Kartofler Black Prince

De gartnere og landmænd, der kan lide at eksperimentere, forsøger at dyrke eksotiske kartoffelsorter, vil helt sikkert være interesserede i midtsæsonens sorte prins sort af folkevalg.

Kartofler Black Prince er en repræsentant for folkevalg med en ukendt oprindelseshistorie. Natskyggekulturen er en høj busk, der strækker sig op til 80-100 cm i højden.Kartoffelbusken er kendetegnet ved en oprejst central stilk, moderat fortykkelse af smaragdgrønt løv og et udviklet rodsystem. Buskens træk er spredningen af ​​grenene og stænglernes kraft. Under hver busk modner fra 5 til 7 knolde, og de er alle store, identiske uden små kartofler.

I blomstringsperioden dannes store blomster af en lyseblå farve på buskene, samlet i pæne blomsterstande. Buske blomstrer i juni.

Den Sorte Prins repræsenterer en klasse af kartoffelsorter med stor frugt. Knolde, der vejer 70 til 170 gram, modnes på en sund busk. Kartoflens form er korrekt - oval eller aflang-oval med en ru overflade. Kartofler har en ensartet eksotisk farve - mørkeblå, nogle gange blå med en lilla nuance. Skorlen på knoldene er af middel tæthed, sparsomt dækket med små øjne, plantet lavvandet.

De gravede kartofler tåler let langtidstransport og er også udstyret med langtidsholdbar kvalitet, hvis de korrekte opbevaringsforhold overholdes - + 3 ... 6 grader og lav luftfugtighed i kælderen eller kælderen.

Kartofler huskes for deres behagelige, afbalancerede smag. Den snehvide frugtkød, fortyndet med lyserøde pletter, er karakteriseret ved en olieagtig, delikat og moderat tæt struktur uden vandet og melet.

Ved rengøring og varmebehandling bliver frugtkødet ikke mørkere. Kogte knolde koger praktisk talt ikke over, smuldrer ikke, får ømhed og sødlig smag. Frugtkødet indeholder op til 16% stivelse, samt en tilstrækkelig mængde vitaminer og mineraler.

De gravede kartofler er velegnede til at tilberede helt andre retter - knoldene koges i deres skind, tilsættes supper og salater, stuves, bages, steges og også mør kartoffelmos.

Den Sorte Prins tilhører mellemsæsonsorterne. Vækstsæsonen varer 85-90 dage. Spiring og modning af rodfrugter i kulturen er venlig. Den første gravning kan foretages om 70-75 dage (i juli), og massehøsten finder sted i begyndelsen af ​​august.

Spisekartofler er ikke højtydende. I gennemsnit, efter at have givet planten ordentlig pleje, kan 1 kg mørkeblå knolde graves op pr. 1 m2. Den maksimale mængde kartofler gravet fra 1 hektar plantager var omkring 100 centners.

Kartofler plantes fra slutningen af ​​april til begyndelsen af ​​maj. På dette tidspunkt skal temperaturregimet normaliseres - + 8 ... 10 grader, det er nok at varme jorden op til en dybde på 10 cm. Som plantemateriale skal du vælge mellemprøver uden skader med udviklede processer 1,5-2 cm lang Det anbefales at plante knolde i det område, hvor der tidligere voksede agurker, bælgfrugter, grøngødning og blomkål. Den korrekte plan for plantning anses for at være 30x70 cm.

Ved dyrkning af kartofler anbefales det at vande det efter behov, påføre topdressing tre gange i vækstsæsonen, løsne og luge bedene, sikre luftgennemtrængelighed og fjerne ukrudt, sørge for at spudse to gange om sæsonen, samt forebygge sygdomme og skadedyrsangreb.

Kartofler er uhøjtidelige i pleje, men meget kræsne med hensyn til jordens næringsværdi og sammensætning. Det er behageligt at dyrke Black Prince natskyggekulturen på sort jord, sandet muldjord, frugtbar, sandet jord med neutral surhed, god luftgennemtrængelighed, luftighed og evnen til at passere fugt.

Denne sort er en absolut tørke-resistent, termofil afgrøde, der tåler varme, tilpasser sig næsten ethvert klima, men reagerer negativt på træk og stillestående fugt, så grundvandet skal være dybt.

Natskyggeafgrøden har en stærk immunitet, som giver modstand mod en række sygdomme - kartoffelkræft, guldnematode, Alternaria, almindelig skurv og fusarium. Kartoflen er modtagelig for senskimmel af knolde og blade, såvel som for det sorte ben. Blandt de insekter, der angriber kartoffelbuske, er det værd at bemærke Colorado-kartoffelbillen og trådormen. Komplekse behandlinger med kemiske og biologiske præparater vil hjælpe med at slippe af med skadedyr.