- Forfattere: FGBNU VNIIKH dem. A.G. Lorkha
- År for godkendelse: 1931
- Aftale: bord, velegnet til stivelsesproduktion
- Knoldvægt, g: 90-120
- Skræl farve: lys beige
- Farven på frugtkødet: hvid
- Stivelsesindhold, %: 15-20%
- Knold form: afrundet oval
- Skræl struktur: glat, skællende i spidsen
- Blomster: rød-lilla
Lorkh er en klassisk gammel kartoffelsort, opdrættet tilbage i 1922. Men selv i dag dyrkes det massivt på gårde, og det er langt fra det sidste sted på kartoffelmarkedet.
Avlshistorie
Denne sort kan sikkert kaldes den ældste sovjetiske, fordi avlsarbejdet med at skabe sorten blev udført fra 1922 til 1927 på plantagerne i Korenevskaya-avlsstationen (Moskva-regionen), i øjeblikket er der et forskningsinstitut for kartoffel. landbrug opkaldt efter AG Lorkh, en videnskabsmand - en opdrætter og faktisk forfatteren til denne sort, opkaldt efter ham. Kulturen føles lige godt i forskellige regioner af landet. Sorten blev registreret i Statsregistret i 1931, og der blev endda opnået et opfindercertifikat nr. 1.
Zoned for Central Black Earth Region. Først og fremmest blev kulturen skabt til brug i fødevareindustrien. Efter indlæggelsen blev sorten hurtigt populær. I næsten 100 år har kartoffelafgrøden været trygt blandt de fem mest dyrkede sorter for den russiske midterzone.
Beskrivelse af sorten
Kulturen er frostbestandig. Så hvis unge spirer har lidt af tilbagevendende frost, har de evnen til at komme sig helt om 1 uge, og det påvirker hverken frugtdannelse eller modning. Kulturen har mange positive egenskaber, der har gjort den så populær.
- gode udbytteindikatorer;
- ud over frostbestandighed demonstrerer den tørkemodstand;
- udjævnede rodafgrøder, kan fjernes mekanisk;
- alsidighed, høj smagsvurdering;
- lav krav til landbrugsteknologi, jordtype;
- mulighed for lang opbevaring, god transportabilitet.
Der er også ulemper: sorten tolererer ikke meget fugtet jord, den er ikke for modstandsdygtig over for sygdomme.
Karakteristika for udseendet af busken og rodafgrøderne
Den pågældende kultur er en høj plante, den kan nå en højde på 80 centimeter. En opretstående, ikke-spredende busk består af 5 stængler, der er forskellige i tykkelse. Selvom der ikke er nok fugt, bibeholdes stilkens elasticitet, de vil ikke bryde.
Toppene er lysegrønne, bladene er mellemstore, runde, pubescente, med årer og bølgede kanter, modsat, bladstilkene er lange. Blomster af en enkel type, med en rød-violet farve og en lys gul kerne, samles i panikelblomsterstande. Rødderne vokser ikke i forskellige retninger, de er placeret i hullets rum, fra 10 til 12 knolde dannes på dem. Rodafgrøder har en masse på 90 til 120 gram, omtrent samme størrelse, afrundet-oval. Uomsættelige kartofler er sjældne.
Skrællen af rodfrugten er lys beige, tynd. Små øjne er til stede i små antal.
Formål og smag af knolde
På grund af det høje stivelsesindhold (20%) anvendes Lorkh-kartofler til fremstilling af dette stof.
Inden man kom ind i matriklen, fandt en smagning af kartofler sted.Kulturen fik en ret høj score - 4,8 på en fem-trins skala. I madlavning bruges kartoffelsorten aktivt til tilberedning af tilbehør og første retter. Den har bevist sig perfekt i processen med at stuve, stege. Produktet bevarer sin form efter varm behandling. Kartoflen er moderat smuldrende, har en karakteristisk smag.
Modning
Kulturen kan klassificeres som midt-sen. Frøplanter vises 2 uger efter plantning, og efter 120 dage opnås biologisk modenhed af rodafgrøder, du kan høste.
Udbytte
Gennemsnitlige udbytteindikatorer - 250 c / ha, maksimum - 350 c / ha. Omsætteligheden af frugter er høj.
Dyrkning og pleje
Kulturen er ret uhøjtidelig, men sorten er følsom over for mangel på lys. Med sin mangel leder planten alle sine kræfter til toppen. Udover god belysning skal området være fladt. Kulturen er uhøjtidelig for jordens sammensætning, men det er bedre at vælge en let type jord, for eksempel sandet lerjord, lerjord. På tunge jordtyper vil knoldene være små, endda deforme.
Ved plantning er det vigtigt at tage højde for kulturens ejendommeligheder:
- hele knolde skal plantes uden at skære, og øjnene skal rettes nedad;
- kartofler af denne sort kan plantes uden spiring, så graves de op 2 uger senere;
- hvis grundvandet passerer tæt på, kan du hæve sengene til en højde på 15-20 centimeter;
- mellem hullerne under plantning er det nødvendigt at opretholde mindst 35-40 centimeter, og i gangene - 70-80 centimeter.
Lorch kartofler skal begraves:
- store knolde - 8-10 cm;
- lille - 6-8 cm.
At tage sig af den pågældende kultur er ikke kompliceret, de er traditionelle. Hvis alt er gjort korrekt, vil det efter 3 måneder være muligt at høste.
At plante kartofler er en af de vigtigste forårsaktiviteter, der er traditionelle for russiske gartnere. Der er mange måder at plante denne grøntsag på, så du kan få en god høst under forskellige forhold og klimaer. Før plantning skal du omhyggeligt forberede plantematerialet, bestemme timingen korrekt, forberede jorden kompetent.
Kartofler er en populær grøntsagsafgrøde, som mange gartnere plantede på deres websted. Men at dyrke en rigelig høst af velsmagende og store knolde vil næppe lykkes, hvis bedene ikke er ordentligt beskyttet mod de mest almindelige sygdomme og skadedyr. Ofte går udviklingen af sygdomme af forskellige ætiologier af kartofler ubemærket, så det er vigtigt at identificere problemet i tide og eliminere det.
