
- Forfattere: Frankrig
- Aftale: til frisk konsum, til konserves, til frysning, til bundtede produkter, til fremstilling af juice
- Bladrosetform: semi-spredning
- Blade: fint dissekeret, grøn, mellemstørrelse
- Vægt, g: 80-160
- Formen : konisk med stump spids
- Smagskvaliteter: fremragende
- Modningsvilkår: midt tidligt
- Længde, cm: 9-15
- Diameter, cm: 2-3
Går du vild, når du vælger en gulerodssort til plantning i en haveryg, anbefales det at foretrække beviste, så at sige, klassiske sorter, der er kendetegnet ved let pleje, men giver høje udbytter. Det er med sådanne indikatorer, at den mid-tidlige sort Carotel, opdrættet af franske botanikere, er udstyret.
Avlshistorie
Bordsorten af gulerødder Karotel blev udviklet for mere end 20 år siden af franske opdrættere. Forskernes hovedopgave var at skabe en grøntsag med forbedrede egenskaber og evnen til at vokse i ugunstige klimaer, for eksempel i områder med korte og kølige somre.
Sorten er ikke opført i statsregistret for godkendt til brug, men dens popularitet er vokset gennem årene. Grøntsagen dyrkes både på små havebede og på gårdplantager (marker). Det er muligt at dyrke gulerødder i forskellige klimazoner, men den mest produktive grøntsagsafgrøde er i regioner med et tempereret klima.
Beskrivelse af sorten
Den franske gulerod er en kraftig rosetplante med semi-udbredende blade. Bladene på toppene er kendetegnet ved medium størrelse, pinnately dissekeret form og rig grøn farve. Et karakteristisk træk ved planten er en udtalt, ret specifik aroma af løv. Det er også værd at bemærke grøntsagsafgrødens gode modstand mod blomstring (skydning). Derudover er en stor fordel ved sorten den fuldstændige nedsænkning af grøntsagerne i jorden, hvilket letter høstprocessen - gulerødderne trækkes nemt ud af jorden.
Karakteristika for udseendet af planten og rodafgrøder
Karotel er en lys repræsentant for mellemstore gulerodssorter. Frugterne modner glat og pænt. Den gennemsnitlige vægt af rodafgrøden er 80-120 g, men nogle gange når den 160 gram. Grøntsagens længde er op til 9-15 cm, og diameteren er kun 2-3 cm Grøntsagens form er konisk eller cylindrisk med en stump "næse". Modne gulerødder er jævnt dækket med en rig orange farve. Huden (barken) af rodafgrøder er tynd, glat, skinnende, med en lille mængde filamentøse rødder.
De høstede grøntsager kan transporteres uden væsentlige tab, samt opbevares i lang tid på et køligt, ventileret og tørt sted. God holdbarhed sikres ved, at frugterne er modstandsdygtige over for revner og deformationer.
Formål og smag af knolde
Karotel er berømt for sin fremragende smag. Appelsinkødet har en sprød, mør og meget saftig konsistens uden fibre. Grøntsagens kerne er meget tynd. Smagen er domineret af sødme, let sukkeragtighed, suppleret med en udtalt gulerodsaroma. Frugtkødet af rodfrugter har et højt indhold af caroten og sukker.
Den resulterende afgrøde kan bruges i vid udstrækning i madlavning - tilføj til varme og kolde retter, sylte, frys, brug til konservering af grøntsager og opbevar også i kælderen indtil foråret.
Modning
Carotel gulerødder repræsenterer en klasse af mellem tidlige afgrøder. Fra tidspunktet for fremkomsten af frøplanter til fuld teknisk modenhed tager det 100-110 dage. Spiring sker på 7-10 dage. Høsten foregår fra august til oktober.
Udbytte
Sortens udbytteindikatorer er fremragende, men afhænger direkte af vejrforholdene. I gennemsnit kan 2-4 kg saftige gulerødder graves / trækkes ud fra 1 m2 beplantning.I et gunstigt miljø høstes fra 5,6 til 7,7 kg grøntsager fra 1 m2 plantninger.
Voksende regioner
Carotel gulerødder er populære ikke kun blandt russiske grøntsagsavlere. I de seneste år er det blevet massivt dyrket på Moldovas og Ukraines område.
Dyrkning og pleje
Rodafgrøden dyrkes efter frømetoden. Før plantning behandles frø med insekticider. Til plantning af gulerødder er riller forberedt i jorden med en dybde på 2-2,5 cm. Afstanden mellem rækkerne skal være 15 cm. Plantning udføres i henhold til 5x7 cm-skemaet. Såning udføres efter lufttemperaturen er nået 6-18 grader. Som regel kan du så gulerødder i slutningen af april - midten af maj. De bedste forgængere for denne gulerodsart er: løg, tomater, kål, ærter. Det er vigtigt at vide, at sorten kan sås til vinteren.
Planteagroteknologi består af en kæde af standardaktiviteter: ugentlig vanding, nogle gange 2 gange om ugen (jorden skal fugtes til en dybde på 30 cm), indføring af mineralgødning 2 gange pr. sæson (organisk stof anbefales ikke), periodisk udtynding, løsning og lugning for at fjerne ukrudt, samt forebyggelse af sygdomme og insektangreb.

Gulerødder er en af de mest uhøjtidelige afgrøder med hensyn til vækstbetingelser; de kan tåle en kort tørke og en kort forkølelse. Men for at få velsmagende og store rodafgrøder skal du overholde de grundlæggende regler for plantning af gulerødder.


Jordkrav
Rodafgrøden er kræsen med hensyn til jordens struktur. Det er behageligt at dyrke gulerødder i løs, åndbar, nærende og fugtig jord med et neutralt surhedsindeks. Det anbefales ikke at plante en grøntsag i lavlandet, hvor fugten er stillestående, såvel som i sumpet jord.
Nødvendige klimatiske forhold
Karotel har god modstandsdygtighed over for stress, derfor tolererer den mindre temperaturudsving, kolde snaps, kort skygge. Til plantning vælges et solrigt område, hvor det er varmt og let, og der er også en pålidelig barriere, der beskytter mod vindstød og træk.
Resistens mod sygdom og skadedyr
På trods af god immunitet kan en grøntsag, hvis den ikke passes ordentligt, blive udsat for sygdomme som phomosis, brun plet, råd og alternaria. Planten kan blive angrebet af bladfluer og gulerodsfluer, som hjælper med at slippe af med dem ved at sprøjte med insekticide præparater.

Gulerødder vokser i næsten enhver have. Der er en opfattelse af, at denne kultur er meget modstandsdygtig over for alle slags sygdomme og skadedyr, men det er ikke tilfældet. Uden ordentlig pleje bliver gulerødder modtagelige for alle slags infektioner og påvirkes af skadelige insekter.

