Kartoffel kæmpe

Til dyrkning i en have eller sommerhus vælges som regel universelle kartoffelsorter, som er godt opbevaret i kælderen. Det er også vigtigt, at kulturen er uhøjtidelig og hurtigt tilpasser sig regionens klimatiske egenskaber. Det er de egenskaber, som sorten Giant bordkartoffel er udstyret med.

Kæmpen er en af ​​præstationerne af indenlandske videnskabsmænd fra All-Russian Research Institute of Potato Farming opkaldt efter V.I. A.G. Lorkha. Forfatterskabet tilhører en gruppe af opdrættere - Yashina I.M., Matyushkin A.V., Zhuravlev A.A. og Salyukov S.S. Følgende forældreformer blev brugt til avl: hybrid 946-3 og Effekt. Natskyggeafgrøden dukkede op i Den Russiske Føderations statsregister over avlspræstationer i 2013. Anbefales til dyrkning af kartofler i tre regioner i Rusland - Central, Volgo-Vyatka og Central Black Earth.

Kæmpen er en høj, kraftig busk af en mellemtype. Hver busk er kendetegnet ved ikke særlig stærk spredning af grene, moderat løv med mørkegrønne blade og halvopretstående stængler. Det er også værd at fremhæve det udviklede rodsystem, takket være hvilket fra 8 til 13 store rodafgrøder modnes i hver busk.

Kartoffelbuske begynder at blomstre i anden halvdel af juni. Buskenes blomstringsperiode er kort. På dette tidspunkt vises mellemstore rødlilla blomster, som hurtigt falder af.

Sorten er storfrugt. Knoldene har en regelmæssig, oval-rund form med en glat og blank overflade. I gennemsnit modnes rodafgrøder, der vejer 104-143 g, på en busk, nogle gange når vægten 150 gram. Skallen af ​​grøntsager er tynd, næsten gennemsigtig, med et lille antal rødlige øjne, som er lavvandede. Farven på kartofler er klassisk - lys beige.

De udgravede kartofler overfører let transport over lange afstande og er også kendetegnet ved lang holdbarhed, det vigtigste er at observere temperaturregimet og kontrollere fugtighedsniveauet.

Kæmpekartofler er berømte for deres gode smag og fremragende præsentation. Den cremede frugtkød har en moderat tæt, ikke-melet, olieagtig konsistens uden vandet. Ved rengøring og varmebehandling ændres frugtkødets farve ikke. Når kartoflerne koges, revner de lidt, bevarer integriteten og får en behagelig smag. Papirmassen indeholder en øget mængde stivelse - næsten 19%, på grund af hvilken den bruges til fremstilling af stivelse, mel og frysetørret puré.

Fordelen ved sorten er dens universelle formål - kartofler koges i skræl og skrælles hele, tilsættes til første retter, stuves, bages, stegte, bruges til fremstilling af salater, chips, frosne grøntsagsblandinger. Den er også ideel til at lave pommes frites.

Kæmpen er en middelmodnende sort. Vækstsæsonen varer op til 115-120 dage. Spiringen af ​​spirer er venlig. Den første gravning kan foretages i begyndelsen af ​​august. Massehøstning begynder i midten af ​​august.

Kæmpen er en højtydende sort.Med korrekt landbrugsteknologi og gunstige vejrforhold kan der høstes op til 2 kg store kartofler fra 1 busk. I gennemsnit graves op til 4,2 kg knolde fra 1 m2 plantninger, og omkring 420 kg rodafgrøder modnes på hundrede kvadratmeter. I industriel skala kan man i gennemsnit regne med 290-424 centner pr.

Kartofler plantes i begyndelsen af ​​maj, når temperaturregimet er normalt (+ 10 ... 12 grader), og jorden er tilstrækkeligt opvarmet til en dybde på 10 cm. Spirede knolde af samme mellemstørrelse vælges til plantning. Landing udføres i henhold til skemaet 35x65 cm.

Kulturel agroteknik omfatter: vanding i henhold til jordens tilstand, løsning og lugning, bakke (2-3 gange pr. sæson), gødskning (tre gange pr. periode), sygdomsforebyggelse.

Sorten er i stand til at vokse i enhver jord, men planten er mest behagelig på sandet muldjord og let muldjord. Jorden skal være frugtbar, åndbar, fugtig, godt fluffet. Det er vigtigt, at der ikke er stagnation af fugt, hvilket bidrager til udviklingen af ​​nogle svampeinfektioner. Derudover kan kartofler ikke lide sur jord, så jorden skal være neutral eller lav i surhedsgrad.

Kæmpen er en termofil, tørkebestandig sort, men opfatter negativt langvarig skygge. Stedet skal være fladt, rigeligt oplyst af solen, beskyttet mod træk.

Takket være deres stærke immunitet er kartofler ret modstandsdygtige over for en række sygdomme - kræft, vridning af løv, senskimmel af blade og knolde, sort og almindelig skurv. Plantens eneste problem er den gyldne nematode.