
- Forfattere: FBGNU "Federal Research Center. Vavilov All-Russian Institute of Plant Genetic Resources"
- År for godkendelse: 1993
- Forgrening: stærk
- Frugtvægt, g: 156-192
- Frugtlængde, cm: 16-18
- Frugt farve: grøn med langsgående lyse striber
- Agurk Mosaik Virus Resistens: stabil
- Modningsvilkår: sent
- Bestøvning: bibestøvet
- Frugt form: cylindrisk
Phoenix agurken er et værdigt eksempel på indenlandsk udvælgelse, især elsket af dem, der arbejder i et sommerhus eller en personlig grund på et lille område uden at ty til drivhuse og drivhuse. En nybegynder gartner kan være forvirret over tilgængeligheden af flere sorter med dette navn. Der er ingen hemmelighed her: Phoenix og Phoenix 640 er en og samme sort, blot markeringen må udelades i navnet. Phoenix Plus er kendetegnet ved nogle funktioner: en tidligere modningsperiode, spindelformede greens.
Avlshistorie
Phoenix blev avlet til Federal Research Center. Vavilov All-Russian Institute of Plant Genetic Resources ". Den berømte sovjetiske videnskabsmand-opdrætter A. Medvedev betragtes med rette som forfatteren af sorten. Navnet på denne sort, tidligere betegnet med tallene 640, har en interessant forklaring: i perioden med en epidemi af meldug, som ødelagde plantninger ikke kun i Sovjetunionen, men også i Østeuropa, var denne agurk ikke modtagelig for en farlig sygdom. Sammen med ham overlevede flere eksperimentelle prøver, som fik andre "fugle"-navne.
Stærk immunitet er ikke den eneste fordel ved sorten, opkaldt efter en fabelagtig fugl, der rejste sig fra asken. Phoenix har praktisk talt ingen konkurrenter i 42 år siden oprettelsen af denne unikke agurk af forfatteren.
Beskrivelse af sorten
Agurk Phoenix er en sort, der er modstandsdygtig over for kulde og ugunstige forhold med stærk immunitet mod meldug og meldug, med udvidet og rigelig frugtsætning og højt udbytte. I hans beskrivelse er karakteristiske træk bestemt nævnt:
- hurtig vækst og et lille antal stiklinger;
- sen modning (55-60 dage);
- udseendet af æggestokke efter 3-4 uger fra det øjeblik, frøet er plantet i jorden;
- kalibreret (samme størrelse af frugten, hvilket gør den optimal til kommerciel dyrkning);
- behovet for insektbestøvning af kvindelige blomster;
- evnen til at bære frugt på et tidspunkt, hvor andre sorter ikke længere giver zelenter (op til den første frost).
Nem transport, langtidsbevarelse af præsentationen og egnethed til ethvert kulinarisk behov: fra at spise frisk til høst til vinteren, såvel som en behagelig smag, betyder ikke, at sorten er fuldstændig blottet for fejl. Hans frugter er store, med temperaturændringer kan de blive bitre. Nogle gartnere kan ikke lide den lange vækstperiode, de foretrækker tidligt modne sorter. Men Phoenix er ude af konkurrence i sin tidsperiode. Det har evnen til at vare ved i lang tid uden at gå på kompromis med præsentationen og den visuelle appel.
Karakteristika for udseendet af planter og zelenter
En plante af en ubestemt type, i nærværelse af en lille jordlod, kræver obligatorisk vækstkontrol, fordi den nemt kan vokse op til 3 meter eller mere. Svøben er dækket af lyse grønne små blade. Sorten har store gule blomster af kvindetypen. På grund af nogle forfatteres inkompetence kan du finde en blanding af de karakteristiske træk ved den sene og tidligere Phoenix Plus, som kun er af gennemsnitlig højde og ikke kræver særlig kontrol over stilken og lagdelingen.
Zelentsi er store i størrelse, 16 til 18 cm lange, kan nå en vægt på 156 til 192 g, er dækket af lette dekorative striber symmetrisk placeret på et grønt felt. Der er en tuberøsitet på agurken, den er dækket af sorte torne, men rettidig høst tillader ikke udseendet af bitterhed, hærdning og gulning af huden. Phoenix kan genkendes uden en detaljeret beskrivelse: iørefaldende, præsentabelt udseende og noget stort for elskere af cornichoner og pickles, frugter dukker op på hylderne i august-september, lugter om efteråret og ægte agurker i al deres mangfoldighed af komplekse aromaer.
Formål og smag af frugter
Phoenix agurken er en universel sort. Den spises frisk med fornøjelse, i monosalater og i komplekse sammensætninger med andre grøntsager. Moderat papirmassetæthed, vedvarende og behagelig eftersmag, en overflod af juice, nyttige sporstoffer og vitaminer, sen modning - det er de funktioner, der gør det muligt at bruge sorten til syltning, tøndesyltning, diverse grøntsager og andre kombinerede forberedelser til vinteren. Efter varmebehandling og sterilisering bevarer frugterne deres integritet uden at danne hulrum og fordybninger i frugtkødet. Dette er deres grundlæggende forskel fra Phoenix Plus, som betragtes som en salatgrøntsag og ikke holder op til to uger på et køligt sted.
Modning
En hårdfør og sej stængel anbefales at bindes til en støtte, da den kan knække under vægten af frugten og derefter tørre ud. Fyldningen zelentsy har fremragende salgbarhed - ikke mindre end 85%. Frugten begynder, når haven allerede er halvt høstet, i slutningen af august - begyndelsen af september. Derfor kan Phoenix plantes i midten eller slutningen af juni, perioden afhænger af begyndelsen af efteråret (klimatiske forhold i regionen). Høsttiden er cirka 55-60 dage fra tidspunktet for plantning.
Udbytte
Gennemsnitligt udbytte pr. 1 kvm. m - 5-6,5 kg zelenter. Du kan også finde lavere tal (3,5-4,5 kg), men erfarne gartnere vokser mere ved at bruge de korrekte landbrugsteknikker: permanent vanding i frugtperioden, rettidig fodring. Det maksimale udbytte kan høstes, hvis du fjerner grønne planter med en masse på 150-200 g. Der er ejere, der fjerner meget unge agurker, deres markedsudbytte er mindre.
Dyrkning og pleje
Phoenix-agurken kræver ingen specielle tricks fra ejerne inden for landbrugsteknologi. Det er nok at vælge et godt oplyst og ventileret sted til plantning, for at give planten en solid støtte, så stilken ikke går i stykker, højkvalitetsvanding i frugtperioden, så høsten er værdig. Plantning kan udføres ved 2 metoder: ved at indføre frø direkte i jorden eller ved at sætte frø. Hver have har sine egne prioriteter, han kan vælge hvilken som helst af dem, men plantetiden antyder en vellykket brug af begge.
Plantning i et åbent rum giver dig mulighed for at placere 4-5 buske, dyrkning i et drivhus reducerer antallet af plantede planter, men giver dig mulighed for at kontrollere de ydre forhold. Et fællestræk ved pleje er behovet for at klemme skuddene, så planten bærer frugt og ikke øger den vegetative masse.

For at samle stærke, velsmagende og smukke agurker på dit websted, skal du lave topdressing. Mangel på næringsstoffer kan påvirke plantens udseende negativt og reducere udbyttet betydeligt. Gød agurker med organisk gødning i kombination med mineralsk gødning. Med den rigtige balance mellem disse komponenter og overholdelse af gødningsplanen vil agurkudbyttet være maksimalt.

På trods af deres popularitet bliver agurker ofte angrebet af sygdomme og skadedyr. Fra dem dør agurkplantninger ofte før frugtdannelsen starter. For at forhindre dette i at ske, er det nødvendigt at forsøge at forhindre lidelser eller slippe af med dem i begyndelsen, efter at have studeret i detaljer deres årsager til forekomst, tegn og behandlingsmetoder.