af den forebyggende behandling af planten.
Kål skal behandles med specielle formuleringer, som kan købes i havebutikker. Hvis angrebne områder findes, skal de fjernes med det samme for at forhindre spredning af sygdommen.
Kål er en meget populær gartneriafgrøde. Men at dyrke en god, stor og velsmagende kål er nogle gange meget vanskelig, fordi den ofte er ramt af et stort antal sygdomme og skadedyr. Hovedrollen i dyrkningen af denne grøntsag spilles af regelmæssig forebyggelse, hvilket hjælper med at få en rig høst og forhindre forekomsten af sygdomme og invasionen af skadelige insekter. Det er meget vigtigt at starte behandlingen så tidligt som muligt, ellers er der risiko for spredning af smitten til stadig upåvirkede planter.
Gennemgang oversigt
Gartnere taler positivt om Menzania-kål. Blandt fordelene ved kultur er:
fremragende smagsegenskaber;
lang holdbarhed;
høj udbytte;
alsidig brug.
Den største fordel ved kålhoveder er, at de ikke revner selv ved høj luftfugtighed.
