Yanka kartofler

Kartofler er en obligatorisk madafgrøde i russernes kost og ikke kun en velsmagende og sund rodfrugt i mange henseender. Kulturen bruges ikke kun i madlavning, men også i medicin, kosmetologi og endda i byggeri, for eksempel stivelse til fremstilling af fiberplader. Underjordiske frugter er spiselige, i modsætning til giftige overjordiske frugter har de en rig vitamin- og mineralsammensætning. Mid-sent Yanka-sorten tilhører bordvarianter, har et attraktivt udseende, høj transportabilitet og holdbarhed.

Ophavsmændene til sorten er opdrætterne L. V. Nezakonova, L. I. Pishchenko, N. Ignatova, N. Rusetsky, A. P. Pingol, D. Ilyashenko fra det hviderussiske center for kartoffel- og havebrug. Yanka blev godkendt til brug i 2012.

Sorten har en bred vifte af positive kvaliteter, som ikke kun omfatter fremragende smag, men også meget mere. Ud over dens udbredte brug i madlavning har sorten sådanne egenskaber som:

• høje kommercielle kvaliteter;

• har ikke tendens til at degenerere;

• fremragende modstand mod mekanisk skade;

• godt udbytte, holde kvalitet, uhøjtidelig dyrkning;

• svag afhængighed af ugunstige vejrforhold;

• bevarelse af forældrenes kvaliteter i frø;

• uafhængighed af klimaændringer;

• industriel dyrkning;

• stærk immunitet.

Ulemper er meget vanskelige at finde i denne sort, bortset fra at en lille svækkelse af immunitet i den kolde regntid.

Yanka er kendetegnet ved semi-opretstående, blad-type buske, dækket med mellemstore blade. Bladpladen er åben med let bølgede kanter, malet i lysegrønne toner. Sorten blomstrer med hvide behagelige blomster med en mellemstor krone. Hver busk vokser fra 8 til 12 store (81-106 g) ovale knolde dækket med en gul tæt hud. Næsten ingen non-commodity knolde dannes. Antallet af små ufarvede øjne er moderat, ligesom dybden af ​​deres forekomst. Skorpen er retikuleret og af middel tykkelse.

Det hvide kød af den kulinariske type BC har en fremragende smag og moderat spredning. Under varmebehandling og rengøring bliver det næsten ikke mørkere. Knoldene indeholder 14,8-15,4 % stivelse. Holder kvalitetsindikatorerne stabilt inden for 96%, omsættelighed er estimeret til 85-95%. Kartofler har en hvileperiode på 96 dage.

Yanka-sorten tilhører kategorien mellemmodning: teknisk modenhed sker 90-110 dage efter plantning. Glem dog ikke, at dette er et gennemsnitligt tal, og mere specifikke tal afhænger helt af dyrkningsområdet og dets klimatiske egenskaber.

Yanka har et gennemsnitligt udbytte, normalt fjernes 195-311 centners fra 1 hektar. De maksimale registrerede indikatorer er 360 ​​c / ha.

Sorten er beregnet til dyrkning i de nordvestlige og centrale regioner.

Ved plantning skal den optimale afstand mellem hullerne på 30-35 cm og 70 centimeter i rækkeafstanden overholdes. Når du forbereder og graver et sted, bør du passe på dets renlighed. Det er nødvendigt at vælge så meget som muligt rødderne af ukrudt, der kan ekstremt negativt påvirke udviklingen af ​​planter. Under pløjning tilføres gødning i jorden med en hastighed på 250 kg procent. Der er behov for en sædskifte hvert tredje år. Agronomer kalder gode forgængere for gulerødder, kål, grøngødning og enggræsser samt ærter og bønner.

Før plantning spirer knoldene i tre uger ved en temperatur på plus 15 grader. Den ideelle spirelængde er 1-3 og ikke mere end 5 centimeter. Det anbefales ikke at skære knoldene, selvom de er for store. Yanka er plantet i huller, skyttegrave og kamme i en dybde på 10 cm.Yderligere pleje består i rettidig gødskning med mineralgødning, luging og bakning.

Til dyrkning af Yankees er let til medium jord velegnet med hensyn til partikelstørrelsesfordeling med god belysning. Men samtidig er det værd at huske, at dyrkning på fattige lande ikke giver dig mulighed for at få fuldt udbytte af kulturen, så du skal passe på jordens frugtbarhed og rettidig fodring, hvis der er et sådant behov. Ved landstigning skal du vente på, at jorden bliver godt opvarmet, normalt sker dette i begyndelsen af ​​midten af ​​maj. De bedste forløbere for kartofler er majs, forskellige bælgfrugter og kål.

Sorten er kendetegnet ved moderat resistens over for M-virus og moderat modtagelighed for S. cancer, guldnematode, rynket og båndet mosaik, rhizoctonia (sort skurv). Den viser gennemsnitlig modstandsdygtighed over for senskimmel af blade og knolde, over for almindelig skurv, Alternaria, sorte ben og tør råd (fusarium). For at undgå problemer under dyrkningen af ​​planter syltes knoldene inden plantning. For at bekæmpe kendte skadedyr anvendes insekticidbehandlinger. Nogle mennesker foretrækker traditionelle metoder.