
- Navnesynonymer: Zebrune
- Pærevægt, g: 70-100
- Formen: fusiform
- Tør skæl: lyserød-brun
- Farvning af saftige skæl: hvid-pink, gennemskinnelig
- Smag: mild
- Aftale: salat, til frisk konsum, til konserves
- Gennemsnitligt udbytte: 30 t/ha
- Holder kvaliteten: høj
- Perioden fra spiring til høst: 150 dage
Skalotteløg Zebrune (Zebrune) - en gammel sort af fransk udvalg, værdsat af mange sommerboere som et delikatesseprodukt til syltning eller frisk forbrug. Den er værdsat for sin alsidighed, lange vækstsæson og generelle uhøjtidelighed. Sorten har ingen kommercielle udsigter, men er af interesse som mulighed for dyrkning i private baghaver, også fundet under navnene Escalion, La Cuisse de Poulet du Poitou.
Avlshistorie
Variationen af det gamle europæiske udvalg har været kendt siden første halvdel af det 20. århundrede. Oprindeligt opdrættet i Frankrig, i New Aquitaine på private gårde. Opnåede kommerciel værdi i 70'erne. I dag er hovedleverandøren af frø Wien-afdelingen i Frankrig.
Beskrivelse af sorten
Zebrune har en høj holdbarhed. De indsamlede løg opbevares til februar-marts. Sorten er multi-nested, med 5-10 hoveder pr. stilk.
Zebrune er ikke tilbøjelig til at skyde. Giver intens penfeedback. Grønt vokser hurtigt og opsamles gennem hele vækstsæsonen. Dette påvirker ikke dannelsen og størrelsen af løgene.
Karakteristika for udseendet af planter og løg
De første blade af planten er farvet lyserød-lilla, men der er også grøn-brune eller hvidlige eksemplarer. Fjer er tynde, 40-50 cm lange.Grøn, lys bund.
Zebrunes løg er pæne og jævne, spindelformede. Stor i størrelse, når en masse på 70-100 g. Tørre skæl er pink-brune, saftige - hvid-pink, med en gennemskinnelig struktur.
Formål og smag
Sorten betragtes som en salatsort, velegnet til syltning. Grønt, stængler og løg spises. Smagen af denne skalotteløg er let krydret og krydret. Løgene er saftige, med bløde indre lag. De grønne er saftige og aromatiske.
Modning
Fra spiring til fuld modning går der 150 dage. Sorten betragtes som tidlig modning.
Udbytte
Gennemsnitlige udbyttesatser når 30 t / ha. Omkring 2,5 kg løghoveder opsamles fra 1 m2.
Voksende regioner
Sorten er velegnet til plantning i tempererede og varme klimaer. Ikke egnet til nordlige breddegrader, men kan dyrkes i potter og beholdere. Vokser godt udendørs i de centrale og sydlige regioner.
Plantedadler med frø, frøplanter og frøplanter
Såning til frøplanter eller direkte i drivhuset udføres ret tidligt, fra slutningen af februar til 2. årti af marts.
Dyrkning og pleje
Sorten dyrkes gennem frøplanter, med såning af frø til en dybde på omkring 1 cm. Bedene er dannet på åbne solrige steder uden tydelig skygge. Planter er meget lydhøre over for vanding. Det skal være økonomisk, men regelmæssigt, indtil fjerene fuldfører deres vækst. I mangel af nedbør i lang tid udføres vanding 2-3 gange om ugen.
Efter at have skåret det grønne, løsnes jorden omkring løgets bund og luges. I for tæt jord bliver Zebrune hoveder meget lavvandede. Topdressing på et tidligt tidspunkt udføres med udseendet af 3 blade med en urinstofopløsning. Med dannelsen af 5 fjer indføres kaliummonofosfat i jorden.

Da løget er en uhøjtidelig og kuldebestandig plante, kan den plantes både forår og efterår.Det er nødvendigt at forberede plantematerialet korrekt, forberede havebedet kompetent og bestemme tidspunktet for plantning.

Jordkrav
Det er at foretrække at vælge en løs jord med en betydelig andel af sand. Fertilitet er også vigtig. Det kan tilvejebringes gennem indførelsen af humus. Neutral surhedsgrad er ønskelig.

Buen er ikke så uhøjtidelig, som den ser ud til. For god vækst har du brug for frugtbar jord, kvalitetspleje og nærende gødning. Uden topdressing bliver løgene små, og de grønne bliver ikke frodige. På forskellige stadier skal den fodres med forskellige stoffer. Grøntsagen har brug for økologisk og mineralsk fodring. Et godt resultat til befrugtning af løg er brugen af folkemedicin.
Nødvendige klimatiske forhold
Sorten er kuldebestandig, kan komme sig efter kortvarig frost.
Resistens mod sygdom og skadedyr
Zebrune viser en høj immunitet mod rodråd. Den er yderst sjældent ramt af trips, men lider af løgflueangreb.

På trods af at løget er en meget nyttig plante, der er i stand til at frastøde og dræbe mange mikrober og bakterier, er den selv ofte beskadiget og lider af forskellige ulykker. Sygdomme og skadedyr af løg kan reducere udbyttet betydeligt. Det er nødvendigt at bestemme tilstedeværelsen af denne eller den sygdom korrekt og træffe passende foranstaltninger i tide.
Gennemgang oversigt
Ifølge ejerne af hjemmehaver har Zebrune skalotteløg mange fordele. Det betragtes som en af de lækreste, mest frugtbare og stærkeste. Både grønt og majroer spises, de betragtes som en værdifuld kilde til vitaminer. Som sommerboere bemærker, ligger de samlede hoveder perfekt selv hjemme uden spiring, kræver ikke modning efter høst. De grønne har en god præsentation, tilføjer krydret skarphed til salater og supper og andre retter.
Den største ulempe ved Zebrune-løg er, at for at få store prøver skal du være særlig opmærksom på den korrekte pleje af planten for at fodre den gennem hele vækstsæsonen. Ikke alle er tilfredse med denne skalotteløgs tiltrækningskraft for nogle insekter. De er i stand til at reducere mængden af den høstede afgrøde betydeligt. Nogle sommerboere vurderer smagen af løgene som vandig, utilstrækkelig lys og karakteristisk.

