Kartoffel galakse

Når du vælger en plantetype kartoffel, anbefales det at være opmærksom ikke kun på udbytteindikatorer, men også at tage højde for evnen til hurtigt at tilpasse sig klimatiske egenskaber og modstå vira. Dette er kendetegnene for Galaktika-kartofler med mellem tidlige modningsperioder.

Galaxy er en ny sort af spisekartofler udviklet af irske opdrættere. Forskernes hovedopgave var at skabe en sort med fremragende smag og øget holdbarhed. Følgende arter betragtes som sortens forældreformer: Picasso og Torridon. I Den Russiske Føderation dyrkes kartofler i den midterste bane, i syd, i Ural, i Sibirien og i Fjernøsten.

Den irske kartoffel er en mellemstor busk, der bliver op til 50-80 cm i højden, nogle gange op til 100 cm. Busken er kendetegnet ved kraftige fortykkede stængler med udtalte ribber, der ikke er tilbøjelige til at sætte sig og knække. Fortykkelsen af ​​buskene med store mørkegrønne blade er moderat. I blomstringsperioden vises lilla blomster med en gul kerne på buskene.

12-14 knolde vokser på en busk. Kartoflens form er korrekt - aflang-oval eller oval-afrundet med en glat overflade, strøet med mange små øjne. Den gennemsnitlige vægt af en grøntsag er 90-100 gram. Skrællen af ​​grøntsager er moderat fast. Et træk ved sorten er en usædvanlig og smuk farve - det snehvide dæksel er fortyndet med rødlig-lyserøde pletter.

Sorten har en lang holdbarhed - med det korrekte temperaturregime kan kartofler opbevares i 70-80 dage. Det er vigtigt at huske, at kartofler spirer hurtigt, når de opbevares i et fugtigt miljø. Derudover er den høstede afgrøde let at transportere over lange afstande uden tab af omsættelighed.

Kartofler har en god, afbalanceret smag. Den snehvide pulp har en tæt, melet, olieagtig struktur uden vandet. Under varmebehandling er kartofler ikke tilbøjelige til at blive mørkere. Ved kogning bliver kartoflerne let smuldrende og får en gullig farvetone. Kartoffelmasse indeholder omkring 18% stivelse, samt mange nyttige komponenter.

Galaktika bordkartofler er meget udbredt i madlavning - de er kogt, stuvet, stegt, bagt. Kartoffelmos er særligt velsmagende fra denne sort.

Kartofler Galaxy, medium-tidlig modning. Det tager op til 100 dage fra plantning til høst. Massive frøplanter vises flere uger efter plantning. Sorten er karakteriseret ved venskabelig modning. Du kan begynde at grave i kartofler for at sætte pris på smagen i slutningen af ​​juli, og den massive høst finder sted i august.

Høje udbytter er en fordel ved denne sort, da Galaxy glæder sig over fremragende udbytter selv under ugunstige vejrforhold. Fra 1 hektar plantet af Galaxy kan du høste 250-300 kvint velsmagende kartofler. På hundrede kvadratmeter modnes 70-90 kg.

Plantedatoerne afhænger af klimaet i regionen - i den sydlige del plantes de i midten af ​​april, i Sibirien og Altai - efter 10. maj og på tempererede breddegrader - i begyndelsen af ​​maj. Plantematerialet skal være fri for forurening og på størrelse med et hønseæg. Kartofler plantes efter skemaet på 30x60 cm.Til plantning skal temperaturregimet stabiliseres (10-12 grader Celsius), og tilbagevendende forårsfrost skal også undgås. Det bedste sted at plante ville være et område, hvor græskar, agurk eller kål tidligere voksede.

Under dyrkning anbefales det at forsyne kulturen med grundlæggende landbrugsteknikker: gødskning, lugning af gangene, periodisk bakke (2-3 gange pr. sæson), regelmæssig vanding, fordi sorten elsker fugtig jord (uden stagnation) samt forebyggende behandlinger, der forhindrer dannelsen af ​​svampe og invasionen af ​​insekter ...

Kartofler vokser behageligt i nærende, åndbar, luftig, fugtig jord med et neutralt surhedsindeks. Letvægts muldjord, løst sandet muldjord og kombineret jord er ideelle. Kulturen kan ikke lide sump og stagnation af fugt, derfor skal strømmen af ​​grundvand være dyb.

Stedet for at plante kartofler er valgt fladt, skrællet, hvor der er meget sol og lys. Kultur opfatter dårligt regelmæssig skygge. Det er også vigtigt at give planterne beskyttelse mod træk og blæst.

Galaksen har en høj immunitet, takket være hvilken kartoflen modstår kræft, gylden nematode, sen rod af knolde og løv, almindelig skurv. Kartofler er mindre modstandsdygtige over for sorte ben. Af skadedyrene er trådormen og Colorado-kartoffelbillen farlige. Mekanisk jordbearbejdning og sprøjtning hjælper med at slippe af med insekter.