Baltimore gulerødder

Gulerødder er en sund og velsmagende grøntsag, som altid har en særlig plads i haveryggen, så du kan nyde naturlige rødder hele efteråret og vinteren. Fremragende til dyrkning under forskellige klimatiske forhold er den hollandske hybrid Baltimore, opdrættet for ikke så længe siden, men tiltrækker opmærksomhed fra både gartnere og landmænd.

Baltimore guleroden er en første generations hybrid skabt af de hollandske forskere Bejo Zaden B. V. i 2008. Efter adskillige sortsforsøg blev grøntsagsafgrøden i 2010 tilføjet det statslige register over godkendt anvendelse. Gulerødder dyrkes i ni regioner - fra Central Black Earth til Fjernøsten. Grøntsagen dyrkes både i små havebede og på landbrugsmarker. Hybriden er den mest produktive i den centrale region. Derudover dyrkes gulerødder med glæde i Ukraine, Moldova og Hviderusland.

Den hollandske hybrid er en plante med en kraftig opretstående bladroset, som bliver op til 33-35 cm høj. Plantens blade er aflange, med en karakteristisk rig grøn farve og lille/mellem dissektion af pladerne. Bladene har ikke en udtalt aroma. Hybriden tilhører overgangskultivaren Berlikum / Nantes. Ifølge eksperter er Baltimore-guleroden en forbedret analog af den populære Nandrin-hybrid.

Takket være de massive toppe kan rodfrugter høstes mekanisk.

Denne hybrid tilhører storfrugt. Gulerødder modnes jævne og pæne, hvilket de værdsættes højt af landmænd og landmænd, der dyrker afgrøder i industriel skala. Gennemsnitsvægten af ​​rodfrugter varierer mellem 114-230 gram. Frugtens længde er aflang - 20-25 cm, og diameteren er op til 5-6 cm Gulerodens form er cylindrisk med en stump "næse". Modne knolde er jævnt farvede med en rig orange farve. Frugtens bark er tynd og delikat, glat, med glans. Lyse øjne er knapt synlige på overfladen, men der er ingen laterale trådrødder.

De høstede rodfrugter transporteres let over forskellige afstande, og kan desuden opbevares i lang tid, hvis de korrekte opbevaringsforhold overholdes (tørt, køligt og mørkt sted). Hybriden er ideel til vinteropbevaring, mens grøntsager ikke deformeres, ingen revner opstår på overfladen.

Baltimore er kendt af mange avlere for sin fremragende smag. Den lyse orange frugtkød har en mør, sprød, kødfuld og meget saftig tekstur uden fibre, vandet eller hulrum. Frugtens kerne er tynd, ikke meget forskellig i farve og struktur fra gulerodspulp. Smagen er domineret af lys sødme og behagelig sukkersmag, sammenflettet med en udtalt gulerodsaroma.

Dyrkede gulerødder kan bruges i vid udstrækning i madlavning - tilføj til kolde og varme retter, sylte, frys, brug i konserves, og grøntsager er gode til langtidsopbevaring. På grund af deres utrolige saftighed og kødfuldhed er de ideelle til forarbejdning til juice og puréer, til baby- og diætmad.

Baltimore er en mellemsæson gulerod. Vækstsæsonen varer kun 103 dage.Efter 85-90 dage kan du smage de første frugter som tidligt modne, og den massive høst finder sted senere, i midten af ​​september - begyndelsen af ​​oktober.

Sorten hævdes at være højtydende. I et gunstigt miljø kan der høstes 6-10 kg sprøde rodfrugter fra 1 m2 beplantning. I industriel skala kan du regne med et gennemsnit på 336-604 c/ha.

Hybriden dyrkes gennem direkte såning. Til dette er et sted forberedt på forhånd - det ryddes for ukrudt og andet affald, graves op, befrugtes og aflange riller op til 2-3 cm dybe.Afstanden mellem rækkerne overstiger ikke 20 cm. Såning udføres ud efter skemaet 5-7 gange 15-20 cm Plantning af gulerødder anbefales i begyndelsen af ​​juni, selvom mange grøntsagsavlere anbefaler såning i maj. De bedste forløbere for en gulerodshybrid er agurker, tomater, løg eller kål.

Sorten er velegnet til vintersåning. Dette vil give dig mulighed for at få friske og sunde gulerødder tidligt. Såning af frø udføres i midten af ​​november, når en skarp opvarmning er usandsynlig. Til dette forberedes furer, hvor frø sås og derefter dækkes med varm jord. Husly med geotekstiler eller polyethylen vil hjælpe med at fremskynde spiring om foråret. Om foråret er jorden let luftig, hvilket vil øge luftgennemtrængeligheden samt fremskynde vækst- og udviklingsprocesserne.

Pleje af en grøntsag består af standardforanstaltninger: vanding med bundfældet vand hver 3-4 dag, gødskning (2-3 gange i vækstsæsonen), løsne og luge jorden, udtynde plantningerne to gange om sæsonen, holde afstanden mellem planterne 4 -6 cm, forebyggelse af sygdomme og insektangreb.

Det bør ikke glemmes, at hvis gødning blev påført jorden i efteråret, behøver grøntsagsafgrøden ikke yderligere gødning under dyrkning. Derudover vandes fugtelskende gulerødder bedst ved hjælp af et drypsystem.

Baltimore gulerødder foretrækker ligesom mange af dens slægtninge at vokse i let leret eller sandet lerjord, som er kendetegnet ved god luftgennemtrængelighed og næringsværdi. Derudover skal jorden have neutral surhed og fugtgennemtrængelighed. Kulturen er meget modtagelig for tunge og sumpede substrater.

Baltimore-hybriden er en ret termofil og lyselskende kultur, derfor anbefales det udelukkende at dyrke den i områder, der er godt oplyst af solen. Selv en let delvis skygge kan påvirke udvikling og produktivitet negativt. Det mest behagelige for gulerødder vil være et plot på en almindelig eller en lille bakke.

Sorten har god immunitet. Grøntsagskulturen er modstandsdygtig over for meldug og forskellige former for pletblødning. Derudover er rodfrugter nematodetolerante. Det er også værd at bemærke modstanden mod skydning og revner.