
- Forfattere: Ugarova S.V., Dederko V.N. (Sibirisk udvalg)
- År for godkendelse: 2017
- Bush højde, cm: 50-70
- Frugt form: smal konisk
- Frugtvægt, g: 132
- Frugt farve: i teknisk modenhed mørkegrøn, i biologisk modenhed mørkerød
- Modningsvilkår: midt tidligt
- Modningsmåned: Juli August September
- Gennemsnitligt udbytte: 6,3 kg / kvm
- Aftale: til frisk konsum, til alle former for forarbejdning, til konserves, til helfrugtkonserves
Red shovel er en række søde peberfrugter, opdrættet af specialister i sibirisk avl og godkendt til brug i 2017. På trods af artens relative nyhed har mange sommerboere allerede forsøgt at dyrke den på deres parceller. Baseret på deres erfaring, lad os se nærmere på denne sort.
Beskrivelse af sorten
Denne grøntsag udmærker sig ved sin søde, gode smag og muligheden for konservering af hel frugt, hvilket ikke alle sorter peberfrugt kan prale af. Frugterne er også kendetegnet ved tykke vægge, på grund af hvilke sorten tolererer transport godt uden at miste salgbare kvaliteter under transport.
Hver busk giver ret mange frugter, så planten har brug for et strømpebånd. Men han har god immunitet mod almindelige sygdomme og skadedyr.
Karakteristika for udseendet af planter og frugter
Busken er semi-spredning, lille, når en længde på 70 cm, har mellemstore mørkegrønne let rynkede blade. Hver plante er i stand til at danne op til 15 hængende peberfrugter.
Frugterne er store nok, dannet i form af en smal kegle, deres vægt er omkring 132 g. I teknisk modenhed er peberfrugterne dækket med en mørkegrøn hud, tættere på biologisk modenhed bliver den mørkerød, den er kendetegnet ved en let rynket og let blank overflade. Det er en tykvægget grøntsag med to kamre indeni.
Formål og smag
Peber Rød skovl har en saftig frugtkød med en sød, behagelig, pebret, aromatisk smag. På grund af sin usædvanlige form og tykke vægge (8 mm) kan den uden problemer bruges til fyld. Grøntsagen er perfekt til syltning, madlavning af lecho, hel frugt dåse. Frugtkødet kan bruges til at lave saucer, supper, tilføje til gryderetter eller frisk vitaminsalat. En godt sød, krydret pebersmag passer godt til kød, kylling eller fisk, og peberfrugter er også frostbestandige.
Modningsvilkår
Frugtningen begynder 100-110 dage efter fremkomsten af de første skud, hvilket er typisk for sorter med en tidlig modningsperiode. Normalt er frugtperioden i juli, august, september.
Udbytte
Denne sort har et godt udbytte, og underlagt alle reglerne for landbrugsteknologi giver den dig i gennemsnit 6,3 kg grøntsager fra hver kvadratmeter.
Landingsordning
Såning udføres i slutningen af februar - begyndelsen af marts, frøplanter plantes i sommerhuset i maj. Frøene begraves i et niveau på 1,5-2 cm, og beholderen er dækket af folie. Når spirer vises, kan filmen fjernes, og beholderen kan placeres et lyst sted. Unge buske vil føle sig godt tilpas og udvikle sig godt ved en temperatur på + 22 ... +25 grader.
Hver tredje dag skal jorden sprøjtes med vand fra en sprøjte, og fuld vanding skal udføres hver femte dag. Det er tilrådeligt at løsne jorden lidt i et niveau på omkring 1 cm før vanding for at give de unge rødder adgang til ilt. Det er vigtigt, at der ikke er træk i rummet, hvor frøplanterne dyrkes. På stadiet af de første 1-2 blade dykker buskene.
Cirka 10 dage før den forventede dag for transplantation skal skuddene hærdes, det vil sige, at de skal tages ud på gaden hver dag eller placeres i en vindueskarm med et åbent vindue.For at styrke immuniteten i denne periode kan buskene behandles med nældeinfusion, og når tre blade vises, anbefales det at tilføje en opløsning af kyllingeskold.
For at transplantere Red Shovel frøplanter skal du vælge et solrigt område og undgå steder, hvor auberginer, tomater, agurker og kartofler plejede at vokse. Plant 3-5 planter per kvadratmeter.

For at få en stor og velsmagende høst af peber, skal du passe på frøplanterne på forhånd. Når du dyrker peberfrøplanter, skal du korrekt bestemme såningstiden, frøbehandling før såning, forberede den nødvendige beholder og jord.
Dyrkning og pleje
Yderligere pleje består i vanding og fodring. Det er en fugtelskende sort, der skal vandes morgen eller aften for at undgå at forårsage solskoldning. Hyppigheden af vanding afhænger af klima- og vejrforhold, men det er vigtigt at holde mellemgrunden, det vil sige for at forhindre dannelsen af en hård skorpe og ikke at overfylde planten for at undgå dannelse af råd. Hæld 1-2 liter vand til hver busk.
Sorten reagerer godt på fodring med komplekse mineralsammensætninger, de kan veksles med organisk materiale, for eksempel flydende gødning eller urinstof. Havebedet gødes hver 15.-20. dag.

For at høste en velsmagende og rig høst af peber skal du overholde alle betingelserne for landbrugsteknologi, og korrekt pleje begynder med plantning af planter. Før du planter peber i åben jord, skal den forberedes. Det er også vigtigt at passe på frøplanterne og plantepladsen på forhånd.




For god vækst af peberbuske og aktiv frugtsætning skal du regelmæssigt anvende mineralsk og organisk gødning til jorden. Det er nødvendigt ikke kun at vælge de rigtige formuleringer, men også at bruge dem på det rigtige tidspunkt i udviklingen af kultur. Hyppigheden af topdressing er altid individuel. Det afhænger direkte af sammensætningen af jorden på dit websted. Jo dårligere jordsammensætningen er, jo oftere skal du fodre peberen.
Resistens mod sygdom og skadedyr
Dette er en meget resistent over for sygdomme og insekter sort, men hvis du ser bort fra reglerne for pleje, så kan du tillade forekomsten af nogle lidelser. For eksempel kan en plante blive ramt af meldug. For at forhindre sygdom skal du behandle buskene med en opløsning af valle.Blandt skadedyr angriber planten oftest bladlus; sprøjtning med jod betragtes som en effektiv metode til at håndtere disse individer.

Peber er en af de mest almindelige grøntsager i hjemmets haver. Denne kultur er ret stabil og uhøjtidelig. Men under visse forhold kan denne plante lide af infektioner og skadelige insekter. Før du behandler peberfrugter for sygdomme eller skadedyr, skal du finde ud af årsagen til problemet, ellers kan behandlingen være ineffektiv.