Unica kartofler

Kartofler med navnet Unica er virkelig unikke. I denne sort er alt usædvanligt, fra oprindelsen til den enorme størrelse af knolde og buske. Og denne sjældne art kan dyrkes på en række forskellige jordbund. Og i regnfuldt og tørt vejr vil der være en fremragende høst.

Denne kartoffel kommer fra det fjerne Peru. Ophavsmanden til kulturen var den peruvianske opdrætter Jorge Alberto Espinoza, som gik hele vejen for at skabe sortskartofler fra krydsning til den officielle frigivelse af afgrøden. I vores land er sorten endnu ikke særlig almindelig, da det er meget svært at finde plantemateriale til sådanne kartofler. sorten Unica blev bragt til Rusland af en lokal embedsmand. Først blev det dyrket i Omsk, hvorefter det begyndte at sprede sig til andre regioner og regioner.

Indenlandske gartnere, som ikke desto mindre formåede at dyrke den peruvianske sort Unica, bemærker enstemmigt, at det ikke er for ingenting, at kartofler bærer dette navn. Han blev forelsket i mennesker på grund af dets unikke kvaliteter: uhøjtidelig pleje, evnen til at vokse på absolut enhver jord, høje udbytter af enorme frugter med fremragende smag og fremragende holdbarhed.

Unica er en høj busk med flere skud. De er over en meter høje. Planten har stærke brunfarvede stængler. Medium bladagtighed med små lysegrønne blade. Unica knolde er store eller meget store, ovale i form. Skrællen er ru. Den gennemsnitlige vægt af rodafgrøder er fra 400 til 750 gram. Skrællen af ​​kartoflen er hindbærfarvet, snittet viser gult kød. Hver busk er i stand til at producere op til 15 enorme kartofler.

Unica storfrugtede kartofler koger ikke under tilberedning. Selv smagen er unik: Når man spiser kogte kartofler, får man det fulde indtryk af, at det er salt, med en let syrlighed, men ikke fad. Takket være sådan en specifik smag behøver du ikke engang at tilføje krydderier.

Men det er ikke kun smagen, der kendetegner den oversøiske grøntsag. Kartoffelknolde indeholder en masse næringsstoffer, blandt andet meget kalium, fosfor, forskellige vitaminer.

Unica er en mellemsæsonskartoffelafgrøde. Fra fremkomst til modning skal der gå 80-95 dage.

Sorten anses for at være højtydende. Op til 320 kg store kartofler graves fra hundrede kvadratmeter, hvilket målt i spande er omkring 40.

Et af kulturens kendetegn er dens gode tilpasningsevne til alle forhold. Dette gør det muligt at dyrke sorten i enhver af regionerne i Den Russiske Føderation.

Som mange kartoffelsorter plantes Unicu bedst i begyndelsen af ​​april (i syd) og i de første to uger af maj (midterste bane).I tilfælde af landing i Ural eller Sibirien bør dette først ske efter 15. maj.

Den peruvianske sort er ikke krævende for jordens sammensætning, men det er blevet bemærket, at den bærer frugt bedst af alt på sandede, lerholdige og let sure jorde. Til dyrkning af Uniki er det bedre at vælge solbeskinnede områder, hvor grundvandet ikke kommer tæt på overfladen.

Til plantning af kartofler skal stedet forberedes, og det er bedre at gøre dette om efteråret, plante jorden med grøn gødning, og så i oktober skal de afskæres og indlejres i jorden, hvilket øger dens frugtbarhed.

Plejeprocedurer for peruvianske storfrugtede kartofler består af vanding, løsning, fodring, bakning, hvilket kan skabe nogle vanskeligheder på grund af buskenes store størrelse.

Unica-sorten har en stærk immunitet såvel som modstand mod de farligste sygdomme og angreb af skadedyr. Men hvis nogen af ​​reglerne for landbrugsteknologi overtrædes, kan der udvikles skurv, senskimmel, meldug på buskene, hvilket kan påvirke afgrødens kvantitet og kvalitet negativt.