
- Forfattere: Amerikansk udvalg
- Navnesynonymer: Stor top
- Vækst type: energisk
- Modningsperiode: tidligt
- Selvfertilitet: selvfertil
- Aftale: til frisk indtagelse
- Udbytte: høj
- Transportabilitet: godt
- Adskillelse af knoglen fra pulpen: dårligt
- Vinter hårdførhed: høj
Indtil for nylig var det næsten umuligt at dyrke nektarin i et sommerhus, især hvis der ikke er nogen erfaring. Med fremkomsten af adskillige uhøjtidelige arter er det blevet let at dyrke nektarin, uanset de klimatiske forhold. En af de uhøjtidelige varianter anses for at være Big Top.
Avlshistorie
Big Top er en frugtafgrøde udviklet af amerikanske videnskabsmænd i 1984, som senere blev moderplanten for mange nye sorter. Nektarin er en fremtrædende repræsentant for det amerikanske udvalg af Floyd Seiger. Træet kan vokse i næsten alle klimazoner. Big Top-nektarin er populær i de centrale og sydlige dele af Rusland, såvel som i hele Ukraine.
Beskrivelse af sorten
Frugtkultur Big Top er et højt træ, der bliver op til 3-5 meter i højden under gunstige forhold. Den er kendetegnet ved en moderat fortykket krone med mørkegrønt løv med let spredte grene, der foretrækker lodret vækst, en kraftig stamme og gråbrune skud. Træet vokser ret hurtigt. Blomstringsfasen begynder i begyndelsen af april, nogle gange i slutningen af marts. Kronen af nektarin i denne periode er tyndt dækket med store lyserøde blomster med kronblade bøjet opad og udsender en lys aroma.
Frugt egenskaber
Big Top tilhører sorter med stor frugt. På et sundt træ tager frugter på fra 150 til 200 gram. Frugten har en afrundet form med en let fladning på siderne. Moden nektarin har en usædvanlig ujævn farve - den orange hud er dækket af en kirsebærlilla rødme næsten over hele overfladen. Den abdominale sutur i frugter er dårligt udtrykt. Frugtens skræl er tynd, men stærk, med en udtalt glans over hele dækket.
Brugen af frugter er universel - de spises friske, bruges i madlavning, forarbejdes og konserveres. Efter høst er frugten nem at transportere og kan desuden opbevares i lang tid under de rette forhold. Frugter blødgøres meget langsomt.
Smagskvaliteter
Smagen og kommercielle kvaliteter af den amerikanske sort er fremragende. Det gul-røde kød er kendetegnet ved en fast, kødfuld, let fibrøs og sprød tekstur med god saftighed. Smagen er harmonisk - sukkerholdig-sød med honningnoter og subtil syrlighed. Stenen er meget svær at adskille fra frugtkødet. Frugtaroma er til stede - moderat, dessert.
Modning og frugtsætning
Amerikansk nektarin modner tidligt. Træet bærer frugt stabilt - årligt. Kulturens højdepunkt falder i den sidste uge af juli - begyndelsen af august. I de sydlige egne kan nektarin smages allerede i midten af juli. Modne frugter hænger på grenene i lang tid uden at smuldre.
Udbytte
Med forbehold for alle agrotekniske anbefalinger vil træet helt sikkert takke dig med en rigelig høst. I gennemsnit kan der fjernes op til 30 kg frugt fra et træ pr. sæson.
Selvfertilitet og behovet for bestøvere
Sorten er selvfrugtbar, derfor behøver den ikke krydsbestøvning, men ifølge erfarne gartnere kan donortræer plantet i nærheden med samme blomstringstid øge udbytteindikatorerne.
Voksende og omsorgsfuld
Den bedste periode til at plante en nektarinfrøplante betragtes som tidligt forår - før knopperne svulmer. Der skal holdes en afstand på 2-2,5 meter mellem plantningerne.
Pleje af frugtafgrøder består af: vanding (2-3 gange pr. sæson), topdressing (tre gange pr. sæson), hygiejnisk beskæring af grene, kronestøbning, løsning og mulching af jorden, beskyttelse mod insekter. Det er bedre at danne kronen i form af en skål, som vil forenkle træpleje, høst og også give adgang til lys og luft.



Frostbestandighed og behov for læ
Big Top nektarin er frostbestandig - den er i stand til at modstå temperaturfald ned til -20 ... 25 grader. Til vinterperioden skal træet være dækket. For at gøre dette udføres dyb mulching, en bunke af mulch og jord dannes, som vil beskytte kulturen mod frysning.
Resistens mod sygdom og skadedyr
Sorten har høj immunitet, så træet er sjældent udsat for sygdomme og skadedyr. Det er yderst sjældent, at nektarin lider af krøllede blade, moniliose og frugtråd. Af de skadedyr, der generer nektarintræet, er det værd at fremhæve skalaen insekt, bladlus, blomsterbiller snudebiller. Bekæmpelse af svampe og insekter kan udføres ved rettidig behandling med insekticider og fungicider.

Krav til jordbund og klimatiske forhold
Et sted for et træ skal vælges jævnt, rent og solrigt, da nektarin er en termofil kultur. Løs, åndbar, frugtbar jord med lav surhed vil blive gunstig for træet. Derudover skal træet beskyttes mod træk og vindstød.
