Alt om æblemynte
Æblemynte hører til kategorien af urteagtige stauder. Dette er ikke det eneste navn for planten, der er mange andre synonymer: egyptisk, wienerbrød, rundbladet eller vild balsam. Det tilsættes til konfekture, te, alkoholiske og alkoholfrie drikkevarer. Kulturen kan dyrkes på din egen havegrund. Æblemynte er ikke specielt krævende at passe, men hvis det gøres forkert, kan planten blive syg.
Beskrivelse
Æblemynte anses for at være en hybrid af langbladet og duftende mynte. På latin staves og udtales navnet Mentha rotundifolia. Overvej plantens vigtigste egenskaber:
- højden af stilkene varierer fra 30 til 40 cm, hvilket refererer kulturen til kategorien lavtvoksende planter;
- stænglerne er oprejste, har en rigelig løvfældende del;
- blade er store nok, har en behagelig mynte-æble smag og aroma, har en ru overflade;
- blomstringsperioden observeres i maj;
- blomsterstande er små;
- små frugter indeholder frø, i udseende ligner de nødder;
- bladene har en let bitter smag, og hvis du ælter dem i hænderne, vil du mærke en æblemyntearoma fra fingrene.
I naturen findes æblemynte i Afrika (hovedsageligt i Egypten), Lilleasien og nogle europæiske lande. I Rusland dyrkes det med succes på personlige grunde. Nogle dyrker mynte i potter som stueplante.
Det er fantastisk til at dekorere blomsterbede, såvel som at vokse separat.
Landing
For at kunne dyrke æblemynte skal du have en vis viden på dette område. Så stadiet af frøforberedelse er særligt vigtigt. Du kan købe et færdiglavet vækstsæt eller tage frø fra en tidligere høst. Indsamlingen af frø udføres i slutningen af sommeren, og de skal opbevares i en pose lavet af naturstof på et mørkt og køligt sted (bedst i køleskabet). At opholde sig ved en lav temperatur starter stratificeringsprocessen, forbedrer frøspiring. Før såning anbefales det at suge frøene i en svag opløsning af kaliumpermanganat i flere timer. Derefter anbefales det at tørre dem på et køkkenrulle eller toiletpapir.
Det næste trin er at vælge en placering. Her er mynte ikke specielt selektiv, så den kan vokse både i skyggefulde og solrige områder af landet. Du kan vælge et separat blomsterbed til det, placere det ved siden af andre prydafgrøder, vokse under træer og høje buske.
De vigtigste faktorer ved valg af placering er følgende:
- frugtbar jord;
- område med gødning påført: 80 g kaliumchloridsalt og 400 g træaske anbringes for hver kvadratmeter;
- intet ukrudt.
Du kan plante æblemynte direkte i det åbne land eller gennem frøplanter. Eksperter anbefaler at holde sig til den første mulighed, da frøplanterne slår rod temmelig trægt på et nyt sted efter transplantation. Det er bedre at så i maj, når vejret er godt og varmt. Selvfølgelig afhænger meget af regionen, men under alle omstændigheder skal jorden varmes op til +10 grader Celsius.
Plantningsprocessen er enkel, den består af flere faser.
- Forberedelse af det valgte område: rengøring, gravning.
- Det næste trin er at lave riller ikke mere end 3 cm dybe.Afstanden mellem dem skal være omkring 20 cm.
- Frø i forholdet 1: 1 blandes med tørt flodsand. Blandingen hældes i rillerne.
- Fra oven skal alt drysses med jord lidt og vandes godt med varmt vand.
Hvis det bliver koldere udenfor, så kan du dække afgrøderne med folie. Du skal også vande og løsne lidt, indtil de første skud viser sig.
Omsorg
For at æblemynte skal føles godt, skal den have omfattende pleje. Den første ting at gøre er at vande regelmæssigt. Det skal være moderat, bedre orienteret til graden af jordfugtighed. Løsning og mulching af jorden vil være nyttig. Det er bedre at gøre dette 3 dage efter vanding, så fugten ikke fordamper for hurtigt.
Gødning skal påføres umiddelbart efter vanding. Herhjemme kan dette gøres med nitrogenholdige præparater. De mest almindelige gødningsmuligheder er gylle og urinstof. Du kan fodre den tre gange om året. Den første fodring udføres i det tidlige forår, derefter i juni og den sidste i slutningen af sommeren.
Om foråret anbefales det at trimme mynte, og du skal også slippe af med syge og tørrede skud i tide.
Sygdomme og skadedyr
Æblemynte er modtagelig for svampesygdomme. Den mest almindelige lidelse er rust. Det første symptom vil være udseendet af røde pletter på bladene. Til at begynde med vises disse puder på indersiden af bladene. Hvis du rører ved dem med fingrene, vises en pulveragtig blanding af rød farve - det er selve svampesporerne.
Den næstmest populære svampesygdom er meldug. Hovedsymptomet vises også på bladene. I dette tilfælde ligner alt en hvid pulveragtig belægning, der ligner mel. I begge tilfælde bør de berørte mynteblade ikke spises.
De mest effektive er fungicider. De hjælper til hurtigt at stoppe yderligere udvikling af sygdommen. Som forebyggelse af svampeangreb anbefales det at sprøjte. Padderok, mangan, bagepulver og vaskesæbe er gode til at forebygge sygdom.
Æblemynte bliver ofte angrebet af skadedyr. Oftest angribes planten af myntebladbillen. Det vises hovedsageligt i august, begynder aktivt at spise blade. Insekticider anbefales som modgift.
Desuden angribes planten af bladlus. Hun slår ind i flokke, bliver placeret på stammer og blade af skud. Den lever af plantesaft. For at drive bladlus væk i det mindste for et stykke tid, anbefales det at sprøjte planten med en opløsning af vaskesæbe. Det er ikke svært at forberede det: i en 10-liters spand vand skal du tilføje 300 g vaskesæbe, tidligere revet på et groft rivejern. Du kan bekæmpe bladlus naturligt. For eksempel at fange mariehøns og plante dem på mynte. De lever af bladlus, så skadedyrene forsvinder hurtigt.
Et af de mest ondskabsfulde og svære at fjerne skadedyr er edderkoppemiden. Den lever af saften i bladene. Sidstnævnte begynder hurtigt at blive gule og falder gradvist før tidsplanen. Du kan beskytte planten med acaricider. Da præparaterne indeholder kemiske elementer, er det strengt forbudt at bruge de forarbejdede blade i fødevarer. Sikrere løsninger omfatter hvidløgstinktur.
Et andet skadedyr, hvidfluen, elsker at spise saften af mynteblade. Du kan også bekæmpe det ved hjælp af insekticider: disse er stoffer som Iskra, Akarin, Confidor.
Hvis den passes ordentligt, vil mynte vokse uden problemer. Det bedste tidspunkt at samle til opbevaring er under aktiv blomstring. De høstede blade kan tørres eller fryses til vinteren.
Kommentaren blev sendt.