Oversigt over agurketræer og deres dyrkning

Mange uerfarne gartnere, sommerboere og uerfarne botanikere forestiller sig ofte, når de hører om et agurketræ, at det er som en almindelig urt fra græskarfamilien - en agurk, der vokser i næsten alle havebed. Som det viste sig, er dette en misforståelse, da agurken er en eksotisk kultur med en lang historie og mange funktioner.

Til dato har agurketræet udvidet vækstens geografi betydeligt, så det kan ikke kun ses i Central- og Sydamerika, Østafrika, Indonesien, Tanzania, Malaysia, Indien, Filippinerne og Sri Lanka, i de fjernøstlige lande, men også i Europa, men som en dyrket plante selv i Rusland. De mest almindelige afgrøder, kaldet agurketræet, er bilimbi, langspids magnolia og Socotran dendrosicios.

Dendrositsios Socotransky er en usædvanlig repræsentant for græskarfamilien. Det er ret svært at kalde denne kultur et træ, fordi det udadtil ligner et ben på en elefant. Dendrositsios er et mellemstort træ, der strækker sig op til 4-5 meter i højden, nogle gange op til 7. Den nederste del af stammen er meget tyk (diameter 100-150 cm), fordi den akkumulerer en enorm mængde fugt, som giver den mulighed for at overleve i perioder med langvarig tørke og varme. Kulturen er kendetegnet ved en sparsom krone, som er fortykket med mørkegrønt løv, der ligner bladene på almindelige agurker, samt korte torne og tynde grene.

I blomstringsperioden, som indtræffer i det 5. leveår, er agurketræet rigeligt dækket af små aflange lysegule blomster, hvor frugterne så dannes. Selvfrugtbarheden i træet er høj. På modningsstadiet ser frugterne fuldstændig uattraktive ud - en grøn skræl, dækket af små torne på ydersiden og hvidt, delikat kød på indersiden. Duften af ​​frugten er heller ikke særlig behagelig. Modne frugter får en rig orange farve, aflang form og længde fra 4 til 5 cm.

Frugterne af Socotran dendrosicios er absolut uspiselige for mennesker, men har længe tjent som mad til vilde og husdyr, der lever på øen Socotra - geder, kameler.

Det er ret svært at dyrke et eksotisk træ derhjemme. Det skyldes, at det skal dyrkes gennem frø, der hurtigt mister deres spireevne.

Hvis du stadig formåede at erhverve frø, og der er et stort ønske om at dyrke et agurktræ i haven i dit eget hjem, skal du tage højde for de grundlæggende regler for pleje af afgrøden.

• Jorden bør vælges med et godt indhold af kalksten. Sandet, stenet jord er den bedste mulighed. Desuden skal jorden være åndbar.

• Pladsen skal være godt oplyst af sollys. Selv let skygge kan dræbe planten.

• Vanding udføres ikke særlig ofte, da planten er tilpasset et tørt klima, men det er simpelthen nødvendigt at kontrollere fugtniveauet, da kulturens rodsystem ikke tolererer stillestående fugt.

• Træet har brug for periodisk sanitær beskæring af grene, der er visne eller deforme.

I dag har mange elskere af eksotiske kulturer lært at dyrke dendrosicios agurktræet i vindueskarmen som stueplante.

Bilimbi er en lys repræsentant for oxalis-klassen, der vokser i Indonesien, Malaysia, Filippinerne, Tanzania, Syd- og Mellemamerika. Kulturen er et højt træ, der bliver op til 9 meter højt. Træet har en kraftig stamme, som forgrener sig en meter fra jorden og danner en krone fortykket med aflange mørkegrønne blade. Længden af ​​et sammensat blad når 50-60 cm Træet har et meget attraktivt dekorativt udseende. Udadtil ligner bilimbi en akacie.

I blomstringsperioden er træet dækket af utroligt smukke stjerneblomster i forskellige farver. - fra dyb rød, mørk orange til gulgrøn, udsender en utrolig behagelig aroma, der tiltrækker bestøvende insekter. I slutningen af ​​blomstringen dannes frugtklynger.

Frugter, der ligner agurker, på det tekniske modenhedsstadium, har en langstrakt form og gennemsnitlig størrelse - 12-15 cm i længden og op til 5 cm i diameter samt en ret hård skræl. Den modne frugt skifter farve fra grøn til bleg creme. Dens skorpe bliver ribbet og meget tynd, og kødet er fyldt med saftighed og får en lys syrlig eftersmag. Moden frugt ligner på grund af sin elliptiske form og stærke ribben lidt en stjerne. Smagen af ​​denne eksotiske frugt kan sammenlignes med lime eller citron. De klimatiske træk på det sted, hvor træet vokser, kan påvirke og endda ændre smagen af ​​frugten, så nogle gange får en eksotisk frugt smag af druer, blommer eller æbler. På grund af hudens skrøbelighed og tyndhed skal du fjerne frugterne meget forsigtigt for ikke at krænke deres integritet.

På trods af dekorativiteten er træet - dets frugter, blade og endda træ - meget brugt i helt andre industrier.

• Landbrug. Evnen til at akkumulere fugt i trævæv gør den blød og saftig. Det er denne saftige frugtkød, der bruges som dyrefoder.

• Madlavning. Efter en række behandlinger bruges frugterne til at tilberede krydderier til kød og fisk. Derudover laves gelé, forskellige drikkevarer, kandiserede frugter og andet slik af dem. Frugtens særlige værdi ligger i sammensætningen af ​​dens frugtkød, hvor der er mange sporstoffer og vitaminer.

• Medicin. Afkog er lavet af frugterne, der bruges til forkølelse, gigt. Blomsterekstraktet er fremragende til behandling af tarmlidelser, og det friske løv renser sår.

• Religion. Afrikanske stammer anser bilimbi for at være et helligt træ og tilbeder det under forskellige kultritualer.

Derudover er frugtkødet meget udbredt inden for kosmetologi, fremstilling af rengøringsmidler og rengøringsmidler.

Den eksotiske kultur er så attraktiv, at selv i Rusland er de engageret i dens dyrkning. Det er usandsynligt, at det vil være muligt at dyrke et agurktræ udendørs, det vil simpelthen ikke slå rod, og i et drivhus, vinterhave eller et opvarmet drivhus vil planten helt sikkert vokse og udvikle sig.

Agurketræet dyrkes gennem frø. Friske frugtfrø er velegnede.

Plantens agroteknik er ret enkel: moderat vanding, anvendelse af mineralgødning, sollys, forebyggende sprøjtning og sanitær beskæring af grene, kronedannelse. Til sommerperioden kan træet transplanteres i åben jord. Den optimale lufttemperatur for træ anses for at være 22-35 grader Celsius.

Magnoliafamilien er en af ​​de største med over 240 plantearter.Den mest stressbestandige, der er i stand til at modstå et temperaturfald til -30 ... 34 grader, er typen af ​​langspidset magnolia (agurk), som er mere end 250 år gammel.

Agurk magnolia er et højt træ, der når en højde på 25-30 meter. Træet er kendetegnet ved en pæn pyramideformet kroneform, en fortykket stamme med en diameter på 100-120 cm, fleksible grene samt aflange blade (25-30 cm lange) fastgjort på korte tykke stiklinger. Fortykkelsen af ​​træets lyse grønne løv er moderat.

Blomstringen sker i 8-9 års alderen. I denne periode (april-juni) er kronen dækket med små klokkeblomster af en interessant farve - fra gul-grønlig til grøn-blå. Blomster udsender ikke en duft for at tiltrække bier og andre insekter, så bestøvningen sker ved hjælp af biller. Fra bestøvede blomster dannes frugter. Visuelt ligner frugterne små agurker, der ikke er mere end 6-8 cm lange og op til 3 cm i diameter. Farven på det tekniske modenhedsstadium er sædvanlig - lysegrøn, men når frugterne er modne, er de dækket af en karmoisinrød farve. Frugtens form kan være jævn, men ofte er den let buet.

Den eksotiske kultur er udstyret med helt simpel landbrugsteknologi, derfor vandt den popularitet for længe siden og dyrkes med succes selv i det centrale Rusland. Du kan dyrke et træ gennem frø eller stiklinger. Plantemateriale (stiklinger) plantes i åben jord i juni-juli.

Stedet skal vælges beskyttet mod træk og vindstød, men rigeligt oplyst af sol og lys. Jorden skal være åndbar, frugtbar og lav surhedsgrad. Pleje af et træ omfatter flere punkter.

• Moderat vanding. Planten elsker ikke tørt, men heller ikke for fugtigt miljø, derfor anbefales det udelukkende at vande træet i tørre perioder. Brug kun bundfældet vand ved vanding.

• Løsning og mulching af jorden nær-rod zone.

• Anvendelse af mineralsk og organisk gødning efter en bestemt ordning - i foråret og efteråret.

• Fjernelse af ukrudt. Ved rengøring af jorden anbefales det ikke at bruge haveredskaber, da træets rod er sårbar og delvist overfladisk.

• Sanitær beskæring af grene. Det er bedre at fjerne tørrede grene om foråret.