Stikkelsbær Sort Negus

Samlinger af grøntsags- og frugt- og bærafgrøder fra private gartnere indeholder ikke kun moderne resultater af avlspræstationer, men også sorter, der er mere end et dusin år gamle, fra dem, der sikkert kan henføres til kategorien retro. Stikelsbær Black Negus har været kendt siden første halvdel af det tyvende århundrede på territoriet i Moskva-regionen, mellemzonen og Leningrad-regionen. På trods af, at sorten betragtes som universel, og bæret kan spises frisk, er den mest almindelige måde at bruge det på dåsemad i form af kompotter, syltetøj, og der fremstilles også fremragende vin af det.

Forfatteren til Black Negus var Ivan Vladimirovich Michurin, der modtog det som et resultat af at krydse sorterne Krasilny og Anibut. På grund af den overdrevne prikling modtog stikkelsbæret ikke industriel distribution, men det blev en fremragende kilde til at opnå sfære-resistente sorter.

En kraftig sfærisk busk når 150-200 cm i højden, i voksen form kan den være endnu højere. Tykke, robuste skud er dækket af lange store dobbelte og tredobbelte torne placeret i hver internode, hvilket gør det muligt at bruge den som hæk. Grenene er dækket med sarte lysegrønne tre- til femfligede blade, der er fastgjort til lange tynde bladstilke. Bladpladen er mat, let rynket med en pubescent overflade, langs kanterne er den dækket af små dentikler. Spredebusken kan blive op til tre meter i diameter.

Runde-ovale mellemstore bær, der vejer fra 3,5 til 5,7 g, er farvet mørkelilla, næsten sorte med en rødlig nuance tydeligt synlig i den skarpe sol. Tyndt, men stærkt skind beskytter pålideligt frugterne mod revner og sikrer transport over lange afstande, hvilket tager op til 15-23 dage. Bæren er ikke tilbøjelig til at falde, og er i stand til at forblive på buskene indtil sent efterår, er rig på vitaminer og mineraler:

• vitaminer C, B, P, A og andre;

• sporstoffer - calcium, mangan, kalium, jod, jern, kobber, zink.

Derudover indeholder Black Negus bær en øget mængde af anthocyaniner, pektiner, folinsyre og ascorbinsyre.

Saftig tæt frugtkød har en sød-sur dessertsmag og en stærk aroma. Sorten har opnået en smagsscore på 4,63-4,74 point ud af 5 mulige.

Sorten tilhører mellemsæsonkategorien, høsten høstes i slutningen af ​​juli - begyndelsen af ​​august. Sortens tidlige modenhed er 2-3 år efter plantning. Varigheden af ​​den produktive periode når 20 år eller mere, afhængigt af korrekt landbrugsteknologi.

Black Negus betragtes som en højtydende sort - fra 3,5 til 6,8 kg pr. busk med en stabil årlig frugtsætning.

Sorten er tilpasset den midterste zone af Den Russiske Føderation.

Planten plantes i efteråret og foråret, dog foretrækkes efterårssæsonen, 1,5 måned før begyndelsen af ​​koldt vejr. Denne gang er nok til, at rodsystemet bliver stærkere. De mest levedygtige planter anses for at være to eller tre år gamle. Et solrigt sted til plantning er valgt, let delvis skygge er tilladt, men sorten tolererer ikke nærheden af ​​grundvand og lavtliggende vådområder, da et sådant kvarter truer udseendet af rodråd.

Med hensyn til jordsammensætningen stiller Black Negus ingen særlige krav til jorden, men den udvikler sig bedst på sandet lerjord eller lerjord med neutralt surhedsgrad. Pladsen forberedes to uger før plantning og udsætter den for rengøring fra rødderne under gravning samt berigelse med organisk materiale (kompost, humus), superfosfat- og kaliumgødning, træaske.

Plantegravens størrelse er 50x50x50 cm, tung jord skal løsnes med flodsand. Afstanden mellem buskene er 1,5 meter. Rødderne lægges i blød et stykke tid i en opløsning af stimulanser og en roddanner i overensstemmelse med instruktionerne. Ved plantning begraves rodhalsen 5-6 cm, jorden komprimeres og godt vandes. Den næste dag skal jorden løsnes eller straks dækkes med et tykt lag tørvebarkflis. Der er ikke mere end 5 knopper tilbage på skuddene, alt andet er skåret af.

Yderligere pleje består i rettidig vanding i det første år, med undtagelse af regntiden, hvor der er nok naturlig fugt. I fremtiden vandes buskene 5-6 gange pr. sæson, især under spirende og modning af frugter. Stikkelsbær kan ikke lide overvanding, så det er bedst at vande under roden eller ved dryp.

Topdressing begynder i det tredje år og tilføjer superfosfat, kaliumchlorid, fosforgødning, organisk materiale og nitrogen til jorden i stammecirklen.

Sortens tendens til at danne flere skud fører til fortykkelse, derfor er formativ og hygiejnisk beskæring nødvendig. Det optimale tidspunkt for proceduren er efteråret, selvom buskene om foråret også kontrolleres for tilstedeværelsen af ​​tørrede, beskadigede og ikke overvintrede skud. Om efteråret skal du fjerne overskydende grene, der vokser indad, beskadigede og påvirkede, såvel som knækkede, svage, buede og vandrette skud, medmindre det er planlagt at opnå stiklinger. En korrekt busk 4 eller 6 år gammel bør bestå af 30 stærke stængler, ikke mere.

Efter 6 år går busken ind i ældningsperioden, og fra det tidspunkt er der behov for årlige anti-aging procedurer - alle grene ældre end 6-8 år skal fjernes. I det tredje og fjerde år begynder de at fjerne basalskuddene, så kun nogle få, de mest robuste stammer kan udvikle sig. Til beskæring bør du bruge en skarp beskærer, så snittene forbliver jævne, nemme at håndtere med havebeg. Udstrakte kraftige buske har brug for støtte. Træstøtterammer er rejst omkring enkelte buske, men hvis buskene vokser i en række langs grænsen af ​​stedet, organiserer de et espalier.

Sorten har en stærk immunitet, hvorfor den er meget populær i avlsarbejde. Black Negus er meget modstandsdygtig over for meldug, septoria, anthracnose.Næsten ikke påvirket af svampesygdomme.

Sorten har god vinterhårdførhed og evnen til hurtigt at tilpasse sig ugunstige vejrforhold.