
- Forfattere: V.P. Orekhova, A.N. Ryabova, I.N. Ryabov, Z.N. Perfil'eva (Nikitsky Botanisk Have - Nationalt videnskabeligt center for det russiske videnskabsakademi)
- År for godkendelse: 2014
- Vækst type: mellemstørrelse
- Modningsperiode: sent
- Selvfertilitet: selvfertil
- Aftale: spisestue
- Udbytte: høj
- Voksende regioner: Nordkaukasisk
- Knoglestørrelse: medium
- Adskillelse af knoglen fra pulpen: godt
De første associationer til ordet "fersken" er en sød, aromatisk, saftig frugt med den mest delikate frugtkød, der smelter i munden. Desuden kan ikke alle dyrke en så krævende afgrøde og få en rig høst og med varierende succes.
Avlshistorie
Peach Crimean Autumn blev skabt i 2014 af Krim-opdrættere på grundlag af Nikitsky Botanical Garden. Inkluderet i statsregistret for dyrkning i de sydlige egne af landet.
Beskrivelse af sorten
Træet vokser ret hurtigt. I gennemsnit kan højden nå 3-4 m. Kronen er ikke særlig tæt, den har et hævet udseende. Bladene er lange, med en spids spids, let rynket. Farven går fra lysegrøn til mørkegrøn. Enkelte blomsterstande er lyserøde.
Frugt egenskaber
Frugterne er af den største afgrødestørrelse. I gennemsnit når massen af en fersken 150-160 g. Der er prøver og større - op til 250 g. Deres form er rund og endimensionel. Huden er tynd, med en let fløjlsagtig dråbe. Farven på modne frugter er gul med en sløret karminrødme, der fylder op til en fjerdedel af hele frugtens overflade.
Smagskvaliteter
Smagen er intens, sød og syrlig. Den nuværende svage syrlighed giver eftersmagen en speciel pikanthed. Frugtkødet er meget saftigt, fibrøs konsistens. Den finmaskede sten skiller sig godt fra frugtkødet.
Sorten har en ret tæt frugtkød i modsætning til mange andre frugtafgrøder af denne type, hvilket gør Krim-efteråret særligt attraktivt for dyrkning i industriel skala. Ferskener tåler perfekt transport uden at miste deres præsentation.
Sorten Krim efterår er værdifuld i ernæring for den afbalancerede sammensætning af vitaminer og mikroelementer. Især indeholder den en masse C-vitamin, gavnlige frugtsyrer og sukkerarter. På en fem-trins smagsskala er den anslået til 4,5 point.
Aftalekantine. Oftest indtages frugten frisk. Men den laver også duftende marmelade, aromatiske kompotter og vidunderlige marmelader.
Modning og frugtsætning
Henviser til sorter af sen modning. Modne frugter kan tidligst nydes i midten af september. De kommer i frugt i det 5. udviklingsår.
Udbytte
Højtydende sort. Gennemsnitlig høst er 150-170 c/ha, eller omkring 20 kg pr. træ.
Voksende regioner
Krim-efterårsfersken er beregnet til dyrkning i de sydlige regioner af Rusland, ikke højere end Rostov-regionen.
Selvfertilitet og behovet for bestøvere
Planten er selvbestøvet; det er ikke nødvendigt at plante andre træer med en lignende frugtperiode i nærheden. Erfarne gartnere råder til at plante en anden prøve i nærheden til krydsbestøvning for at øge udbyttet.
Dyrkning og pleje
Krim-efteråret er krævende at vokse. Den foretrækker at vokse i solrige områder, beskyttet mod kolde vinde, ellers kan en god høst ikke forventes. Vokser godt på sandet muldjord og muldjord med et neutralt pH-niveau. Tåler stærkt ikke saltholdig jord og vådområder.
Vanding er påkrævet med måde. I gennemsnit har et træ brug for 4-5 vandinger om året. Hyppigheden af vanding øges, når der er langvarig tørke.Planten reagerer ekstremt negativt på overdreven vanding - dette kan føre til udvikling af svampeinfektioner i rodsystemet.
For at forbedre jordens kvalitet om efteråret graves jorden rundt om stammen, denne procedure kan udføres om foråret. Fremgangsmåden beriger jorden med ilt.
Landingsgraven er forberedt på forhånd, mindst en måned i forvejen. Jo længere gruben vil stå, før frøplanten plantes, jo bedre vil planten føles i den. I løbet af denne tid vil et vist biologisk miljø og et kompleks af jordmikroorganismer dannes i hullet, hvilket gør det muligt for planten at rodfæste.
Grubens dybde afhænger af rodsystemets volumen. I gennemsnit graves det op fra 70 til 100 cm. Det skal gøres med en vis margen for at tilføje en beriget næringsstofblanding, bestående af havejord, humus, træaske, savsmuld og mineralsk gødning (nitrogen, kalium, fosfor) .
Det anbefales ikke at plante andre typer træer i nærheden af fersken. Kulturen er lunefuld og tolererer ikke naboskab med nogen undtagen repræsentanter for sin egen art.



Frostbestandighed og behov for læ
Kulturen er i stand til at tolerere både tørre somre og frostrige vintre godt. Tilbagevendende forårsfrost kan alvorligt skade frugtknopper.
Resistens mod sygdom og skadedyr
Sorten er ofte angrebet af svampeinfektioner, især modtagelige for krøller. I det tidlige forår bliver træer obligatorisk behandlet med kobbersulfat og andre præparater for at forhindre sygdomme.

