- Forfattere: Osipchuk A.A., Tereshchenko A.I., Nazar S.G., Sergienko V.M., Zhigailo I.I., Koval N.D., Sheremet N.I., Polozhenets V.M., Sitchenko NN, Svertoka VE, Ostapenko DP, Razkevika PF, PVA, PVA, Potwingo fra det ukrainske akademi for agrariske videnskaber)
- År for godkendelse: 1987
- Aftale: universel
- Skræl farve: rød
- Farven på frugtkødet: lysegul
- Stivelsesindhold, %: 16 - 19%
- Knold form: afrundet
- Skræl struktur: glat
- Blomster: rød-lilla
- Holder kvaliteten: godt
Svitanok Kievsky kartofler er en meget populær grøntsagsafgrøde. Det distribueres hovedsageligt i følgende lande: Hviderusland, Ukraine, Rusland. Kartofler af denne type opbevares i lang tid og er også ret uhøjtidelige. Det smager godt og er perfekt til stegning, kogning eller bagning.
Avlshistorie
Denne type kartoffel blev skabt og frigivet af opdrættere fra Ukraine. Dette blev udført på Institute of Potato Growing ved det ukrainske akademi for agrariske videnskaber til spiring i tempererede og kontinentale klimaer.
Svitanok Kievsky blev officielt optaget i statens register over planter i Den Russiske Føderation i 1987. Den dag i dag anses sorten for at være den bedste, og den bevarer også en høj vurdering fra landmændene.
Beskrivelse af sorten
Denne kartoffel tåler let let tørhed, temperatursvingninger og overskydende fugt. Det vigtigste er, at eventuelle ugunstige årsager og forhold ikke vil påvirke dens smag og det tidspunkt, hvor det er nødvendigt at høste.
Planten har et stærkt immunforsvar mod sygdomme som skurv, senskimmel, sorte ben og rhizoctonia.
Svitanok Kievsky er velegnet både til hjemmeforbrug og til at sælge det, fordi det har gode kvaliteter.
Andre fordele ved denne sort:
- kartofler indeholder en stor mængde mineraler og vitaminer;
- knolde af samme størrelse;
- udbyttet er altid højt;
- kræver ikke særlig pleje.
Karakteristika for udseendet af busken og rodafgrøderne
Toppen af kartoflerne er mørkegrøn i farven, bladene er mellemstore. Stilkene har ikke en tendens til at falde fra hinanden, hvilket gør det nemmere at passe grøntsagen. I sig selv er de lave, samlet og af middel tykkelse. I blomstringsperioden har planten rigelige lyserøde blomsterstande.
Svitans rødder er afrundede, deres ender er lidt aflange. Frugt uden ruhed. Skorpen er lyserød og så tynd, at man kan se hullerne i det cremede kød. Øjnene er pink-røde. Vægten af en kartoffel varierer fra 80 til 100 gram. Omkring 10 knolde udvikler sig på en busk.
Formål og smag af knolde
Kartofler er perfekte til forskellige retter og former for forarbejdning. Frugterne kan steges, bages, koges, moses, forskellige fyld til bagning. Et fremragende fund til at fodre børn eller til slankekure.
På grund af den store mængde mineraler og stivelse, der er indeholdt i grøntsagerne, har rødderne en lys smag, der er ingen vandighed. Og efter varmebehandling bliver de meget bløde og smelter i munden. Smagen er meget lysere og mere interessant end andre almindelige kartoffelsorter.
Modning
Hovedtegnet på, at rodafgrøden er moden, er tilstedeværelsen af tørre og døende toppe. Grav det op i en periode på op til tre uger efter disse tegn. Hvis du er forsinket med denne handling, bliver frugterne dårligt opbevaret. Modning sker 90-100 dage efter plantning.
I de sydlige regioner modner Svitanok Kievsky i begyndelsen af juli og er klar til at blive høstet. I koldere klimaer begynder høsten i juli.
Det er sædvanligt at grave høsten ud i solrigt, tørt vejr.Rodfrugter lægges ud i ét lag og efterlades et mørkt sted for at tørre dem.
Udbytte
Med denne alsidige sort vil du høste en fremragende høst. Mængden af kartofler pr. hektar når 500 centners.
Med ordentlig plantepleje kan frugtens vægt stige med 40-50 gram. For at gøre dette skal du følge de samme krav som for spiring af almindelige kartofler.
Voksende regioner
Svitanok dyrkes hovedsageligt i følgende regioner:
- Fjernøstlig;
- Mellemste Volga;
- Nord Vest;
- Central.
Dyrkning og pleje
Plantning af kartofler begynder efter 20. april og begyndelsen af maj. Jorden har brug for åben og sandet muldjord. Hullerne er omkring 7-10 centimeter dybe, og afstanden mellem dem er 30-35 cm. Rækkerne laves med intervaller på omkring 60 cm.
Den store fordel ved denne kartoffel er, at den kan plantes samme sted, og udbyttet vil ikke falde. Denne kultur vokser godt på højdedrag efter bælgplanter (lupin, ærter), da de er kraftfulde grøngødninger og beriger jorden godt.
Topdressing påføres ved at fugte jorden 2 gange for hele sæsonen. For det meste bruges fjerkrægødning, men mineralsk gødning ville være en god mulighed.
Systematisk vanding er meget vigtigt for at forhindre knoldene i at revne. Tre gange om ugen vil være nok. Det er nødvendigt at klynge sig sammen to gange, og hver anden uge skal du udføre ukrudt, fjerne ukrudt.
At plante kartofler er en af de vigtigste forårsaktiviteter, der er traditionelle for russiske gartnere. Der er mange måder at plante denne grøntsag på, så du kan få en god høst under forskellige forhold og klimaer. Før plantning skal du omhyggeligt forberede plantematerialet, bestemme timingen korrekt, forberede jorden kompetent.
Kartofler er en populær grøntsagsafgrøde, som mange gartnere plantede på deres websted. Men at dyrke en rigelig høst af velsmagende og store knolde vil næppe lykkes, hvis bedene ikke er ordentligt beskyttet mod de mest almindelige sygdomme og skadedyr. Ofte går udviklingen af sygdomme af forskellige ætiologier af kartofler ubemærket, så det er vigtigt at identificere problemet i tide og eliminere det.
