
- Forfattere: udvalg Weinberger, USA
- Navnesynonymer: Frost
- Vækst type: mellemstørrelse
- Modningsperiode: midt-sen
- Aftale: til frisk konsum, til konserves
- Udbytte: høj
- Omsættelighed: høj
- Transportabilitet: høj
- Voksende regioner: velegnet til nordlige områder
- Adskillelse af knoglen fra pulpen: godt
Mange sommerbeboere, der vælger en ferskenart til plantning, foretrækker gennemprøvede sorter med simpel landbrugsteknologi, som er berømte over hele verden. Disse omfatter den mid-late American Frost sort.
Avlshistorie
Peach Frost er en relativt ny sort, opdrættet takket være det omhyggelige arbejde fra amerikanske avlere, hvis hovedopgave var at skabe en vinterhårdfør afgrøde med hurtig tilpasning til klimaet. Ferskenkultur Frost er en fremtrædende repræsentant for Weinbergers udvalg. Anbefales til dyrkning af fersken i alle klimazoner i Rusland, inklusive de nordlige regioner.
Beskrivelse af sorten
Frost er et mellemstort træ med moderat spredte grene og en ikke særlig tyk krone med lysegrønne blade. Den kompakte kultur er kendetegnet ved en stærk central stamme, fleksible grene af en lysebrun farve og et udviklet rodsystem. Træet blomstrer senere, i maj. På dette tidspunkt er kronen tæt dækket af mellemstore blomster, der dufter dejligt.
Frugt egenskaber
Den amerikanske Frost-fersken er en sort med stor frugt. Vægten af frugterne når 200 gram, men i den sydlige stribe vokser ferskner sig større - 220-250 g. Frugternes form er korrekt - afrundet med en flad overflade, hvorpå en tæt kant er synlig. Modne frugter er gul-orange i farve, fortyndet næsten over hele overfladen med en blegrød rødme. Frugtens skræl er ret tæt, men uden sejhed.
Formålet med frugter er universelt - de spises friske, bruges i madlavning, dåse, forarbejdes. Når frugten er fjernet fra træet, kan den transporteres selv over lange afstande uden tab af omsættelighed. Frugten har en lang holdbarhed - op til 2 uger i køleskabet. Fersknerne blødgøres gradvist.
Smagskvaliteter
Frugten smager fremragende. Den gul-orange frugtkød er af middel massefylde, let fibrøst, mør, kødfuld og saftig. Smagen er domineret af lys sødme uden at klørne, suppleret med en stærk frugt-honning aroma. Nogle gange, i en regnfuld sommerperiode, får ferskner en behagelig surhed. Stenen inde i frugten adskilles let fra frugtkødet. Af særlig værdi er frugtkødet, som indeholder en enorm mængde vitaminer B, E, K, C samt tanniner og pektin.
Modning og frugtsætning
Frost er et velsmagende medlem af en midt-sen modningsgruppe. Kulturen begynder at bære frugt i det 2-3. år efter plantning. Frugttidspunktet falder på perioden fra 20. august. Træet bærer frugt konsekvent og årligt.
Udbytte
Højt udbytte er en af fordelene ved sorten. Under gunstige forhold kan fra et træ fjernes fra 20 til 40 kg saftige ferskner pr. sæson.
Voksende regioner
Frostferskentræet vokser og bærer frugt i forskellige klimazoner i Rusland. Derudover er træet populært i Ukraine såvel som i mange CIS-lande.
Selvfertilitet og behovet for bestøvere
Sorten er selvfrugtbar, derfor behøver den ikke bestøvende træer. Yderligere krydsbestøvning, som er mulig ved plantning af donortræer på stedet, kan have en positiv effekt på dynamikken i udbyttet.
Dyrkning og pleje
Det er bedre at plante en frøplante i slutningen af marts - begyndelsen af april, så snart vejret stabiliserer sig og varmer lidt. Det anbefales at vælge et/to-årige frøplanter med en højde på 100-120 cm Ved plantning skal afstanden mellem træer overholdes - mindst 3-4 meter, da fersken ikke kan lide skygge.
Omfattende pleje af ferskentræer omfatter regelmæssig vanding, gødskning, sanitær beskæring, dannelse af krone, løsnelse og mulching af jorden, forebyggelse af vira og skadedyr og forberedelse til vinteren.



Frostbestandighed og behov for læ
Frugttræet har høj frostbestandighed, tåler lave temperaturer på -25 ... 32 grader, samtidig med at det har brug for læ for vinteren. Hertil slås specielle pløkker ind, og træstammen pakkes ind i jute eller andet specielt materiale. Der er en anden mulighed for ly - en papkasse er installeret rundt om bagagerummet og dækket med en film.
Resistens mod sygdom og skadedyr
Kulturen har god modstandsdygtighed over for mange sygdomme og skadedyr. Det er yderst sjældent, at et træ er sygt med meldug og krøllede blade. Hvad angår invasionen af insekter, er fersken kun attraktiv for bladlus, hvilket vil hjælpe med at slippe af med rettidige forebyggende behandlinger med insekticider.

Krav til jordbund og klimatiske forhold
Løs, åndbar, frugtbar jord med neutral eller lav surhed er optimal for ferskentræets vækst. Pladsen skal ligge på en let bakke, hvor der er adgang til luft, varme og lys, men grundvandet går dybt, da stillestående fugt kan ødelægge rodsystemet. Træk, langvarig skygge og fugt kan påvirke udviklingen negativt.
