
- Forfattere: Tyskland, 1954
- Smag: sød og sur
- Størrelsen: stor
- Vægt: 9-10 gr
- Udbyttegrad: høj
- Udbytte: op til 1,5 kg pr. busk, 5-7 t/ha
- Reparationsevne: Nej
- Modningsvilkår: sent
- Aftale: frisk forbrug, forarbejdning (juice, marmelade, marmelade osv.)
- Beskrivelse af busken: høj, kompakt
Zenga Zengana havejordbær er en unik sort. Mange betragter det som standarden blandt jordbær, da kulturen er uhøjtidelig og har et godt udbytte.
Sortens avlshistorie
Senga Sengana-jordbæret blev først dyrket af opdrætter Reinhold von Sengbusch i Hamborg. Professoren krydsede to arter - Marche og Sieger, for at få et bær, som senere kunne dybfryses. Hovedopgaven var at skabe en ny kultur, der perfekt tilpasser sig en række forskellige klimatiske forhold og er velegnet til dyrkning i forskellige regioner.
Krydsningsarbejdet begyndte i 1942, og sorten kom til salg i 1952. Kulturen blev bragt til Sovjetunionen i 1969, men efter alle testene kom den først officielt på markedet i 1972.
Beskrivelse af sorten
Zenga Zengana jordbær er en sen modning sort. Buskene er oprejste, små. Bladene er mørkegrønne i farven, mellemstore, afrundede med takkede kanter. Blomsterne er hvide og findes direkte under bladene.
På tidspunktet for skabelsen af denne kultur var hovedtræk evnen til at fryse den. I dag er mange sorter kendetegnet ved denne evne. Men Zenga har en række andre fordele:
høj produktivitet;
store bær;
god smag;
transportabilitet;
evnen til at vokse i enhver jord;
evnen til at bære frugt selv med en lille mængde lys.
Denne art kan modstå ekstrem varme, tørke og endda frost uden problemer. Ulemper omfatter behovet for bestøvere og en tendens til sygdom.
Modningsvilkår
Kulturen modnes sent, tilhører kategorien af sent modne sorter. Blomstringen begynder i slutningen af maj, og de første frugter kommer et sted i juni. Det fungerer som en repræsentant for korte dagslystimer, derfor kan det ikke repareres. Kulturen bærer kun frugt én gang om sæsonen. Der er få antenner på bushen, plantens hovedopgave er dannelsen af nye frugter.
Udbytte
Zenga Zengana jordbær anses for at være højtydende. Et karakteristisk træk ved sorten er den samtidige blomstring og derefter modning, det vil sige, at der går omkring 7-14 dage mellem sæt af farve og frugtsætning. Mere end 30 eller endda 50 bær kan vokse og modnes på en busk, hvorfra det viser sig, at en lille busk i gennemsnit kan bringe op til 0,5 kg og en større busk op til 1-1,5 kg bær. Ved slutningen af sæsonen modnes frugterne på busken mindre, det vil sige, at de første bær kan veje op til 30 g, og de næste i gennemsnit op til 10 g. Med alderen bliver frugterne af buskene værre, og antallet af bær bliver mindre.
Bær og deres smag
Bærene er store, med en gennemsnitlig størrelse på 10 g, de allerførste vejer selvfølgelig mere - 30-40 g. Frugtens form er bred-konisk, kantet, uden hals. Skorpen er en saftig rød eller mørkerød, glans er til stede. Bæret er tæt, saftigt, og frugtkødet er homogent. Frøene er dybt plantet.
Smagen er sød og sur, direkte afhængig af mængden af sol, der modtages, samt farven.
Voksende funktioner
Træplanter er nødvendige for at avle en afgrøde. Stænglen skal være fast og lysegrøn, og rodkraven skal være 5 cm i diameter. Rødderne skal være i orden, for at planten kan slå rod.
Frøplanter i regioner med et tempereret klima plantes om foråret, de kan plantes om sommeren og endda efteråret, men i dette tilfælde skal høsten kun forventes til den næste sæson.
Du bør ikke plante planten på steder, hvor hindbær eller stikkelsbær tidligere voksede, da disse planter lider af de samme sygdomme, bør du også undgå at være nabo med dem.
Mange mennesker ved, at Zenga-jordbær er uhøjtidelige til at vælge jorden, men det er ikke helt sandt. Sorten har visse præferencer, der bør tages i betragtning ved plantning. Denne afgrøde vokser bedst på løs jord, såsom muldjord.




Valg af sted og jordforberedelse
Jordbærbuske er kompakte, så når man planter frøplanter i en række, er det nødvendigt at holde en afstand på 25 cm mellem dem, og afstanden mellem rækkerne er omkring 35 cm, ikke mindre.
Jorden skal være mulchet, og du kan også bruge en mørk film eller ethvert andet materiale, men ikke stof. Dette er nødvendigt for at jorden ikke opvarmes for meget i den varme årstid. Du kan lægge halm ovenpå.
Fugten skal opretholdes ved hjælp af et kunstvandingssystem.
Stedet skal være godt oplyst af solen, ikke kun farven på bærene afhænger af dette, men også dens smag. Vand bør ikke stagnere i jorden, for så vil det tørre dårligt ud, og det kan påvirke rodsystemet eller bærene, som vil bløde og rådne i et sådant miljø.
På kammene graves huller, svarende til antallet af frøplanter, med en dybde på 20 cm. I hvert hul skal der være en lille jordhøj. Frøplanten nedsænkes i hullet, rødderne rettes ud, så de ikke knækker. Dernæst dækkes rødderne med jord, jorden stampes rundt om stilken, så den ikke vipper. Hver busk skal spildes med varmt vand, du kan mulch med humus eller savsmuld. Brug ikke mos eller blade til barkflis. I tilfælde af at bruge sort film, kan du mulch senere.

Bestøvning
En af ulemperne ved jordbær er, at de ikke kan selvbestøve, da de kun har hunblomster. For at bestøve planten udvælger gartnere derfor bestøversorter, der blomstrer samtidig med Zenga, det vil sige mod slutningen af maj.

En af de vigtige teknikker i jordbærpleje er fodring. Regelmæssig gødskning garanterer en rig høst. Der er flere forskellige måder at fodre jordbær på, og hver af dem er designet til en bestemt periode med planteudvikling. Under blomstringen, frugtsætningen og efter den skal fodring være anderledes.

Sygdomme og skadedyr
Som enhver sort er jordbær tilbøjelige til at blive angrebet af en række sygdomme og skadedyr. En af hovedfjenderne er jordbærmiden. Den er placeret i selve plantens roset, i dens kerne, og det er ret svært at forstå, at den er der, da miden er lille og gennemsigtig.
En indikator på, at planten lider af en skovflåt, er det faktum, at nye blade vokser med et uensartet dæksel, på steder som med "blærer". De krøller hurtigt og ser meget tørre ud. Væksten af bær bremses, og det samme gør busken selv, da den holder op med at modtage de nødvendige komponenter, som flåten "spiser". For at bekæmpe jordbærmiden skal busken behandles med et skadedyrsmiddel, for eksempel "Iskra M".
Den anden sygdom, som Zenga Zengana jordbær lider af, er en grå rådsvampeinfektion - den kan ødelægge op til 90% af afgrøden. I dette tilfælde lider bærene, de er dækket af en mørk blomst, der ligner skimmelsvamp, kun med hår. Og efterfølgende begynder bærrene at rådne. For at bekæmpe infektionen skal buskene bestøves med kemikalier.

Jordbær er ofte udsat for mange farlige sygdomme, der alvorligt kan underminere dens tilstand. Blandt de mest almindelige er meldug, gråskimmel, brun plet, anthracnose og verticillosis. Før du køber en sort, skal du spørge om dens sygdomsresistens.
Reproduktion
Den mest almindelige måde at avle jordbær på blandt gartnere er ved at dele. For at gøre dette skal du vælge en stor busk, en 4-årig er bedst egnet. Det skal graves ud, tørt løv fjernes, rødderne skal dyppes i vand, få lov til at trække lidt. Og divider så med et passende beløb.
Det giver ingen mening at dele denne art med antenner, da jordbær Zenge giver for lidt knurhår i frugtperioden. Normalt forekommer denne opdeling naturligt. En ny ranke vokser i jorden og danner en ny roset. Gartneren bør kun løsne jorden omkring den nye busk og vande den.
