Peber Palermo

En udenlandsk sort peber med det udsøgte navn Palermo slog hurtigt rod i de russiske åbne områder. Denne art blev hurtigt førende på grund af dens udtalte smag og attraktive udseende. Frugtafgrødens ejendommeligheder blev værdsat ikke kun af gartnere, men også af erfarne agronomer.

Palermo peber er søde. Den europæiske hybrid, som blev opdrættet i Holland, dyrkes i drivhuse (varmebed eller drivhuse). Pepper elsker et varmt og mildt mikroklima. Den resulterende sort viste sig at være slidstærk og hårdfør.

Fordelene er den udsøgte smag af frugter, ensartet høst, fremragende salgbarhed og modstandsdygtighed over for virus og svampe. Grøntsager kan opbevares i lang tid og bevarer alle de erklærede kvaliteter og fordele. Ulemperne er dyrkning under særlige forhold, og frøene kan ikke høstes alene, da hybriden vil miste sine unikke egenskaber.

Hybridsorten Palermo er repræsenteret af pæne, men kraftige buske. Grøntsagernes position er hængende. Kompakte skud dækker mellemstore grønne blade. Plantemassen er moderat. Stænglen når en længde på 60 til 75 centimeter i gennemsnit.

Hver frugt kan nå en længde på 30 centimeter. Form - aflang, snabel. I vægt stiger peber fra 120 til 350 gram. Når grøntsagerne bliver teknisk modne, forbliver de grønne, og ved biologisk modenhed bliver de knaldrøde. Diameteren ved bunden er omkring 5-6 centimeter. Vægtykkelse - 6 millimeter. Indvendigt dannes fra 2 til 3 frøkamre med en lille mængde frø. Overfladen er meget rynket.

For at afgrøden kan opbevares så længe som muligt, skal følgende betingelser være opfyldt.

• Før du sender peberen til opbevaring, skal du slippe af med beskadigede frugter.

• Umodne grøntsager opbevares indendørs ved en temperatur på højst 10 grader Celsius. Skal de modnes hurtigst muligt, flyttes de til et varmere sted. For eksempel vil de nå modenhed ved stuetemperatur.

• Dybrøde frugter opbevares ved en lavere temperatur - nul grader Celsius. Under disse forhold forbliver peberfrugten frisk i to måneder.

• Til opbevaring skal du forberede plast- eller trækasser, på bunden af ​​hvilke tykt papir er lagt i flere lag. Nogle mennesker foretrækker at pakke hver frugt med papir.

Bemærk: Orange og røde varianter bevarer deres friskhed mere end grønne varianter.

Grøntsagers gastronomiske kvaliteter er høje. Ud over det er der en lys frugtagtig-krydret aroma. Smagen er mangefacetteret - udover sødme kombinerer den let skarphed og syrlighed. Formålet med frugten er universelt.

Den europæiske frugtafgrøde hører til de sene sorter. Det tager fra 70 til 75 dage fra spiring til begyndelsen af ​​frugtsætning. De angivne datoer kan justeres, hvis klimaet tillader det. Og du kan også skabe visse forhold i drivhuset.

Udbyttet af Palermo-sorten anses med rette for at være højt. I gennemsnit modtages fra 20 til 24 kg fra en kvadratmeter af en haveseng.Omsættelighed - 85%. Peberfrugt kan dyrkes kommercielt.

Det anbefalede landingsmønster er 60x50 centimeter.

Før du planter frøplanter på et permanent vækststed, skal du forberede stedet ordentligt. Til at begynde med graves jorden op for at gøre den løsere og lettere. Dernæst tilsættes topdressing.

Følgende sammensætning vil være effektiv:

• dobbelt superfosfat og aske - et glas hver;

• salpeter - med en hastighed på 25 gram per kvadratmeter;

• humus.

Gød jorden en dag efter plantning af frøplanter, og lige før du begynder at overføre frøplanter, skal du grave stedet op igen.

Peber kan ikke lide sur jord, derfor skal dolomitmel tilsættes med en høj reaktion på surhed. Forbrug - 100 gram per kvadratmeter. Arbejdet udføres 15-20 dage før plantning.

Så snart de unge planter er overført til et nyt sted, er det tilrådeligt at fodre dem straks med mineralsammensætninger. Takket være dem vil peberen udvikle sig bedre, og stilkene bliver stærke.

Gartnere bruger denne opskrift:

• dobbelt superfosfat - 30 gram;

• calciumnitrat - 20 gram;

• ammoniumnitrat - 10 gram.

Alle ovenstående komponenter blandes og opløses i 10 liter rent vand. Den resulterende sammensætning vandes med frøplanter.

Efter den første fodring gødes planterne en anden gang efter to uger. Det er fremstillet af de samme komponenter, men antallet af minearbejdere skal fordobles.

Og også sorten reagerer godt på organisk gødning, som forkorter frugtens modningsperiode. For at forberede opløsningen blandes mullein med vand i et forhold på 1 til 4, det infunderes i en uge. Derefter tilsættes samme mængde vand igen. Det er tilrådeligt at kombinere topdressing med vanding og bruge om aftenen.

Den mindste lufttemperatur i drivhuset skal være +16 grader. Palermo elsker varme, men ekstrem varme vil have en skadelig effekt på planternes tilstand.

Bedene vandes ofte, men i små portioner. Bruger du for meget vand ad gangen, som ikke når hurtigt at optage i jorden, begynder rødderne at rådne. Fugtstagnation er især farlig i drivhuse. Drivhuset skal regelmæssigt ventileres for at undgå udvikling af svampe og andre sygdomme. Og også fugtig og varm jord tiltrækker skadelige insekter.

Med høj luftfugtighed i den varme årstid skal du regelmæssigt rense busken fra sideskud, især i området med de nederste stedsønner. I tørt vejr udføres denne procedure ikke. For at opnå maksimalt udbytte skal du slippe af med de blomster, der dannes i midten og vokse fra den første gren.

Jorden omkring peberen er dækket af barkflis, hvis lag skal være mindst 10 centimeter. Takket være det reduceres regelmæssigheden af ​​vanding, og planterne får yderligere beskyttelse mod insekter og sygdomme. Det er tilrådeligt at bruge halm som barkflis. Den slipper ikke sollys ind, så den kan kun bruges i drivhuse og drivhuse uden opvarmning efter frost.

Stænglerne af denne sort er stærke, men for praktisk høst og plantningspleje kan du binde buskene til espalier. Arbejdet udføres efter mulching. Pløkkene skal installeres omhyggeligt for ikke at beskadige rodsystemet.

Erfarne agronomer identificerer følgende egenskaber ved pleje af Palermo-peber:

• planter dannes i to stængler;

• det anbefalede temperaturregime i drivhuset er fra 18 til 24 grader;

• den første blomst klemmes umiddelbart efter dens udseende;

• buskene vil bære frugt fuldt ud selv med mangel på naturlig belysning.