- Forfattere: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- År for godkendelse: 2010
- Bush højde, cm: 70-80
- Vækst type: mellemstørrelse
- Frugt form: smal konisk
- Frugtvægt, g: 80-170
- Frugt farve: i teknisk modenhed mørkegrøn, i biologisk modenhed mørkerød
- Modningsvilkår: tidligt
- Gennemsnitligt udbytte: 6,8-7,0 kg/m2
- Aftale: til frisk konsum, til alle former for forarbejdning, til konserves
Sød spansk peber er kendetegnet ved sin brændende farve og form, der minder om hot peber.
Beskrivelse af sorten
Sorten blev opdrættet af landbrugsvirksomheden Sedek og blev optaget i statsregistret i 2010.
Karakteristika for udseendet af planter og frugter
Planten er mellemstor, 70–80 cm, lukket. Bladene er mørke, store, let rynkede. Frugterne er rettet nedad.
Frugter er formet som smalle kogler op til 20 cm lange, kan være let bøjede. Frugterne er ret store, den gennemsnitlige vægt er 80-170 g, nogle prøver kan nå 180 g. Vægge er 5-7 mm, nogle gange når tykkelsen af væggene 1-1,5 cm. Væggene er saftige, antallet af frø kamre er 2-3 stk.
Hudfarven er lys. I stadiet af teknisk modenhed er frugterne mørkegrønne, i den biologiske fase er de mørkerøde. Huden er glat, med en stærk glans.
Formål og smag
Smagen er god, med en lys peberagtig aroma. En række universel brug. På grund af sin smalle form bruges peber ikke til fyld, men den ser flot ud, når den er rullet sammen i ét stykke. Peber bruges også til friske retter: salater, gryderetter, snacks, supper. Velegnet til frysning hel eller skåret.
Modningsvilkår
Sorten modner tidligt, modner 92-104 dage efter spiring.
Udbytte
Udbyttet er fremragende: 6,8-7,0 kg pr. 1 kvm. m.
Voksende regioner
Sød spansk peber kan dyrkes i mange regioner i Rusland. Følges agroteknik, justeret for lokale forhold, får de gode høster i Nordkaukasus og Fjernøsten. Spansk sød dyrkes også i den nordvestlige del af Rusland og i den nordlige region.
Landingsordning
Sortens buske er ret kompakte, så de plantes i en afstand på 30 cm fra hinanden. Rækkeafstandene holdes også på 30 cm.
For at få en stor og velsmagende høst af peber, skal du passe på frøplanterne på forhånd. Når du dyrker peberfrøplanter, skal du korrekt bestemme såningstiden, frøbehandling før såning, forberede den nødvendige beholder og jord.
Dyrkning og pleje
Sorten vokser lige så godt i åben jord og under filmly. Den er modstandsdygtig over for koldt vejr, så den kan nemt dyrkes udendørs. Men som alle peberfrugter elsker den varme, løs jord og regelmæssig vanding.
Når man dyrker frøplanter, er det vigtigste at minimere transplantationer. En traumatisk transplantation vil forsinke udviklingen af peberfrugterne med 1-2 uger og kan endda stoppe væksten helt. Det er bedre at så frø straks i individuelle beholdere eller tørvetabletter.
Peberfrugter transplanteres i åben jord tidligst, end jordtemperaturen når + 15 ° C. Denne jordtemperatur etableres, når luften opvarmes stabilt til + 20 ... + 25 ° C. Afhængigt af regionen er dette perioden fra maj til 1. årti af juni.
Drys peberfrugterne med usædvanligt varmt vand. De elsker varmt drys, især før blomstringen. Derefter vandes ved roden.
Vandingsfrekvensen varierer med vejr og jord. Peber på sandjord vandes oftere. Jorden skal være 80 % fugtmættet hele tiden, mens den skal nå at tørre ud.Et sådant regime er nødvendigt for alle søde peberfrugter, fordi de kommer fra tropiske områder med løs, meget mættet jord og en konstant bevægelse af vand fra jorden til luften og omvendt. Mangel på fugt under dannelsen af æggestokke kan føre til, at de falder af.
For at opnå peberfrugter med vægge på 1,5 cm er det nødvendigt med høj landbrugsteknologi. Betingelserne skal være tæt på klimaet i Latinamerika: meget sol i løbet af korte dagslystimer (peberfrugt er en plante med korte, men intense dagslystimer), varme, konstant udveksling af fugt. Du har også brug for løs jord, som fordamper denne fugt meget hurtigt, god fugt. Under forholdene i Den Russiske Føderation er en sådan pleje vanskelig at yde selv i industriel skala.
For at høste en velsmagende og rig høst af peber skal du overholde alle betingelserne for landbrugsteknologi, og korrekt pleje begynder med plantning af planter. Før du planter peber i åben jord, skal den forberedes. Det er også vigtigt at passe på frøplanterne og plantepladsen på forhånd.
Jordkrav
Den bedste jord er nærende og let muldjord. Er jorden ikke løs nok tilsættes sand, tørv, humus, dog med organisk stof skal der udvises mådehold. På alt for rige jorde begynder peberfrugterne at "fedte", gå ind i toppene. For sandet jord er ikke nærende nok, de graves op og tilføjer 1 spand humus pr. m. Jordens surhedsgrad skal være i intervallet 6,0-7,0.
For god vækst af peberbuske og aktiv frugtsætning skal du regelmæssigt anvende mineralsk og organisk gødning til jorden. Det er nødvendigt ikke kun at vælge de rigtige formuleringer, men også at bruge dem på det rigtige tidspunkt i udviklingen af kultur. Hyppigheden af topdressing er altid individuel. Det afhænger direkte af sammensætningen af jorden på dit websted. Jo dårligere jordsammensætningen er, jo oftere skal du fodre peberen.
Resistens mod sygdom og skadedyr
Den spanske søde har et godt helbred. Den har mørkt, læderagtigt løv, der ikke er tilbøjeligt til sygdom. Men i tørt vejr kan planter lide af edderkoppemider, i fugtig sommer - fra grå råd, fusarium, plettet eller lodret visnen, sen sygdom.
Til forebyggelse brug "Fitosporin-M". Frø er gennemblødt i det, jord spildes på dem. Landinger behandles 1 gang hver 14. dag. I begyndelsen af vækstsæsonen kan planter behandles med kobberholdige præparater.
Peber er en af de mest almindelige grøntsager i hjemmets haver. Denne kultur er ret stabil og uhøjtidelig. Men under visse forhold kan denne plante lide af infektioner og skadelige insekter. Før du behandler peberfrugter for sygdomme eller skadedyr, skal du finde ud af årsagen til problemet, ellers kan behandlingen være ineffektiv.
Gennemgang oversigt
Der er få anmeldelser om sorten, men alle er positive. Sorten er virkelig meget sød og meget frugtbar. Den er ikke velegnet til dem, der leder efter de tyngste væggede varianter eller ønsker peberfrugter til fyld, men tilfredsstillende for dem, der ikke ønsker at stille særlige forhold til peberfrugterne. Spansk peber er sød hårdfør og vedholdende. Det dyrkes for en pålidelig høst.
