
- Forfattere: Peter Vinson (Storbritannien)
- Smag: sød
- Størrelsen: stor
- Vægt: 25 g
- Udbyttegrad: høj
- Udbytte: 1-2 kg pr. busk
- Reparationsevne: Ja
- Fordele: frugter er godt opbevaret, uhøjtidelige over for vejr- og jordforhold, giver 3-4 høster pr. sæson
- Aftale: universel
- Beskrivelse af busken: udstrakt
Forædlingsarbejde med at opnå sorter af jordbær med øget produktivitet, sygdomsresistens og sukkersmag udføres i forskellige lande både inden for rammerne af statslige programmer og hos private virksomheder. Et af de ældste landbrugsselskaber i Storbritannien blev ophavsmanden til den meget succesrige Sweet Evie-sort.
Sortens avlshistorie
Sweet Eve blev opdrættet i 2008 af familievirksomheden Edward Vinson Ltd - en planteskole med mere end 150 års historie, beliggende i Kent. Sortsavleren, Peter Vinson, søn af grundlæggeren af gården, har brugt mere end 25 år på at forske i jordbærsorter. Til ære for Edward Vinson begynder navnene på sorter, der er udgivet siden 1990, med hans initialer: Everest, Eve's Delight, Everglade, Sweet Eve.
Sweet Eve er en krydsning mellem ikke-patenterede varianter 01BB64 (UK) og S01R5 (Spanien). I 2010 blev Sweet Eve godkendt til kommerciel brug og modtog stor anerkendelse. Sorten blev tildelt Superior Taste Award 2019 for sin fremragende smag.
Beskrivelse af sorten
Sweet Evie er en universel britisk remontant-sort, uhøjtidelig inden for landbrugsteknologi, højtydende, storfrugt og moderat vinterhårdfør (op til -25 ° C uden ly). Dyrkes i åben grund, drivhuse og endda på altanen.
Frugterne har en udtalt aroma, meget sød smag og ensartethed i størrelse og form. Sorten har en fremragende præsentation og transportabilitet. Bær spises friske og bruges til høst.
Modningsvilkår
Disse jordbær er klassificeret som NSD (neutrale dagslystimer), der giver fra slutningen af maj til oktober. Mange kalder sådanne sorter remontant, men i modsætning til klassiske remontant sorter kræver de ikke et stort interval mellem sommer- og efterårsfrugt. De blomstrer, danner æggestokke og bærer frugt, uanset længden af dagslyset, næsten uafbrudt.
Voksende regioner
Først og fremmest er sorten tilpasset af skaberne til vækstbetingelserne i det sydøstlige England, ideelt til det tempererede og fugtige klima i de nordiske lande. Mange hollandske planteskoler dyrker Sweet Evie til verdensomspændende salg. Sorten spredte sig hurtigt i Ukraine, i Hviderusland, og begynder at vinde popularitet i Rusland.
Udbytte
Evy suiten danner et stort antal børster og æggestokke på mellemstore (ca. 30 cm) sprede buske og giver et højt udbytte (3-4 gange pr. sæson). Toppen af frugtsætningen opstår i slutningen af juni. Op til 2 kg frugter høstes fra en busk.
Bær og deres smag
Sweet Eve bær er store (op til 20-25 g), regelmæssig konisk form, har en blank lys rød-orange farve, fast, tæt hud og saftigt kød. Albion er et amerikansk jordbær, som er berømt for sit høje udbytte og gode smag, som i egenskaber er tæt på Sweet Evie. Sweet Evie overgår Albion i sukkerniveau, bæraroma og udbyttestabilitet. Konsistensen af kødet er mindre tæt end Albions, uden knas, så smagsoplevelsen er mere behagelig.
Ifølge Peter Vinson er forbrugere i dag begyndt at fjerne overskydende sukker i deres kost og forsøger at spise jordbær i deres rene form, uden sød fløde og pulveriseret sukker.Målet med forædlingsarbejdet var at skabe et bær, der ikke behøver yderligere sødestoffer. Sweet Evie opfylder til fulde denne opgave med en Brix på 11,1 %.
Søde Evi-frugter bliver ikke mørkere, når de opbevares i køleskabet (de kan opbevares i det i ca. 3 dage), transporteres perfekt: de krøller ikke under transport.
Voksende funktioner
Sorten viste sig at være uhøjtidelig og hårdfør, så dens landbrugsteknologi er ret enkel:
fjernelse af ukrudt;
løsne jorden efter regn eller vanding (undgå dannelsen af en tæt skorpe);
moderat morgenvanding i varmen;
bioklipning;
forberedelse til overvintring.
I begyndelsen af foråret-sommersæsonen skal frøplanterne fodres med nitrogengødning efter dannelsen af æggestokke - med kaliumsulfat. Efter at have høstet afgrøden skal du lave en kompleks topdressing. Buskene skal fornyes hvert 3. år.




Valg af sted og jordforberedelse
Plantestedet vælges jævnt eller med en let hældning, 40-50 cm er tilbage mellem buskene, omkring 70 cm mellem rækkerne Sorten vokser godt og bærer frugt i delvis skygge. Let og middeltæt jord med et pH-niveau på 5,0-6,6 er velegnet til det. Tæt lerjord bør undgås, og kalk bør tilsættes for surt. Pladsen graves op før plantning, tilsætning af kompost og superfosfat.

Bestøvning
Dette jordbær producerer store hvide blomster og selvbestøver uden at kræve håndhævelsesforanstaltninger.

En af de vigtige teknikker i jordbærpleje er fodring. Regelmæssig gødskning garanterer en rig høst. Der er flere forskellige måder at fodre jordbær på, og hver af dem er designet til en bestemt periode med planteudvikling. Under blomstringen, frugtsætningen og efter den skal fodring være anderledes.

Sygdomme og skadedyr
Sorten er modstandsdygtig over for større sygdomme: den er praktisk talt ikke påvirket af pletblødning, råd, meldug og er modstandsdygtig over for flåtangreb. Mulching med savsmuld vil hjælpe med snegle.

Jordbær er ofte udsat for mange farlige sygdomme, der alvorligt kan underminere dens tilstand. Blandt de mest almindelige er meldug, gråskimmel, brun plet, anthracnose og verticillosis. Før du køber en sort, skal du spørge om dens sygdomsresistens.
Reproduktion
Sorten formerer sig hovedsageligt ved stoloner (overskæg). Selvom du kan bruge opdelingen af busken. Efter transplantation slår Sweet Evie-rosetter godt rod.
