- Forfattere: indenlandsk udvalg
- År for godkendelse: 1993
- Aftale: til frisk konsum, til konserves
- Bladroset: halvt hævet
- Bladfarve: lysegrøn
- Ark overflade: let boblende
- Indvendig stump: kort
- Vægt, kg: 0,8-1,5
- Smagskvaliteter: gode
- Udbytte: frugtbar
Hvidkål er meget populær blandt sommerboere. Den dyrkes ikke kun i den sydlige eller midterste bane, men også i koldere områder. Kål Transfer er kendetegnet ved frostbestandighed og fremragende smag.
Avlshistorie
Kåloverførsel er resultatet af indenlandsk udvælgelse. Det blev opført i statsregistret i 1993.
Beskrivelse af sorten
Kulturen er hybrid og er beregnet til dyrkning i åbne områder. De positive aspekter omfatter oftest et smukt udseende og en saftig, lys smag. Kålhoveder har en god tæthed, som gør det muligt at transportere dem over lange afstande. Sommerbeboere nævner, at Transfer-kål sjældent revner. Grøntsagen er også værdsat for sin fremragende modstandsdygtighed over for svampesygdomme og en række skadedyr. Uhøjtidelig pleje er en anden fordel.
Blandt ulemperne bemærkes det, at kål kan angribes af en korsblomstrende loppe. Og også sorten kræver periodisk løsning af området omkring med fjernelse af ukrudt.
Karakteristika for udseendet af planten og kålhoveder
Rosetten af blade er halvhævet, lille og kompakt. Bladene er afrundede i form. På selve pladen er der små bobler, der kommer dårligt til udtryk. Farven er lysegrøn, med en let voksagtig blomst, dens intensitet er medium. Bladets kant er let bølget, næsten usynlig.
Massen af et kålhoved er 0,8-1,5 kg. Grøntsagen er rund i form, lille i størrelse. Farven på bladene inde og ude er grønlig-bleg. Tætheden af kålhovedet er gennemsnitlig. Bladene er ikke for tæt knyttet til hinanden. Teksturen er meget delikat. Den indre stilk er kort.
Formål og smag
Kåloverførsel har et universelt formål. Derfor kan den indtages frisk, fermenteret, saltet, tilberedt til varme retter og tilbehør, samt på dåse og frosset.
Smagen er estimeret til 4,8 point, med den omtale, at smagen af kål er sød, uden bitterhed.
Modningsvilkår
Kulturen tilhører tidligt modne sorter. Vækstsæsonen tager 90 til 100 dage. Høsten falder i juni-juli. Modning af kål er venskabelig, den adskiller sig kun med 8-10 dage.
Udbytte
Sorten er frugtbar - fra 1 m2 kan du høste fra 3 til 4 kg. Det gennemsnitlige udbytte i industriel skala er 215-381 centners pr. hektar.
Voksende regioner
Anbefalede vækstområder er:
- Central;
- Volgo-Vyatsky;
- TsCHO;
- Mellemste Volga;
- Nizhnevolzhsky;
- nordvestlige;
- nordkaukasisk;
- Fjernøstlig;
- Uralsky.
Dyrkning og pleje
Du kan dyrke kål på en frøplante- og ikke-frøplante måde. Hvis grøntsagerne dyrkes i den sydlige region, kan frøene sikkert sås i åben jord i april-maj.
Det mest gunstige tidspunkt for såning af frø til frøplanter betragtes som begyndelsen af marts - begyndelsen af april. Gartnere vælger perioden fra 10. til 20. marts. På Sibiriens og Ural-området flyttes alle sådatoer med cirka 2 uger. Meget afhænger af vejrforholdene.
Alt materiale desinficeres inden såning.Frø behandles kun, hvis de ikke er blevet dækket med en speciel glasur. For at gøre dette skal du vælge en opløsning af kaliumpermanganat eller kaliumpermanganat. Derefter vaskes alt med varmt vand og afkøles derefter. Frø tørres på en ren klud.
For større immunitet kan materialet behandles med "Epin" eller "Zircon". Dette fremmer en god spiring og skaber en desinficerende effekt.
Spiringsjord skal også forarbejdes, indeholde næringsstoffer og være let og åndbar. Syren skal være neutral.
Både individuelle beholdere og små beholdere kan vælges som frøplantekasser. Frø lægges til en dybde på højst 1 cm. Planteordningen skal vælges 3x5 cm.
Frøplantepleje skal være som følger.
- Så snart de første skud vises, kan filmen fjernes fra beholderne. Beholderne skal omarrangeres på et godt oplyst sted, mens temperaturen skal være lav, cirka 8-15 ° C.
- Efter 2 uger foretages det første pluk, hvis frøplanterne var i én stor kasse. Hver skal transplanteres i en separat beholder.
- 5-7 dage før udplantning skal frøplanterne tages udenfor til efterfølgende akklimatisering.
Kål plantes i jorden i en alder af 1 måned. Landingsdatoen er fra 20. april til 10. maj.
Landingsstedet skal være solrigt. Et havebed, hvor bælgfrugter eller kartofler voksede før, duer.
Da Transfer-kålen har kompakte udløb, bliver plantemønsteret 50x40 cm Det er vigtigt, at jorden graves op om efteråret sammen med mineralsk gødning. Når du laver et hul, kan du hælde 15-20 g superfosfat på bunden.
Den efterfølgende pleje af kål er ret enkel.
- Kompetent og regelmæssig vanding. Vanding udføres en gang om ugen. I løbet af vækstsæsonen øges hyppigheden af proceduren. I gennemsnit kan 1m2 have fra 8 til 10 liter.
- Topdressing påføres 3 gange pr. sæson. Den første udføres 14 dage efter landstigning i haven. For at gøre dette skal du bruge en infusion af hønsegødning eller ammoniumnitrat. Den næste topdressing udføres efter 2 uger, og mineralgødning tilsættes til de foregående komponenter. Den tredje fodring er udelukkende nødvendig for æggestokkene. Det er bedst at bruge superfosfat og kalium. Alle nitrogenholdige gødninger er undtaget.
For at dyrke en rig kålafgrøde skal du vide, hvornår og hvordan du planter denne afgrøde udendørs. Plantedatoerne bestemmes afhængigt af sorten. Det er også nødvendigt at forberede jorden korrekt og følge reglerne for afgrøderotation.
Kål kræver særlig omhyggelig pleje, når den dyrkes. Planten optager hurtigt næringsstoffer, så jorden skal beriges regelmæssigt. Der skal sørges for tilstrækkelige mængder af mineraler, organiske stoffer og nitrogen. Nogle produkter kan købes i butikken, mens andre er nemme at lave derhjemme.
Resistens mod sygdom og skadedyr
Kåloverførsel hører til tidligt modne afgrøder. For disse sorter er den korsblomstrede loppe meget farlig, såvel som insekter, larver og snegle. Skadedyr tiltrækkes af saften af unge løv.
For at bekæmpe dem bruges folkemedicin med succes.For eksempel træaske - den er spredt på selve frøplanterne og på jorden. Ask, som først skal fortyndes i vand, er også velegnet her.
Kål er en meget populær gartneriafgrøde. Men at dyrke en god, stor og velsmagende kål er nogle gange meget vanskelig, fordi den ofte er ramt af et stort antal sygdomme og skadedyr. Hovedrollen i dyrkningen af denne grøntsag spilles af regelmæssig forebyggelse, hvilket hjælper med at få en rig høst og forhindre forekomsten af sygdomme og invasionen af skadelige insekter. Det er meget vigtigt at starte behandlingen så tidligt som muligt, ellers er der risiko for spredning af smitten til upåvirkede planter.
