Gulerod Yaroslavna

For at dyrke lækre gulerødder i en havebed skal du vælge en sort, der tilpasser sig de klimatiske forhold i den zone, hvor grøntsagen er planlagt til at blive plantet. For den centrale region vil mellemsæsonens gulerodssorten Yaroslavna, skabt af indenlandske forskere, være en fremragende mulighed.

Gulerod Yaroslavna er resultatet af arbejdet fra en gruppe russiske opdrættere af agrofirmaet "Poisk" S. V. Maximov, A. F. Simanova og N. N. Klimenko. Denne sort af gulerødder dyrkes i Central og Central Black Earth-regionerne. Du kan dyrke en grøntsag både i et lille havebed og på gårdens marker.

Yaroslavnas gulerod er en plante med en kraftig semi-spredende roset. Bladene er ret aflange, med en ensartet smaragdgrøn farve, medium dissekeret. Løv har ingen specifik aroma. Yaroslavna tilhører Flakke-sorten. Nedsænkningen af ​​rodafgrøden i jorden er dyb, så høsten er nem og bekvem.

Yaroslavna er en sort med medium frugt. En grøntsag modner op til 80-110 g, 18 til 22 cm lang Gulerødder vokser i samme størrelse og form. Formen af ​​rodfrugterne er fusiform med en let spids spids, nogle gange cylindrisk med en afrundet ende. Modne gulerødder er jævnt dækket med en rød-orange farve. Overfladen af ​​rodfrugten er glat, skinnende, uden knolde og fordybninger.

Gulerødder transporteres let, og kan desuden opbevares i lang tid uden tab af smag og omsættelighed. Det anbefales at opbevare gulerødder på et mørkt, tørt og køligt sted, hvor temperaturen ikke er højere end + 2 ... + 4 °.

Yaroslavnas rødder er kendetegnet ved fremragende smag. Det rød-orange kød har en fast sprød og saftig tekstur uden flimmer og vandet. Smagen er domineret af lys sødme, perfekt kombineret med den klassiske gulerodsaroma. Kernen af ​​gulerødder er meget tynd og adskiller sig ikke i farve fra frugtkødet af en grøntsag. Fordelen ved gulerodssorten er dens rige vitaminsammensætning, som indeholder caroten, sukker, mikroelementer.

Den høstede afgrøde er meget brugt i madlavning: gulerødder tilsættes til mange varme og kolde retter, når andre grøntsager konserveres, i friske salater, og sorten er også velegnet til forarbejdning til juice. Derudover fryses grøntsagerne, opbevares hele vinteren og bruges til bundtede produkter.

Yaroslavna er en sort i mellemsæsonen. Vækstsæsonen varer godt 4 måneder: 125–135 dage. Du kan smage en frisk grøntsag allerede i slutningen af ​​juli, og den massive tilbagevenden af ​​rodfrugter falder på perioden fra august til september.

Gulerodsudbyttet er godt. I gennemsnit kan der høstes omkring 4 kg rodfrugter fra 1 m 2 beplantning. Ved at dyrke en afgrøde til kommercielle formål graves 206-420 centners grøntsager ud fra 1 hektar plantager.

Grøntsagen dyrkes efter frømetoden. Såning af frø i åben jord udføres i første halvdel af maj. For at gøre dette laves lavvandede riller (1-2 cm) i et tidligere forberedt område, hvor frø plantes. Afstanden mellem rækkerne er normalt 20 cm.Såningen udføres i henhold til skemaet 20 / 30X5 cm.

Den optimale lufttemperatur til såning anses for at være + 8 ... + 10 °. Gode ​​forløbere for gulerødder er agurker, bælgfrugter og løg.

Plantepleje indebærer regelmæssig vanding, løsning og lugning, adskillige udtyndinger pr. sæson med en afstand mellem planterne på 4-6 cm, gødskning 2 gange i vækstsæsonen (nitrogen og fosfor-kalium), forebyggelse af vira og insektangreb. Det er også værd at bemærke, at sorten er velegnet til vintersåning, som udføres fra slutningen af ​​oktober til begyndelsen af ​​november (indtil temperaturen falder til + 5 °).

Grøntsagen vokser og modnes behageligt i let næringsrig lerholdig og sandet lerjord med god luftgennemtrængelighed. Derudover skal jorden være fugtig og med et neutralt, endda let reduceret surhedsindeks. Plantning i lavland med sumpet jord anbefales ikke.

Yaroslavnas grøntsag foretrækker ligesom de fleste af dens slægtninge områder på en lille bakke eller slette, hvor det er meget solrigt, varmt, moderat fugt, og der er heller ingen stagnation af vand og fugt.

Takket være sin gode immunitet er Yaroslavnas gulerødder praktisk talt ikke modtagelige for sygdomme. Kultur kan kun blive syg, hvis landbrugsteknologien krænkes. Det farligste insekt, der angriber planten, er gulerodsfluen. Derudover er rødderne absolut revnefaste.