Fersken stor honning

At dyrke en fersken i et sommerhus eller i gården til et privat hus er enhver persons drøm. Til dyrkning, især for begyndere, er det værd at vælge uhøjtidelige sorter med godt udbytte. Disse inkluderer Big Hani fersken - en repræsentant for verdens udvalg.

Peach Big Hani er et kraftigt træ med en gennemsnitlig kompakt krone, der vokser op til 4 meter i højden. Træet er udstyret med moderat fortykkelse med lysegrønne lancetformede blade, en kraftig stamme med brun bark og fleksible grønbrune grene.

Fersken blomstrer midt på foråret (april). På dette tidspunkt ser frugtafgrøden utrolig smuk ud - lyse lyserøde blomster dækker helt kronen, duftende med en delikat aroma.

Big Honey er en fersken, der repræsenterer den mellemstore frugtklasse. Under gunstige forhold vokser frugter med en vægt på 170-200 gram på træet, og nogle gange op til 300 g. Frugten har en regelmæssig rund form med en udtalt bugsøm. Den modne frugt har en ujævn farve - det gule dæksel er fortyndet med en lys crimson rødme, der dækker det meste af fersken. Frugtens skræl er af medium tæthed, uden kanter og udtalt glans.

Fersken er kendetegnet ved universel brug - de spises friske, bruges i madlavning, dåse, forarbejdes til drikkevarer. Efter at være fjernet fra træet kan frugten transporteres og opbevares uden at miste alle kvaliteter i 3-5 dage. Blødgøringen af ​​fersknerne sker gradvist.

Smagen af ​​frugten er mindeværdig - efter at have smagt en fersken én gang, vil du helt sikkert gerne dyrke den i landet. Det orange-gule kød har en mør, fast, moderat kødfuld, fibrøs og meget saftig konsistens. Smagen er domineret af lys sødme med honningnoter og et subtilt krydret strejf af syre. Frugtens skind er ikke stiv. Knoglen er adskilt fra pulpen meget dårligt.

Sorten er karakteriseret ved en gennemsnitlig modningsperiode. Den første høst kan forventes 3-4 år efter plantning. Frugter modnes gradvist, så modningsfasen og fremkomsten af ​​modne frugter kan tage lidt længere tid. Fersken bærer frugt i massevis fra midten af ​​august.

Sortens udbytteindikator er god - det afhænger af vækstregionen. I de sydlige regioner kan et gennemsnit på 30 kg søde frugter fjernes fra 1 træ per sæson, og i den nordlige del - 15-20 kg.

Denne art er delvist selvfrugtbar, derfor anbefales det for maksimalt udbytte at plante donortræer med lignende blomstringsperioder. Isbjørnen, der bestøver ferskentræet, anses for at være den bedste for produktiviteten.

Plantning af frøplanter udføres om foråret - fra marts til maj eller om efteråret - fra september til november. Plantedatoerne afhænger af klimaet i regionen. Til plantning købes frøplanter på 1-2 år med et udviklet rodsystem og endda stammer, hvor der er flere grene og knopper.

Landbrugsteknologi består af standardprocedurer - fugtning, gødskning, fjernelse af tørre grene, løsnelse og mulching af jorden, forebyggelse af sygdomme og forberedelse til vinteren.

Det anbefales at vande træet 5-6 gange i løbet af vækstsæsonen - jo ældre fersken er, jo mere rigelig vanding.Gødning skal påføres tre gange om sæsonen - før forårets vækstsæson, om sommeren, når frugterne modnes, om efteråret, når man graver jorden op. Før vinteren hvidtes stammen og grenene, peri-stammezonen er muldet, rhizomet er isoleret. Kronestøbning udføres i de første 3 år efter plantning, og derefter udføres sanitær beskæring af grenene årligt.

Vintermodstanden i den betragtede frugtafgrøde er høj, men sorten tolererer ikke tilbagevendende forårsfrost - der er en delvis udskillelse af blomster, hvilket reducerer antallet af æggestokke. I områder, hvor det er op til -30 grader om vinteren, er der ingen grund til at pakke træet ind, bare god mulching med savsmuld eller nedfaldne blade er nok. I områder med hårde vintre bliver du nødt til at pakke stammen og grene med sæk eller agrofiber.

Et godt immunsystem er i stand til at beskytte træet mod meldug og krøllet løv, men kulturen er stadig udsat for nogle sygdomme. Oftest lider ferskentræet af clasterosporiosis og moniliose. Hvad angår invasionen af ​​skadedyr, er blommemøl, skjoldlus, bladlus og stribet møl farlige.

Til at plante en fersken vælger de et sted, der er godt oplyst af solen, hvor der er beskyttelse mod træk og stærk vind. Pladsen skal være flad, ren med dybt grundvand. Luftig, gødet, åndbar og fugtig jord, udstyret med et neutralt surhedsindeks, vil være gunstigt for vækst og udvikling. Træet kan ikke lide langvarig skygge og overskydende fugt, dets stagnation.