Karatal løg

Blandt de mange sorter og hybrider af løg er der gennemprøvede sorter med en lang historie, som foretrækkes af erfarne grøntsagsavlere og landmænd. Disse omfatter den tidligt modne sort Karatalsky af indenlandsk udvælgelse.

Denne sort blev opdrættet af en gruppe opdrættere på grundlag af Kazakh Research Institute of Agriculture i 1955. Efter en række sortsforsøg blev grøntsagsafgrøden i 1959 optaget i Statens Register over Avlspræstationer. Grøntsagen er zoneret i de centrale sorte jord, nedre Volga og nordkaukasiske regioner. Men efter et stykke tid udvidede løg vækstens geografi og blev efterspurgt på Ukraines, Usbekistan og Kirgisistans territorium.

Karatalsky-løg er en kompakt plante med en semi-spredende roset af fjer. I et gunstigt miljø strækker fjer sig til en højde på 30-40 cm.. Det grønne har en lysegrøn farve, en knap mærkbar voksagtig belægning og moderat fortykkelse. I løbet af vækstsæsonen producerer hver pære 3-4 pile omkring 120-130 cm høje.

Sorten repræsenterer den mellemfrugtede klasse. Prøverne modnes på linje og pæne med en attraktiv præsentation. Den gennemsnitlige vægt af en grøntsag er 50-120 gram, men nogle gange bliver løget større - op til 180-200 gram. De største eksemplarer vokser fra sættet. Formen på løgene er rund eller fladrund.

Grøntsagens overflade er glat, fast, med en udtalt glans, bestående af tørre skæl af en gul-gylden farve. Løgmasse er hvid. Tætheden af ​​rodafgrøden er høj. Grøntsagens struktur kan være mellemcellet eller flercellet, bestående af 2-4 løg.

De udgravede løg transporteres nemt, og kan desuden opbevares i lang tid under de rette forhold (god ventilation og temperaturforhold + 2 ... 5 grader) indtil næste sommer.

Grøntsagskultur Karatalsky-løg skiller sig ud for sin fremragende smag. Den snehvide frugtkød har en moderat tæt, mør, kødfuld og saftig konsistens. Grøntsagen har en harmonisk smag - krydrede noter, svag skarphed og subtil sødme. Løg har ingen nærighed. Løgmasse indeholder en øget mængde vitamin C, K, PP, sporstoffer (fosfor, jern, kalium, jod, magnesium, zink, kobber), folinsyre og nikotinsyre samt caroten.

Den høstede afgrøde er udstyret med alsidighed i madlavningen - løg spises friske, tilsættes til forskellige varme og kolde retter, syltes, bruges til konserves af grøntsager og dyrkes også til høst til vinteren.

Løg er en repræsentant for den tidlige modningsgruppe. Fra udseendet af de første skud til modningen af ​​løgene i haven tager det fra 93 til 125 dage. Ved plantning af frøplanter kan vækstsæsonen være lidt kortere. Rodafgrøder modnes hurtigt og i mindelighed. Den tørre hals af majroen såvel som de faldne fjer indikerer rodfrugternes fulde modenhed. Du kan begynde at grave løg i begyndelsen af ​​august.

Denne art er højtydende. I gennemsnit kan du fra 1 m2 beplantning grave omkring 3-5 kg ​​saftige løg op. Ved at dyrke en grøntsag i industriel skala kan du regne med en gennemsnitlig afgrødeproduktivitet på 200-440 c / ha.

Såning af frø til frøplanter udføres i anden halvdel af marts, og de modnede planter overføres til et permanent vækststed i begyndelsen af ​​maj, når luften og jorden er tilstrækkeligt opvarmet. Sevok er plantet på en haveryg i slutningen af ​​april - begyndelsen af ​​maj.Frø sås i åben jord i maj, men udelukkende i de sydlige regioner. Tidspunktet for plantning af løg afhænger af de klimatiske egenskaber i den voksende region.

Grøntsagen dyrkes efter frø, frøplantemetode, samt sevk. Inden såning til frøplanter eller plantning i jorden, forsorteres frøene, desinficeres og behandles med et vækststimulerende middel. Frøene begraves i jorden med 1-1,5 cm, og afstanden mellem rækkerne skal være mindst 20 cm.

Ved plantning med sevkom er det nødvendigt at vælge de samme løgformede prøver uden skader og fremmed lugt, desinficere, varme dem op. Plantning udføres i henhold til skemaet 7-10x15 cm.Uddybningen skal være på niveauet 1,5-3 cm.

De bedste forgængere er: kartofler, tomater, bælgfrugter, kål.

Landbrugsteknologi er standard - det er nok at vande planterne med varmt vand hver 7.-10. dag, påføre gødning tre gange pr. sæson (grøntsagen reagerer godt på nitrogenholdige og fosfor-kalium-komplekser), løsne og luge gangene, forhindre sygdomme og skadedyrsangreb.

Det er behageligt at dyrke løg på ler- og sandjord med god luftgennemtrængelighed og frugtbarhed. Jorden bør ikke være sur og tung.

Planten er stress-resistent, derfor tåler den let temperaturændringer, varme, kulde. Kulturen skal plantes i solrige områder, hvor det er varmt og let.

Grøntsagen har en gennemsnitlig immunitet, så den er modtagelig for mange infektioner - cervikal råd, dunet meldug, bakteriose. Løgflue kan skelnes blandt de skadedyr, der angriber kulturen.