
- Smag: sød
- Størrelsen: stor
- Vægt: 35-40 gr
- Udbyttegrad: høj
- Udbytte: 1,2 kg pr. busk
- Reparationsevne: Nej
- Modningsvilkår: tidligt
- Fordele: lang holdbarhed, gode organoleptiske egenskaber
- Aftale: universel
- Bær farve: Mørkerød
Der er mere end 2.000 sorter af jordbær i alt, og det vil tage lang tid at dyrke dem alle. Derfor er der altid mere populære typer bær. Disse omfatter den italienske jordbær Olympia. I denne artikel vil vi overveje funktionerne i jordbær, positive egenskaber, høsttidspunkt samt metoder til reproduktion og skadedyrsbekæmpelse.
Beskrivelse af sorten
Denne type kultur er klassificeret som ikke-reparation, det vil sige, at den kun bærer frugt en gang om sæsonen. Modner tidligt.
Buskene er mellemhøje, 35-40 cm, de vokser kompakte, rosetten spreder sig ikke ud i forskellige retninger. Bladene er store, dybgrønne. Et stort antal stilke, som er overstrøet med blomster og æggestokke. På grund af overfloden af frugter kan stilkene synke under vægten. Derfor er det værd at mulke buskene, så bærene forbliver tørre og ikke spredes på jorden.
Denne sort har gode indikatorer for transportabilitet og opbevaring.
Ulemperne omfatter det faktum, at havebedet, hvis det plantes forkert, hurtigt vokser til med ranker og jordbærbuske. Ved slutningen af sæsonen kan bærene modnes små.
Modningsvilkår
Jordbær er tidligt modne. Blomstringen begynder i begyndelsen af maj i de sydlige regioner, i den nordlige - i slutningen af maj. De første frugter modner i juni, hele frugtperioden varer fra juni til juli.
Udbytte
Frugtmodning i jordbær er ensartet. Meget afhænger af vækstbetingelserne og regionen. I gennemsnit kan du fra en busk samle fra 0,5 til 1,2 kg. Den første bølge af høsten er altid kendetegnet ved store bær.
Bær opbevares på et køligt og tørt sted i op til 5 dage.
Bær og deres smag
Frugterne af den første bølge er store, vejer 35-40 g. De næste kan veje 20-30 g. Bæret er kendetegnet ved en lys rød nuance, konisk i form, let langstrakt. Huden er ensartet, frøene er små, nedtrykte. Frugtkødet er saftigt, fast, kødfuldt, let. Bærets kerne har små hulrum. Jordbærsmagen er sød og behagelig.
Voksende funktioner
Denne afgrøde kan vokse på enhver jord, men det er værd at huske på, at størrelsen og smagen af afgrøden afhænger af jorden. Frøplanter kan plantes i jorden om foråret, sommeren og også om efteråret.
Jordbær tåler ikke ukrudt, så hvis bedene ikke er muldet eller dækket med folie, skal de luges hver anden uge. Så vil det være nødvendigt at løsne jorden omkring busken, dette vil gøre det muligt for jorden at blive mættet med ilt og holde på fugten i lidt længere tid.
Det er værd at huske, at dette jordbærs rodsystem ikke går dybt ned i jorden, så det er nødvendigt at løsne omkring busken ikke mere end 3 cm.
Strawberry Olympia er berømt for sine antenner, eller rettere, den mængde, den smider ud pr. sæson. Derfor er det nødvendigt at tynde dem ud med jævne mellemrum. Efterlad kun den mængde, der er nødvendig for yderligere reproduktion.
Alvorlig tørke, eller omvendt stærk jordfugtighed, kan påvirke frugterne negativt. Derfor, hvis der ikke er regn, er det værd at vande jordbærene en gang hver 3. dag, om morgenen eller om aftenen, med varmt vand, helst afgjort.




Valg af sted og jordforberedelse
Stedet er valgt fra solsiden, langt fra bakkerne, der kaster skygge. Jorden skal være løs, sandet, med lav surhedsgrad. Plant ikke ved siden af tomater og kartofler. Disse afgrøder har samme skadedyr - en nematode.
Jorden skal graves op og gødes inden plantning. Hullerne graves i en afstand på 20-30 cm fra hinanden, og afstanden mellem rækkerne er 35-40 cm. Frøplanterne sænkes forsigtigt ned i de forberedte huller, let drysset med jord, samtidig med at stedet stampes. . Rodkraven bør ikke dækkes. Frøplanterne skal spildes med vand inden for to uger.

Bestøvning
Blomster i denne kultur af begge køn, så planten selvbestøver. Yderligere bestøvning er ikke påkrævet.
Top dressing
Jordbær elsker fodring, især i modningsperioden. Det er bedst at vælge gødning, der indeholder kalium, dette kan være træaske eller kaliumnitrat. Efter den sidste høst er det nødvendigt at genopbygge reserverne af mineraler, derfor er det nødvendigt at fodre buskene med mineraler, der ikke indeholder nitrogen. Sådanne gødninger sælges oftest mærket "til efteråret".

En af de vigtige teknikker i jordbærpleje er fodring. Regelmæssig gødskning garanterer en rig høst. Der er flere forskellige måder at fodre jordbær på, og hver af dem er designet til en bestemt periode med planteudvikling. Under blomstringen, frugtsætningen og efter den skal fodring være anderledes.

Sygdomme og skadedyr
Olympia-jordbæret er resistent over for en lang række sygdomme. Forebyggende foranstaltninger bør dog ikke undgås. Det anbefales at sprøjte buskene med en opløsning af træaske, jod og mangan. Dette vil ikke kun hjælpe med at undgå forekomsten af svampesygdomme, men vil øge væksten af buskene.
Med skadedyr i form af fugle er det værd at kæmpe med skræmmende fælder (fugleskræmsel, tinsel, bånd) og trække i mesh-stoffet.

Jordbær er ofte udsat for mange farlige sygdomme, der alvorligt kan underminere dens tilstand. Blandt de mest almindelige er meldug, gråskimmel, brun plet, anthracnose og verticillosis. Før du køber en sort, skal du spørge om dens sygdomsresistens.
Reproduktion
Strawberry Olympia formerer sig godt med antenner. Til dette udvælges sunde store buske, hvorfra alle pedunkler blev fjernet i blomstringsperioden. Sådanne buske behandles, løsnes. Buskene graves forsigtigt op og opdeles i flere dele. Derefter transplanteres de til et forberedt sted.
