
- Forfattere: All-Russian Institute of Selection and Technology of Gartneri og Planteskole
- Navnesynonymer: Fragaria ananassa Vityaz
- Smag: sød med syrlighed
- Størrelsen: stor
- Vægt: 30-40 gr
- Udbyttegrad: høj
- Udbytte: 1,3 kg/m2
- Reparationsevne: Nej
- Modningsvilkår: midt tidligt
- Aftale: universel
En af de foretrukne sommerdesserter er jordbær. Mange gartnere dyrker den i deres baghave, men for at få en god høst kræver planten en vis opmærksomhed i dyrkningen. En af de populære sorter er Vityaz, vi vil overveje dens egenskaber og funktioner i denne artikel.
Sortens avlshistorie
Sorten Vityaz blev opdrættet af opdrættere fra All-Russian Institute of Selection and Technology of Horticulture and Nursery som et resultat af at krydse Festivalnaya Chamomile og Surprise Olympiad-varianterne. Instituttet indsendte i 1997 en ansøgning om optagelse af sorten i Statsregistret. Først efter 2 år blev det godkendt. Vityaz er velegnet til dyrkning i de centrale, nordvestlige og Volga-Vyatka-regionerne i Rusland. Har et synonym for navnet Fragaria ananassa Vityaz.
Beskrivelse af sorten
Planten har en halvcirkelformet, let spredt, lav, men kraftig busk. Den er dekoreret med let konkave, moderat boblende grønne blade. Blomstringen består af små blomster, der knap hæver sig over den grønne masse. På en busk kan omkring 9 af dem findes.
Modningsvilkår
Vityaz har en tidlig modningsperiode, afhængigt af regionen kan frugtsætningen begynde i slutningen af juni eller begyndelsen af juli. Det er ikke renoveret.
Udbytte
Sorten er meget produktiv, omkring 1,3 kg aromatiske bær kan høstes fra en m2 pr. sæson.
Bær og deres smag
Røde bær, ret store, har en oval-konisk form. Deres masse varierer fra 30 til 40 g. De har en saftig og fast frugtkød med en sød, let syrlig smag. På grund af disse egenskaber kan frugterne transporteres over lange afstande, de flyder ikke og bevarer deres form godt. De kan bruges både til frisk konsum og til konservering og frysning. Bæret indeholder 9% sukker, 12% surhed og C-vitamin - 60 mg%.
Voksende funktioner
Jordbærbedet skal stå et solrigt sted. Plant ikke hvor gulerødder, persille, løg eller tulipaner er vokset før.




Valg af sted og jordforberedelse
Sorten foretrækker moderat fugtig, lerholdig eller frugtbar neutral jord. Jordbær kræver ikke kompleks pleje, men det er bedre at overholde nogle regler i dyrkningen. Før plantning renses frøplanterne for tørret løv og dyppes i 10 minutter i en svag opløsning af kaliumpermanganat og vaskes derefter i rindende vand. De kan plantes om foråret eller efteråret.
Ridderen elsker at vande, med mangel på det falder udbyttet. Vanding er nødvendigt, da jordkomaen tørrer op. Der lægges særlig vægt på vanding om foråret og efteråret. Det skal være rigeligt og regelmæssigt.

Bestøvning
Planten er selvbestøvende, så den behøver ikke yderligere bestøvere.
Top dressing
Før du planter frøplanter i haven, er det nødvendigt at anvende komplekse gødninger, det er bedre, hvis disse er kaliumtilsætningsstoffer.
I hele vækstsæsonen kan jordbær befrugtes to gange; til dette påføres komplekse gødninger én gang, og biologiske produkter kan bruges til den anden fodring. Om foråret kan du sprøjte buskene med urinstof, takket være hvilket væksten af busken stimuleres.

En af de vigtige teknikker i jordbærpleje er fodring. Regelmæssig gødskning garanterer en rig høst. Der er flere forskellige måder at fodre jordbær på, og hver af dem er designet til en bestemt periode med planteudvikling. Under blomstringen, frugtsætningen og efter den skal fodring være anderledes.
Frostbestandighed og behov for læ
Denne sort er ret frostbestandig, men det gælder områder, hvor der er meget sne om vinteren. I områder med lidt sne er det bedre at dække buskene med barkflis, løv eller savsmuld.

Sygdomme og skadedyr
Knight er meget modstandsdygtig over for forskellige slags sygdomme, især meldug. Læsioner med brune og hvide pletter blev lejlighedsvis set. Der er en relativ modstand mod gråskimmel. Kan blive beskadiget af jordbærmider.

Jordbær er ofte udsat for mange farlige sygdomme, der alvorligt kan underminere dens tilstand. Blandt de mest almindelige er meldug, gråskimmel, brun plet, anthracnose og verticillosis. Før du køber en sort, skal du spørge om dens sygdomsresistens.
Reproduktion
Sorten formerer sig ved at dele busken og lægge lag. Til dyrkning ved lagdeling er det nødvendigt at transplantere processen til et stationært sted for vækst. Til reproduktion ved at opdele busken skal du grave rhizomet ud og opdele det i det nødvendige antal dele, som hver kan plantes i et separat hul. Dette udføres normalt om efteråret, så den allerede etablerede busk om foråret vil bruge al sin styrke til frugtsætning.

Gennemgang oversigt
Efter at have studeret anmeldelser af gartnere, kan det bemærkes, at på trods af de lave smagsegenskaber er sorten populær på grund af dens uhøjtidelighed, behagelige smag af bær og deres holdbarhed. Sorten er velegnet til kommerciel dyrkning.