Alt om saks: hvad er det, hvem opfandt dem, og hvordan er de?

Saks er en genstand, der er i ethvert hjem og ethvert kontor, og ofte ikke i et enkelt eksemplar. De er så naturlig en del af vores hverdag, at vi ikke engang tænker på, hvem der har opfundet dette elementære, men geniale i dets enkelhedsværktøj, som nu aktivt bruges i forskellige livssfærer: frisør, havearbejde, industriel produktion, madlavning og andre områder. Hvordan og hvornår saks dukkede op, og hvad de er, vil vi fortælle i denne artikel.

Klassisk saks er et værktøj, der består af to knive forbundet i midten med en skrue, dets hovedformål er at skære. Hvad skal man præcis skære? Næsten alt: papir, stof, mad, metal, afhængigt af anvendelsen.

Saksens historie begyndte for mere end fire årtusinder siden: de dukkede op i II-I århundreder f.Kr. NS. "Udseendet" af den allerførste saks fundet på det antikke Roms område var stadig meget langt fra moderne, da de lignede en pincet i form. Genstanden bestod af 2 knive, som skulle forbindes ved at trykke kraftigt på dem. Den var beregnet til at klippe får.

Dette design eksisterede i omkring to årtusinder, indtil håndtaget blev opfundet af Archimedes. Dette var udgangspunktet for en væsentlig ændring af saksen. Det tilskrives Leonardo da Vinci, som gav skæreværktøjet den form, vi er vant til, ved at forbinde knivene med et søm, og for nemheds skyld lavede håndtagene i form af to ringe. Selvom nogle forskere kalder forfatteren af ​​moderne sakse for en ukendt håndværker fra Mellemøsten, og tilskriver disse transformationer hans beretning.

Der er stadig uenighed om saksens hjemland. Ikke alle er enige i deres gamle oprindelse. Nogle forskere mener, at de stammer fra Kina. Andre kalder Egypten for landet med den første saks - der blev opdaget en genstand, der ligner trådskærere, lavet af et solidt stykke metal.

I middelalderen fik saks ikke kun praktisk, men også æstetisk værdi. Håndværkerne konkurrerede om at finde ud af, hvem der ville skabe et smukkere og mere originalt stykke. Sakse var lavet af jern, og deres håndtag var dekoreret med elementer af stål, sølv og forgyldning, dækket med gravering og forskellige ornamenter. Deres bizarre former forvirrede fantasien: Håndtagene var lavet i form af planter, fremmedartede dyr og fugle. På det tidspunkt var sakse virkelig kunstværker, dog nogle gange på bekostning af deres praktiske funktion. Siden det XIV århundrede er saks blevet til en kvindes tilbehør - de blev ofte givet af en mand til sin hjertedame og satte dem i et smukt læderetui.

I Rusland blev de ældste sakse fundet under udgravninger af Gnezdovsky-gravhøjene (Gnezdovo er en landsby nær Smolensk). Deres alder går tilbage til det 10. århundrede. Omtrent samtidig dukkede de op i Europa, og det er interessant, at hvert land er en "producent" af sin egen type instrument. Så negleklippere blev opfundet i Mellemøsten, de blev lavet af en håndværker til konen til en meget rig sheik. Opfindelsen af ​​havesakse tilhører England, franskmændene begyndte først at bruge dem til kulinariske formål, og tyskerne skabte sakse til at skære i metal, som oprindeligt blev brugt til at skille maskindele ad i tilfælde af en ulykke.

Lad os se nærmere på, hvordan en saks fungerer i vores tid.

Rygraden i moderne sakse er lavet af stål.Det har alle de nødvendige egenskaber til en genstand, hvis formål er at skære: stålprodukter er stærke, hårde og slidstærke, i stand til at modstå høje termiske og mekaniske belastninger. Til fremstilling af saks anvendes højkulstof, krom-nikkel, kromvanadiumforbindelser. Jo tættere stoffet saksen skal arbejde med, jo stærkere er materialet til deres fremstilling. Håndtagsdæksler er lavet af plast, silikone og gummi.

Saksens form er også bestemt af den specifikke opgave, de skal udføre. Klinge kan være lige eller buede, med skarpe eller afrundede ender, korte eller lange, med en flad eller takket skæreflade, og de kan også udstyres med yderligere snit og riller til forskellige formål. Med hensyn til formen på håndtaget er det oftest enten 2 ringe eller simple lige håndtag. Elværktøj har et specielt design, der adskiller sig fra andre typer. Vi vil tale om dem nedenfor.

Sakse kommer i forskellige størrelser. Sandsynligvis de mindste repræsentanter for slægten er manicureprodukter, deres længde er meget lille - omkring 10 cm. Dette skyldes det faktum, at opgaven med en sådan saks er at omhyggeligt skære neglene, hvis størrelse også er lille. Kategorien mellemstore sakse (ca. 50 cm) omfatter køkken-, brevpapir- og skræddersakse. Og endelig er de største dimensioner havesakse og værktøjer, der er designet til at skære metal (deres længde er omkring 1 meter, de vejer meget mere end resten).

Afhængigt af omfanget og formålet er moderne sakse af følgende typer.

Det er klassiske sakse med lige, glatte blade. De kaldes også universelle, da sakse af dette design bruges til de fleste husholdningsbehov: skærepapir, tråd, stof, mad. Måske, kun til at skære negle, er de ikke egnede, selvom der er folk, der bruger dem som manicure.

Det er bedre at tage husholdningssaks lavet af rustfrit stål - deres levetid er meget højere, og deres holdbarhed er også højere.

Disse sakse bruges til at trimme hår og ansigtshår hos mænd. Der er fire underarter.

• Lige saks... De ligner husholdninger, de har glatte klinger med skarpe ender. Deres skærpevinkel er standard - 50 grader, længden af ​​skærefladerne er anderledes: der er lange, mellemstore og korte varianter.

• Tynde saks... De adskiller sig fra lige ved, at den indvendige kant af knivene ikke er jævn, men takket. Der kan være hak på den ene skæreflade eller på begge på én gang. Takket være denne funktion er udtynding saks i stand til at give håret form og volumen - de bruges til korte hårklipp og klipning af pandehår.

• Afkrydsningsfelter kombinere to funktioner på én gang: klipning og udtynding. Det ene blad er glat, og det andet er udstyret med en dyse med sparsomme tænder i forskellige former.

• Hed saksen kigger lige udad. De er dog elektriske og i stand til at opvarme til den ønskede temperatur.

Deres formål er at skære mad. Til gengæld er køkkensakse opdelt i universelle, multifunktionelle og specialiserede. Lad os overveje hver type separat.

• Universel - det er almindelige husholdningssakse, som værtinderne selv har tilpasset til kulinariske formål.

• Multifunktionel Saksen er udstyret med et bredt håndtag og ekstra dele, der tillader for eksempel at knække nødder eller åbne flasker.

• Specialiseret er designet til et bestemt formål. Blandt dem er sakse til slagtning af kød og fisk, lavet af holdbart stål. De har let buede klinger og vidvinkelhåndtag og volumetriske ringe, ofte udstyret med en fjeder. Udformningen af ​​en sådan saks giver dig mulighed for at skære kød sammen med knogler. Der er også saks til at klippe grønt. De består af flere blade, som gør det muligt at få mange ens stykker persille, løg, salat eller selleri med et enkelt klik på håndtaget.

Sådanne sakse er små i størrelse og tynde, spidse i enderne, blade. De er opdelt i 4 underarter.

• At trimme negle... Der er lige og buede muligheder. Den første bruges bedst til dem med tykke negle, og den anden er mere velegnet til at forme tynde og sprøde plader.

• Til trimning af neglebåndet (gennemsigtig hud i bunden af ​​neglepladen). De har skarpere og slebne klinger til sart hudfjernelse.

• Universel... Kan trimme både negle og neglebånd.

• Sikker. De adskiller sig fra deres "modstykker" med stumpe ender, som på den ene side gør dem mere velegnede til at klippe børns negle, og på den anden side mindre effektive og praktiske at arbejde med.

Disse sakse bruges til klipning og syning og har en række specifikke funktioner.

• En af ringene på håndtaget er næsten 2 gange større end den anden. Dette er gjort, så du kan sætte 3 eller endda 4 fingre ind i en stor ring, hvilket er nødvendigt, for eksempel for at arbejde med læder og andre tætte materialer, når der kræves yderligere indsats.
• De er lavet af mere holdbart stål end husholdningsartikler eller papirvarer.
• Vinklen mellem knivene og håndtaget er på nogle modeller 90 grader.

I en professionel dressmakers arsenal er der altid forskellige typer sakse.

• Til at skære mønstrene bruges den samme saks som til at skære papir, deres længde er 25 cm.
• Til trådklipning (trådklipper). Deres knive er slebet i enderne i åben tilstand, formen på værktøjet ligner en pincet. Det er meget praktisk for dem at åbne sømmene. Standardlængden på nipperne er 10 cm.
• Til broderi bruges sakse, som kaldes "hejrer". På grund af håndtagets usædvanlige krumning ligner de virkelig en hejre. Med deres hjælp laver de applikationer på stoffer og forskellige broderier.
• Zigzag (knuste kanter). Disse saks bruges til at klippe kanter af stoffer, der ikke kan sømmes.
• Til silke og chiffon anvendes en speciel saks med en mikroslibning, som forhindrer stoffet i at glide under klippeprocessen.
• Det er praktisk at skære komplekse mønstre med mange buede linjer med saks med afrundede ender, samt arbejde med flerlagsstoffer.
• Foldesaks er en uundværlig rejseledsager for en dressmaker.

Skæring af papir, herunder pap, er hovedopgaven for kontorsakse. De skal være lavet af rustfrit stål (sådanne prøver er de mest holdbare og holdbare), men på kontorer foretrækker de at bruge værktøjer med plastik- eller silikonehåndtag i forskellige farver og former. Årsagen ligger i den større æstetik og komfort af sådanne modeller.

Kontorsaks skal være med afrundede ender - det mindsker risikoen for skader og skæring. De kan være forskellige i størrelse, den optimale længde er 150-220 mm. Bemærk, at længere sakse er bedre til at klippe lige strimler, mens korte er mere bekvemme til at lave forskellige former.

Sådanne sakse bruges i haven eller lokalområdet til forskellige typer arbejde.

• Skyd beskæringssaks sekatur kaldes. De er i stand til at klare sig godt med grene op til 40 mm i diameter. De har en ejendommelig form af skæreklinger: buede kraftige knive, når de åbnes, ligner en fuglens næb, og den øverste er større end den nederste.

• Til beskæring af løv og buske brug en saks med lange, lige arme og blade 35 cm lange. Det er denne enhed, der bruges til at give buskene den ønskede form og skabe alle slags interessante grønne former.

• Til at slå græs, især på et stort område bruges plæneklippere oftest. Dog bruges specielle havesakse til at skære vegetation i svært tilgængelige områder. De ligner i udseende den tidligere type, men vinklen mellem håndtagene og arbejdsfladen på den "håndholdte plæneklipper" er omkring 120 grader. Dette gør det muligt for klingen at være i vandret position under drift og glide jævnt på græsset.

Denne type saks er designet til at skære metalblade af forskellig tykkelse og tæthed. De er opdelt i 2 store grupper, inden for hvilke der er talrige underarter.

Manuelle er monolitiske, det vil sige, at de er en struktur i ét stykke og komposit, hvis dele er boltet sammen. Der er flere varianter af disse sakse.

• Fast... Skær metal- og stålplader op til 1,5 mm.

• Håndtag... Metal skæres op til 2,5 mm.

• Tagdækning. Designet til skæring af bølgepap.

• Hydraulisk... Der er manuelle og mekaniske. Førstnævnte bruges til at skære kabler og metalstænger op til 25 mm tykke, mens sidstnævnte bruges til at afmontere store metalkonstruktioner såsom biler eller fly.

• Dielektrisk. De bruges til at skære elektriske ledninger under spænding op til 1000 V. De har høje elektriske isolerende egenskaber.

• Rulle eller skive... Metallet skæres ved at dreje de cirkulære knive.

• Pneumatisk. De bruger energien fra trykluft, gør et fremragende stykke arbejde med krøllet skæring af metalplader uden at deformere dem, og skærer også tagmaterialer, gummi og plastprodukter godt.

• Selvkørende... Dette er en opfindelse af Tula-mestre. De er ikke selvforsynende værktøjer, men en ekstra aftagelig del til en skruetrækker eller boremaskine. De arbejder med plader op til 1 mm tykke.

Elektriske (elektriske sakse) udfører meget mere arbejde end manuelle sakse, hvilket i høj grad sparer mesterens tid og øger hans produktivitet. Sådanne sakse kan genoplades fra lysnettet eller have et genopladeligt batteri. De er opdelt i følgende hovedtyper.

• grønt... De er i stand til at skære metalplader op til 5 mm tykke, men arbejdet kan kun startes fra kanten af ​​pladen.

• Slidset... Selvom den maksimale pladetykkelse, de kan klare, kun er 2 mm, er fordelen ved disse sakse, at de har flere knive, så de kan begynde at klippe fra ethvert punkt og arbejde selv i de mest vanskeligt tilgængelige områder.

• Skæring (eller udstansede) modeller. De består af to grundlæggende dele: en matrix og en punch, hvis princip ligner en hulstans. Takket være dette design kan de lave snit af enhver form og på enhver overflade - både glat og bølget.

De bruges i industrielle virksomheder af forskellige størrelser - fra små til store, for eksempel maskinbygning. De behandler store mængder metalprodukter effektivt og på kort tid. Funktionsprincippet ligner guillotinen, dette forklarer et andet navn for dem - guillotine. Sådanne værktøjer er underlagt plader op til 35 mm tykke. Saksen er opdelt i skive-, hydraulik- og containerballepressere.

En interessant type pressesaks er krank (med en skrå kniv). Deres design gør det muligt at lave både langsgående og tværgående snit af en metalplade op til 8 mm tyk, hvilket ændrer knivens bevægelsesvinkel. Alligatorsaks er en anden "sværvægter". De fik deres navn for deres ydre lighed med en krokodille: deres arbejdsflader ligner den åbne mund på en alligator.

De bruges af kirurger under operationer, når det er nødvendigt at dissekere blødt væv, brusk eller knogler. Medicinske sakse er opdelt i 3 typer:

• artikuleret - de skærer menneskekroppens bløde væv;
• guillotine - bruges til at arbejde med brusk og knogler;
• mikrokirurgisk - designet til at udføre flere "smykke"-snit.

Hver art er underopdelt i mange flere underarter.

Hver sakstype har naturligvis sine egne personlige udvælgelseskriterier. Der er dog en liste over universelle regler, der passer til næsten alle typer, der er anført i artiklen. Hvilke parametre skal du være opmærksom på, når du køber en saks?

• Først og fremmest kigger de på materialehvoraf de er lavet. Det skal være rustfrit stål af god kvalitet. Denne indikator er især vigtig for professionelle værktøjer, for eksempel skræddersakse. Det er bedre at give fortrinsret til japanske modeller: de er lavet af stål af høj kvalitet, hvis produktion har en århundreder gammel tradition. Se nærmere på det værktøj, du vil købe. Den skal være fri for snit eller skader, især på arbejdsfladen.
• Slibning og skarphed af klinger - det næstvigtigste kriterium. Hvis saksen nemt kan skære igennem plastikposen, så er den skarp nok. Denne parameter kan dog altid justeres af en professionel. Bare husk på, at jo mere kulstof der er i saksen, jo bedre bliver de skarpere.
• Jævn gang af saksen er også af stor betydning. Skæreplanerne skal åbne og lukke ikke for langsomt, men ikke for hurtigt - i et gennemsnitligt tempo. Bladenes bevægelse er ensartet, uden pludselige stød, ryk og stop. Der skal være et lille mellemrum mellem knivene i lukket tilstand - kun spidserne passer tæt til hinanden.
• Når du lukker saksen, så en skærebladet skal passe nøjagtigt på det andet, kanterne på de to blade skal ideelt set falde sammen, kun en lille afvigelse fra normen er tilladt.

Med al designets enkelhed er saks et traumatisk værktøj, og hvis du håndterer det skødesløst, kan du enten skade dig selv eller skade en person, der er i nærheden. Brug derfor dette værktøj med ekstrem forsigtighed! Tag ikke en saks ved det ene blad - du kan skære dig selv på dens skarpe kant. Du kan kun overføre værktøjet til en anden person med håndtagene fremad og holde fast i de lukkede arbejdsflader.

Separat skal det siges om reglerne for håndtering af metalsakse, især elektriske. Når du arbejder med dem, skal du være ekstremt koncentreret om processen, ikke blive distraheret af uvedkommende ting. Tøj må ikke sidde løst og bør ikke have nogen dele at fange. Det er også nødvendigt at bære en særlig hovedbeklædning og beskyttelsesbriller. Glem ikke at slukke for apparatet, når du er færdig med at arbejde med den elektriske saks. For at værktøjet skal have en lang levetid, må det kun bruges til det tilsigtede formål.

Lad os tage et kig på et par regler for, hvordan du korrekt opbevarer og plejer din saks.

• Saksen skal rengøres med jævne mellemrum.Dette gælder især for professionelle værktøjer, for eksempel manicure eller frisørsaloner - partikler af negle og hår forbliver på dem. Du kan tørre dem af med en våd klud eller vaske dem med varmt vand, og sørg derefter for at tørre dem med en hårtørrer. Hvis dette ikke gøres, vil der med tiden danne rust på instrumentet.
• En gang om måneden skal den midterste zone, hvor skruen er placeret, og hvor knivene er tilsluttet, smøres med en speciel olie. Dette skal gøres ved at sprede knivene og ringene ud til siderne. Denne procedure er obligatorisk for frisørsaks.
• Når skruen er løsnet og klingeforbindelsen er løsnet, er det nødvendigt at stramme den med en skruetrækker.
• Du skal opbevare saksen i lukket tilstand med knivene tilsluttet, det er tilrådeligt at lægge dem i et etui.
• Lad ikke saksen blive sløv. For at forhindre dette, eller hvis knivene allerede er blevet dårligt skåret, er det nødvendigt at slibe dem. Prøv at udføre denne procedure regelmæssigt, gør det selv hjemme eller på værkstedet.

Mange århundreder er gået siden den første saks dukkede op. I løbet af denne tid har verden ændret sig dramatisk - i dag lever vi i en æra med høj informationsteknologi. Men i det 21. århundrede har sakse ikke mistet deres relevans, og efter at have rejst en lang udviklingsvej fortsætter de med at forbedre og trænge ind i nye områder af menneskelig eksistens.

Du kan lære at slibe saks korrekt ved at se videoen nedenfor.