Finsk pink jordbær

På trods af Finlands barske klima er jordbærdyrkning en af ​​de vigtigste grene af dets landbrug. Jordbærplantager dækker omkring 4.000 hektar jord. Den duftende bær vokser selv i Lapland. Jordbærsorten, som kaldes finsk pink, har en bemærkelsesværdig smag.

Produktionen af ​​havejordbær har været i industriel skala i Finland siden 1960'erne. Siden da har finske landmænd været glade for at invitere arbejdere fra hele verden til at høste deres afgrøder. Det menes, at det finske lyserøde jordbær blev bragt til Rusland af sæsonbestemte bærplukkere og spredt først i grænsen til Karelen og derefter over hele landet.

Sortens oprindelige finske navn er ukendt. Hovedsageligt på finske plantager dyrkes hybrider af britisk, tjekkisk, hollandsk oprindelse. Den finske rose ligner i mange henseender egenskaberne for Pineberry-sorten, opdrættet af hollænderen Hans de Jong. Sandt nok dukkede Pineberry op i 2009 og dens finske "søster" - meget tidligere i de sovjetiske år. Efter Pineberry er der dukket mange varianter af lyserøde og hvide bær op i Europa og Japan.

I USSR var sorten Pineapple 1976 opdrættet i en indenlandsk planteskole populær. Kæmpebæret blev kendetegnet ved sin sukkersmag og lyserøde farve. Moderne ananas har oftest mellemstore frugter. Men på grund af de fælles træk ved de finske pink- og ananas-varianter, bliver de ofte forvirrede og identificeret.

Finsk pink er en meget produktiv, vinterhårdfør sort med stor frugt. Store og duftende lyserøde bær har en nektarsød smag, men dårligt opbevaret og transporteret på grund af deres delikate konsistens.

Sorten er kendetegnet ved sin tidlige modningsperiode. Frugterne modner i midten af ​​juni.

Mange territorier er velegnede til denne sort. Det er udbredt i Leningrad-regionen og Moskva-regionen, det vokser godt selv i Kamchatka. Sorten er hygrofil, derfor anbefales den ikke kun til tørre, varme områder.

Jordbær danner en halvudbredt, høj (10-15 cm) busk med store lysegrønne blade. Den har et højt udbytte, der kan være op til 15 bær på en børste.

Bærene er rosa-hvide i farven, grønlige i spidsen. Når de er helt modne, bliver de lysere, helt rosa. Dessertkød, meget sødt, saftigt og smeltende i munden. Indersiden af ​​bæret er løst, let, næsten hvidt, måske med et hulrum i kernen. De første bær i sæsonen vil være særligt store.

Erfarne amatørgartnere køber finske rosenbuske ikke til yderligere markedssalg af afgrøden, men kun til personlig brug, fordi mange købere har en fordom om, at de sødeste jordbær skal være knaldrøde. De blege bær af den finske sort ser usædvanlige ud, de virker umodne. På grund af den sarte hud og frugtkød er sorten desuden absolut ikke-transportabel. Den mest korrekte beslutning er at spise sukkerfrugter umiddelbart efter fjernelse fra busken.Sorten er ikke egnet til at forberede emner til vinteren i form af kompot.

Dyrkning af den finske rose i stor skala udføres ikke i Rusland. Den kan kun findes i private havelodder. Med en lille mængde regn er rigelig vanding nødvendig. Dyrkning efter den finske metode (med film) giver dig mulighed for at få en høst 7-8 uger efter plantning. Denne frostbestandige sort har ikke brug for yderligere ly til vintersæsonen.

Mange sommerbeboere står på grund af deres uerfarenhed og uvidenhed om funktionerne i den finske rose over for problemet med overmodne bær.

Til plantning vælges et åbent, solrigt sted uden skygge fra bygninger og vegetation. Grav jorden op, fjern tørt løv og ukrudtsrødder, knæk store knolde med en rive.

Den korte og kølige sommer i landet Suomi blev årsagen til fremkomsten af ​​originale teknologier til dyrkning af jordbær. En af hovedmetoderne er at bruge en sort film som barkflis. Filmen rulles over de dannede bede, huller skæres for hver 30 cm, og frøplanterne placeres.

Kulturen er selvbestøvet, hvilket ikke kræver kunstig overførsel af pollen, når den plantes i åben jord.

Humus, kompost og gødning bruges traditionelt til at gøde jorden. Mineraldressinger bruges også (30-40 g / kvm).

Sorten er ret god til at modstå sygdomme og skadedyr. Nogle gange er det påvirket af bladplet. Langvarig regn kan forårsage rådnende bær, de skal plukkes rettidigt.

Jordbær formerer sig ved rigelige sideskud - knurhår, hvorpå der dannes unge rosetter. Du kan grave en tørvepotte ned i jorden, fylde den med frøplanteblanding og sætte en ny udgang der med de rødder, der dukker op. Når busken slår rod og danner et udviklet rodsystem, adskilles den, skærer moderens overskæg af og plantes.