
- Forfattere: Borowiak Jadwiga, Horodecka Elzbieta, Tkacz Krystina
- År for godkendelse: 2006
- Bush højde, cm: 45-50
- Vækst type: mellemstørrelse
- Frugt form: flad rund
- Frugtvægt, g: 90-130
- Frugt farve: i teknisk modenhed mørkegrøn, i biologisk modenhed mørkerød
- Modningsvilkår: tidligt
- Udbytte: høj
- Gennemsnitligt udbytte: 9,0 kg/m2
Peberfrugter adskiller sig ikke kun i smag, farve og dyrkningsmetode, men også i form. Flade afrundede (gogosharer) er kendetegnet ved en ejendommelig eksotisk form, der tiltrækker et stort antal gartnere. Peberfrugt Olenka hører til denne type.
Avlshistorie
Udviklingen af kulturen begyndte i 2000. Forfatterne var polske opdrættere Borowiak Jadwiga, Horodecka Elzbieta, Tkacz Krystina. Efter test og bestemmelse af vækstområderne blev sorten registreret og godkendt til brug i Rusland i 2006.
Agrofirmaer, der producerer frø:
- Sibirisk Have;
- "Aelita";
- "SeDeK".
Beskrivelse af sorten
Olenka peber hører til søde sorter. Velegnet til dyrkning i drivhuse og åben mark.
Blandt fordelene ved sorten er der et interessant udseende og tilstand af huden, som ikke revner og gør det muligt at transportere frugter over lange afstande. Sorten har god produktivitet, venskabelig modning af peberfrugter samt fremragende smagsegenskaber. Kulturen tilpasser sig godt til vejrforholdene og har fremragende frostbestandighed. Det kan dyrkes i de fleste regioner.
Af minusserne bemærkes den gradvise farvning af frugten. Nogle kan tage farve efter de er fjernet fra busken. Og også Olenka-peberen er meget kræsen med hensyn til regelmæssig vanding.
Karakteristika for udseendet af planter og frugter
Busken er mellemstor, ikke mere end 45-50 cm høj.Kronen er lukket, forgrenet, bladene er svage. Frugtens position på busken er hængende. Bladene er mellemstore, ægformede, med en langstrakt spids næse. Bladpladen er let rynket, blank. Den er grøn til mørkegrøn i farven.
Frugterne af sorten er flade runde (en lignende form kaldes også gogoshar). Massen er 90-130 g. Grøntsagens overflade er meget ribbet, blank. Farven i teknisk modenhed er mørkegrøn. Efter fuld modning skifter farven til mørkerød.
Indvendigt dannes fra 3 til 4 kamre. Der er få frø. Vægtykkelsen er 7 mm.
Formål og smag
Olenka peber tilhører universelle sorter, så frugterne kan spises friske og bruges til tilberedning af varme retter. Grøntsager er velegnede til fyld, frysning og konservering.
Peberfrugten har en sød smag, uden tydelig bitterhed. Frugten vil kun være bitter, hvis den blev fjernet på stadium af teknisk modenhed.
Modningsvilkår
Tidlig sort. Antallet af vækstdage er fra 90 til 112.
Udbytte
Kulturen er højtydende. Op til 2 kg peberfrugt kan fjernes fra en busk for hele sæsonen. Fra 1 m2 fjernes det fra 7 til 9 kg.
Voksende regioner
De bedste udbytteindikatorer observeres i følgende regioner:
- Ural;
- østsibirisk;
- nordlige;
- Central;
- vestsibirisk;
- Nord Vest;
- Volgo-Vyatsky;
- CChO;
- Nordkaukasisk.
Landingsordning
For bedre vækst og nem indsamling skal frøplanter plantes efter 70x40 cm-skemaet.

For at få en stor og velsmagende høst af peber, skal du passe på frøplanterne på forhånd. Når du dyrker peberfrøplanter, skal du korrekt bestemme såningstiden, frøbehandling før såning, forberede den nødvendige beholder og jord.
Dyrkning og pleje
Peberfrugter dyrkes ofte i frøplanter, så det er nødvendigt at forberede alle ingredienserne på forhånd. Jorden kan købes i butikken eller graves op på stedet om efteråret. Når du forbereder jorden på egen hånd, skal den behandles: kalcineret i ovnen eller spildt med en svag opløsning af kaliumpermanganat.
Frøene forarbejdes også bedre. Først lægges de i blød i vand for at luge tomme ud. Materialet kan derefter lægges i blød i kaliumpermanganat i 15 minutter. Du kan vande jorden med vækststimulerende midler eller pakke frøene ind med gaze vædet i et stimulerende middel i en dag.
Efter såning dækkes frøene med folie og fjernes til et mørkt og varmt sted. Frøplanter vil spire om 5-7 dage, og derefter kan filmen fjernes. Vanding af unge frøplanter skal være fra en sprayflaske 1-2 gange om ugen. På dette tidspunkt kan du tilføje topdressing. Det er nødvendigt at kontrollere jordens tilstand for udtørring. For vandfyldt jord kan føre til udseendet af et sort ben. Frøplanter skal dykkes, når 3 stærke blade vises. 5 dage før plantning i jorden tages frøplanterne ud på gaden til akklimatisering.
Landingsstedet skal være solrigt og ikke kraftigt blæst af vind. Dette er vigtigt, især hvis afgrøden skal dyrkes udendørs.
Overvej efterplejen af afgrøden.
- Peber Olenka er meget glad for fugt, så det er nødvendigt at vande frøplanterne rigeligt. Det er værd at huske på, at buskens rodsystem ikke går dybt, men til siderne. Derfor skal vandingsområdet være lidt større.
- Den første topdressing påføres 10 dage efter plantning. Efterfølgende laves hver 7. dag. Fra gødning kan du bruge fugleklatter, ammoniumnitrat, superfosfat, kaliumsalt.
- Buskene skal bindes op efter behov. Ofte er det ikke værd at fastgøre kulturen, men nogle sommerboere anbefaler at danne en busk i en stilk.
- I drivhuset er det nødvendigt strengt at kontrollere luftens fugtighed, den skal være 85%. Temperaturen må ikke overstige 27-30 ° C.

For at høste en velsmagende og rig høst af peber skal du overholde alle betingelserne for landbrugsteknologi, og korrekt pleje begynder med plantning af planter. Før du planter peber i åben jord, skal den forberedes. Det er også vigtigt at passe på frøplanterne og plantepladsen på forhånd.




For god vækst af peberbuske og aktiv frugtsætning skal du regelmæssigt anvende mineralsk og organisk gødning til jorden. Det er nødvendigt ikke kun at vælge de rigtige formuleringer, men også at bruge dem på det rigtige tidspunkt i udviklingen af kultur. Hyppigheden af topdressing er altid individuel. Det afhænger direkte af sammensætningen af jorden på dit websted. Jo dårligere jordsammensætningen er, jo oftere skal du fodre peberen.

Peber er en af de mest almindelige grøntsager i hjemmets haver. Denne kultur er ret stabil og uhøjtidelig. Men under visse forhold kan denne plante lide af infektioner og skadelige insekter. Før du behandler peberfrugter for sygdomme eller skadedyr, skal du finde ud af årsagen til problemet, ellers kan behandlingen være ineffektiv.