Stikkelsbær Pink 2

I russiske haver betragtes stikkelsbær som en oldtimer. Selv ribs dukkede op senere. Med tiden er kærligheden til stikkelsbær gradvist aftaget blandt gartnere, der er forkælet af civilisationen og et stadigt voksende udvalg af frugt- og bærafgrøder. Dette stammer fra smagen, som ikke alle kan lide, grene helt dækket af skarpe torne, et problem med høst. Videnskaben står dog ikke stille, og opdrættere udvikler konstant nye forbedrede sorter og hybrider, hvilket genopliver artens tidligere popularitet. Den universelle sort Pink 2 (synonym for navnet - Ribes uva-crispa Rosovy-2) er beregnet til frisk indtagelse, konservering og dybfrysning.

Sorten dukkede op takket være indsatsen fra opdrætterne af Moscow Fruit and Berry Experimental Station VSTISP - MN Simonova, IV Popova. To sorter deltog i arbejdet - Date og Lefora Frøplante. Sorten blev godkendt til brug i 1971.

En mellemstor busk med en halvvild vane har lige, mellemtykke lavtorneskud af grøn farve under væksten, tykke og lysegrå efter lignificering. Skud er blottet for pubescens; i voksen form er de dækket af karakteristiske strøg langs hele længden. En tre-fliget stor grøn bladplade har et skråt arrangement i forhold til grenenes akse, med en let skinnende og let rynket overflade. Enkelt tynde, nogle gange af medium tykkelse, er torne malet i mørke toner, vinkelret på skuddene eller orienteret nedad, placeret langs hele længden.

Fordele ved stikkelsbær:

• god smag;
• stærk immunitet;
• høj produktivitet;
• god vinterhårdhed, selvfrugtbarhed, transportabilitet.

Af manglerne kan kun den øgede nøjagtighed til landingsstederne og tilstedeværelsen af ​​torne bemærkes. Lyserøde blomster med 2 store blomster med lysegrønne ulukkede, let bøjede bægerblade, hvis kanter er malet i lyserøde nuancer. Blomster samles i enblomstrede, sjældent toblomstrede blomsterstande.

Afrundede ovale store bær (5-6 g), lyserøde på tidspunktet for teknisk modenhed, skifter farve til mørkerøde på fysiologisk modenhedsstadium. Den tætte, ikke-puberscente hud er dækket af en let blomst af sveske.

Saftig sød og sur frugtkød har en pikant dessertsmag. Den indeholder 13,4 % faste stoffer, 9,4 % sukkerarter, 1,7 % titrerbare syrer, 16,0 % ascorbinsyre og 20 mg/100 g P-aktive stoffer. Bæret har den højeste score på smagsskalaen - en score på 5.

Sorten hører til kategorien midt-tidlig - afgrøden høstes i slutningen af ​​juni - begyndelsen af ​​juli.

Pink 2 har et godt udbytte - i gennemsnit høstes op til 5 kg fra en busk og 100-120 centners pr.

Stikkelsbæret er tilpasset til de centrale regioner og de østsibiriske regioner.

Sorten er meget kræsen med hensyn til vækstbetingelser og placering, derfor er veloplyste områder med pålidelig beskyttelse mod vind og træk valgt til plantning. Frugtbar muldjord eller sandet muldjord bør have et neutralt niveau af syre-base-balance. Landing i vådområder eller med tæt forekomst af grundvand er ikke tilladt. Når de graver, skal de slippe af med ukrudt, sur jord deoxideres med kalk eller dolomitmel.

En landingsgrav med dimensioner på 50x60x50 cm er forberedt på forhånd. Til forårsplantning om efteråret, til efterårsplantning om foråret. Afstanden mellem buskene er 1-1,5 m, i rækkeafstande 2-2,5 meter. Den opgravede jord er beriget med organisk materiale (humus, kompost, gødning), superfosfat, formalet kalksten, tørv, træaske eller kaliumchloridsalt. Ved plantning er jorden komprimeret og godt vandet, frøplanten forkortes og efterlader 3-5 knopper.

Stikkelsbæret af denne sort har en høj selvfrugtbarhed, det bærer fremragende frugter selv uden at støde op til bestøvende sorter. Al plantepleje består i vanding, lugning, mulching. Sanitær beskæring fjerner gamle skud og beskadigede, tørre eller syge grene fra buske. Da stikkelsbæret bærer frugt på 2-3-årige skud, fjernes grene ældre end fire år.

Topdressing begynder at blive påført i det tredje år efter plantning. Under blomstringen har stikkelsbæren brug for kalium-fosforgødning; i efteråret hældes 2-3 spande humus under busken.

Pink 2 er kendetegnet ved stærk immunitet, modstår perfekt meldug, anthracnose og septoria, stikkelsbærenes største fjender. Ikke desto mindre er det ønskeligt at udføre forebyggende behandlinger med insekticider mod møl, savflue og bladlus samt fungicider mod andre mulige sygdomme.

Sorten har en høj vinterhårdførhed, som gør, at den kan dyrkes under de barske sibiriske forhold.